Спотыкач
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 236В рецепте есть ядовитое растениеЭто мускатный орех. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 500 мл водки | водка | 500 мл | — |
| 2 стакана сахара | сахар | 2 стакана | — |
| и шафрана | шафран | 5 г | |
| по 5 г корицы | корица | 5 г | |
| 10 г мускатного ореха | мускатный орех | 10 г | Мускатный орех Myristica fragransядовито в больших дозах |
| 20 г ванили | ваниль | 20 г | |
| гвоздики | гвоздика | 5 г |
Как написано в книге
СПОТЫКАЧ 10 г мускатного ореха, по 5 г корицы, гвоздики и шафрана, 20 г ванили, 2 стакана сахара, 500 мл водки Водку 2 недели настаивать на пряностях, ежедневно взбалтывая. Затем процедить и сварить с сахаром. Остывшую настойку отфильтровать через ткань или вату.Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 236
Ещё рецепты с растением «шафран»
все →Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фиалковый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Parfait-Amourликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Parfait-Amourликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Алексир Проприетатисэликсир, «Русские простонародные травники и лечебники», 1879Английская горькая (Высший сорт, эссенция 1844 г.)эссенция, «Спиртные напитки», 1934
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.