Мускатный орех
Фото © Jim, CC BY-NC-ND, iNaturalist.

Мускатный орех

По-современному Мускатник душистый

Myristica fragrans
Семейство мускатные, Myristicaceae
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахМускатный орех (басбас) содержит миристицин и другие психоактивные и токсичные соединения; в малых дозах безопасен и используется как приправа, в больших — вызывает тяжёлое отравление, галлюцинации, судороги; относится к дозозависимым ядам.
Можно естьсемя (в малых количествах)
Опасные частисемя (в больших дозах)

Карточка собрана по 14 книгам. В ней 41 цитата о применении.

Очерк

Мускатный орех — условно съедобная специя, безопасная в малых дозах (не более щепотки), но ядовитая и одурманивающая при превышении дозы; есть можно только в кулинарных количествах, лечебный приём требует крайней осторожности.

Вечнозелёное дерево, плод которого даёт мускатный орех (семя) и мускатный цвет (присеменник). Используется как пряность и лекарственное средство, обладает сильным ароматом и выраженным фармакологическим действием.

По "Чжуд-ши" мускатный орех рекомендован в масляной лекарственной форме как средство при болезнях ветра (то есть в том числе и как успокоительное).
Лекарственные свойства пряностей

Безопасность

Осторожно

Мускатный орех ядовит при превышении дозы — уже от одной целой ореха могут начаться галлюцинации, тошнота, тахикардия и судороги. Противопоказан при беременности (особенно при конституции "жар-сырость"), детям и людям с заболеваниями лёгких. Максимальная безопасная доза — не более щепотки в день. Антидот при отравлении — сок солодки.

Ядовитые частисемяприсеменник

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
присеменник
Признаки отравления
вреден для легких
Что советовали книги
сок солодки
А. Амасиаци рекомендует мускатный цвет при параличе и искривлении лица, кровохаркании, и других кровотечениях, язвах кишечника, считает его вредным для легких. Вредное действие его устраняет сок солодки...
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 139
Ядовитые части
семя
Признаки отравления
ядовитое, наркотически действующее вещество
В основе жира обнаружено ядовитое, наркотически действующее вещество.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 137
Ядовитые части
орех
Признаки отравления
ядовитый наркотик
В орехе до 40% жиров, в состав их входят яд. наркотик миристицин (Саёёвег У, 1952, 78).
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 162
ещё 3 записи
Ядовитые части
с
Признаки отравления
яд. гликозид мелантин — сильный рыбий яд, токсичен и для теплокровных животных
яд. гликозид мелантин — сильный рыбий яд, токсичен и для теплокровных животных.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 155
Ядовитые части
семя
50 г порошка мускатного ореха залить 0,5 л водки, настоять 8—10 дней. Принимать по чайной ложке 3 раза в день перед едой.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 414
Ядовитые части
семя
В народной практике используют настойку мускатного ореха
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 419

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 10 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Успокаивающее

5 цитат из 3 книграстения с этим действием →

Применяли притяжелые душевные травмы, стрессы, мучительные бессонницы, депрессии, мнительность, жалобы на семейные неурядицы, ощущение тяжести на сердце, постоянное плохое настроение, нервные расстройства, импотенция, недержание мочи, преждевременная эякуляция

Части растенияорех

Как готовилинастой

При тяжелых душевных травмах, при стрессах, мучительных бессонницах, депрессиях, мнительности, жалобах на семейные неурядицы, ощущении тяжести на сердце, постоянном плохом настроении следует включить в сбор мускатный орех.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 139
Так же применяют его при нервных расстройствах, импотенции. Он хорошо помогает при недержании мочи и преждевременной эякуляции, способствует устранению мышечных спазмов, особенно органов брюшной полости.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 138
ещё 3 цитаты из 2 книг
Чтобы сон был крепким, пейте по 1/2—1 стакану напитка перед сном.
Лекарственный цикорий, 2012, стр. 111
Также применяют его при сердечно-сосудистой недостаточности, ишемической болезни сердца как стресс-протективное средство, при неврозах, нервных расстройствах, депрессии, стрессах, ипохондрии, астенических состояниях, при тяжелых деструктивных заболеваниях центральной нервной системы (рассеянный склероз, энцефалопатия, старческое изменение психики, посттравматические болезни головного мозга), стенокардии (резко снижается интенсивность болей и частота приступов), при импотенции.
Лекарственный цикорий, 2012, стр. 111
Является расслабляющим средством, помогает при бессоннице.
Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, стр. 174

Лечебное

4 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прирвота, болезни сердца, пожелтение глаз, колики желудка, поражение сердца оружием, обострение безумия, немота, колющие боли в грудной железе и печени, болезни холода после родов, слизь, сердечно-сосудистая недостаточность, ишемическая болезнь сердца

Части растениямасло или сок присеменника

Как готовилив отваре со сверцией, кумарчиком и эмбликой, в сло, закапывать в нос, самостоятельно или с маслом фиал

Мускатный орех используют в тибетской медицине для устранения болезней, сопровождающихся рвотой.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 139
В тибетской традиционной медицине его считают лучшим средством при болезнях сердца (он является "проводником к сердцу и ветру"), "В отваре со сверцией, кумарчиком и эмбликой лечит пожелтение глаз и колики желудка", а в других сложных отварах — "при поражении сердца оружием, обострении безумия, немоте, колющих болях в грудной железе и печени, вместе с гранатом и другими пряностями лечит болезни холода после родов, подавляет слизь".
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 138
ещё 2 цитаты из 1 книги
Мы рекомендуем его больным сердечно-сосудистой недостаточностью, ишемической болезнью сердца, как стресс - протективное средство, при неврозах, ипохондрии, астенических состояниях, бессоннице, при тяжелых деструктивных заболеваниях центральной нервной системы (рассеянный склероз, энцефалопатии, старческие изменения психики, посттравматические болезни головного мозга). Нам неоднократно приходилось убеждаться в его эффективности при стенокардии (резко снижалась интенсивность болей и частота приступов), при тошноте, при метаболических энцефалопатиях.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 140
Его масло или сок как самостоятельно, так и с маслом фиалки, он рекомендует закапывать в нос при холодной форме головной боли и мигрени, также для укрепления нервов и веселья сердца. Помогает при болезни сердца и истечении мочи по каплям.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 139

Ветрогонное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приплохое всасывание пищи, боли, вздутие живота, понос, дизентерия, бессонница, вздутие газов, судорожная рвота, понос у детей

Части растениябальзам

Как готовилив теплом молоке, растирания

Действие его вяжущее, стимулирующее, ветрогонное, седативное, укрепляющее нервную систему, потенцию. Показания к применению: плохое всасывание пищи, боли, вздутие живота, понос (мускатный орех, принимаемый в простокваше, улучшает усвоение пищи и прекращает понос), дизентерия, бессонница. Чтобы сон был крепким, продуктивным, принимают 500 мг мускатного ореха в теплом молоке.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 138
Только снаружи для растираній живота при раздутіи газами, судорожной рвотѣ и поносѣ, въ особенности у дѣтей, какъ домашнее средство.
Полный целебный травник, 1871, стр. 556

Возбуждающее

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прихронический понос, дизентерия, боли в животе и желудке, тошнота, рвота, болевой синдром при остром гастроэнтероколите и язвенной болезни, зачатие, нервная и кровеносная системы

Китайская медицина в изложении Халмурада Упура по характеру и вкусу относит орех к острым и теплым, подходящим к меридианам селезенки, желудка, толстого кишечника. Считается, что он возбуждает селезенку и желудок, сокращает понос. Используется при хроническом поносе, при дизентерии, при болях в животе и в области желудка, при тошноте, рвоте. Мускатный орех снижает болевой синдром как при остром гастроэнтероколите, так и при язвенной болезни.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 139
Считается, что он облегчает зачатие, принадлежит к сильнейшим средствам, действующим возбуждающе на нервную и кровеносную системы.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 140

Лекарственное средство

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениясемена

"Semen Myristicae", такъ называемый "мускатный орѣхъ"; въ бѣлкѣ находится крахмалъ, миристиновый гліцеринъ, эфирное масло.
Систематика растений. Часть 2, стр. 201
"Macis“—мускатный цвѣтъ (съ эфирнымъ масломъ). "Oleum Macidis“ получается при перегонкѣ "Macis".
Систематика растений. Часть 2, стр. 201

Спазмолитическое

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли принедержание мочи, преждевременная эякуляция, мышечные спазмы (особенно в брюшной полости), вздутие газов, судорожная рвота, понос у детей

Части растениябальзам

Как готовилинастой, растирания

Напиток хорошо помогает при недержании мочи и преждевременной эякуляции, способствует устранению мышечных спазмов, особенно в брюшной полости.
Лекарственный цикорий, 2012, стр. 111
Только снаружи для растираній живота при раздутіи газами, судорожной рвотѣ и поносѣ, въ особенности у дѣтей, какъ домашнее средство.
Полный целебный травник, 1871, стр. 556

Стимулирующее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приплохое всасывание пищи, боли, вздутие живота, понос, дизентерия, бессонница

Части растенияэфирное масло

Как готовилив теплом молоке, в виде эф. масла

Действие его вяжущее, стимулирующее, ветрогонное, седативное, укрепляющее нервную систему, потенцию. Показания к применению: плохое всасывание пищи, боли, вздутие живота, понос (мускатный орех, принимаемый в простокваше, улучшает усвоение пищи и прекращает понос), дизентерия, бессонница. Чтобы сон был крепким, продуктивным, принимают 500 мг мускатного ореха в теплом молоке.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 138
Эф. масло в мед. как стимулирующее и тонизирующее.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 162

Тонизирующее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прислабость желудка, поносы, сердце, мозг

Части растениясемена, орех

Как готовилив чае с молоком

Когда принимается в чае с молоком, служит тонизирующим средством для сердца и мозга, употребляется также для лечения сексуальной слабости.
Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, стр. 174
Оболочка (Мускатный цвет), а семена (Мускатные орехи) принадлежат к сильным возбудительным средствам, действуя возбуждающе на нервную и кровеносную систему и поэтому употребляются при слабости желудка, поносах и т. д.
Ботанический Словарь, 1871

Применяли приограничение объема поражений органов и тканей

Как готовилив составе сборов

Изучая зиру, тмин, анис, укроп, фенхель, кориандр, имбирь, душицу, тимьян, зизифору, куркуму и ряд других пряностей, мы убеждались в антидеструктивных, противоальтеративных (альтерация — повреждение) свойствах, способности ограничивать объем поражений различных органов и тканей.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 230

Аппетитное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припотеря аппетита

Части растенияорех

Мускатный орех эффективен в случае недержания мочи, при поносе, тупой боли в животе, при потере аппетита и болезнях печени и селезенки.
Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, стр. 174

Возбуждающее аппетит и деятельность желудка

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приисправляющее вкус лекарств

Как готовилиэфирное масло, бальзам

В современной медицине мускатный орех изредка применяется как средство, возбуждающее аппетит и деятельность желудка, исправляющее вкус лекарств. Эфирное масло, а также бальзам могут быть использованы в мазях и растираниях как кожнораздражающее (Муравьева Д. А., 1978).
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 137
ещё 19 действий

Применяли приплохое всасывание пищи, боли, вздутие живота, понос

Гериатрическое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли придля пожилых и старых людей

Глистогонное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припри болезни горла и насморке, питьё от головной боли и пр

Дезинфекция

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли призараза

Применяли приболи, рвота

Замедляет опьянение

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приприем натощак

Применяли припаралич и искривление лица, кровохарканье, другие кровотечения, язвы кишечника

Мочегонное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли принедержание мочи, преждевременная эякуляция, мышечные спазмы (особенно в брюшной полости)

Отсрочивающее опьянение

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приопьянение

Проводниковое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли принаправление действия сбора к сердцу

Противодиарейное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припонос

Противоопухолевое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приопухоли

Разжижение крови

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли притромбофлебит

Стресс-протективное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли принервные расстройства, депрессия, стрессы, ипохондрия

Укрепляющее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли пристарость, болезни глаз, ушей, зубов

Улучшает пищеварение

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приплохое всасывание пищи, боль в животе, гастроэнтерит, язва желудка

Улучшающее сердечную деятельность

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли присердечная недостаточность

Успокоительное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приболезни ветра (в том числе как успокоительное)

Прочее

1 цитата

Применяли прилекарственное

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 22 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Жирные масла 2

Горькое в-во 1

ещё 6 групп веществ

Органические кислоты 1

Яд. гликозид 1

Ядовитое вещество 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
цимолветрогонное9 из 25заметная
цимолпротивокашлевое12 из 25заметная
цимолпротивогрибковое12 из 25заметная
белковые веществапротивосклеротическое29 из 133сильная
лимоненлактогонное18 из 134сильная
цимолспазмолитическое15 из 25заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
присеменник, семена
Когда
два раза в год
Где
родина; культивируется
Часть
присеменник
Когда
два раза в год
Как
снимают отдельно и сушат; высушенный, сполоснутый, хрупкий, красновато-желтый, душистый
Урожай собирают два раза в год, присеменник снимают отдельно и сушат; высушенный, сполоснутый, хрупкий, красновато-желтый, душистый, он поступает в продажу под названием "мускатный цвет".
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 137
Часть
семена
Когда
два раза в год
Как
подвергают огневой сушке, кожуру отбивают, семенное ядро ненадолго помещают в известковое молоко для устранения способности к прорастанию и поражению насекомыми и сушат на воздухе
Семя же, закрытое деревянной кожурой, подвергают огневой сушке, кожуру отбивают, семенное ядро ненадолго помещают в известковое молоко для устранения способности к прорастанию и поражению насекомыми и сушат на воздухе. Приготовленные таким образом душистые ядра известны под названием "мускатный орех" (Nux moschata).
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 137

Где растёт

Где
Ю.-З. Аз. — о-ва Банда
Встречается
Культ. Ю. Индия, Цейлон, Ява, Суматра, Калимантан, Сулавеси,
Распр. Ю.-З. Аз. — о-ва Банда. Культ. Ю. Индия, Цейлон, Ява, Суматра, Калимантан, Сулавеси, Малакка, Молуккск. о-ва (Филипп. — нет); В. Афр., о. Маврикий, Сейшельск., о. Реюньон, Мадагаскар, Занзибар; кое-где в З. Афр.; Амер.: ВестИндия. Древняя культ. Ю.-З. Аз. — Колонизаторы Ост-Индской торг. компании в нач. ХУПТв., объявив монополию, оставили насаждения только на нескольких о-вах Банда. Однако в ХУП] в. культ. распространилась широко. В половине ХХ в. растения были почти уничтожены червем, но культ. была восстановлена.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 162
Где
Цейлон, Ява, Суматра, тропическая Африка, Южная Америка
Места
культивируется
Родина этого дерева — Молуккские острова; культивируется на Цейлоне, Яве, Суматре, в тропической Африке и Южной Америке.
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 40
Где
Индия, Шри-Ланка, Индонезия, Малакка, Восточная Африка (о. Маврикий), Сейшельские острова, о. Реюньон, о. Мадагаскар
Встречается
широко культивируется
Широко культивируется в Индии, Шри-Ланка, Индонезии, Малакке, в Восточной Африке (о. Маврикий), на Сейшельских островах, о. Реюньон, о. Мадагаскар.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 137
ещё 6 записей
Где
Ю. Евр.; СССР (юг европ. ч., Ирым, Кавк., Ср. Аз.); В. Средизем.; Афган.
Распр. Ю. Евр.; СССР (юг европ. ч., Ирым, Кавк., Ср. Аз.); В. Средизем.; Афган. Культ. В СССР (центр еврон. ч., изредка С. Кавк.); Ю. Евр.; М. Аз., Иран, Палестипа, Афган., Пакистан, Индия, Кит. (Синьцзян); С. Афр.; С. Сахара, Нигерия.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 155
Где
Троп. Аз.: сев. Молуккск. о-ва
Встречается
К ульт. Зап. Индонезия, Малакка. Старая культ.
Распр. Троп. Аз.: сев. Молуккск. о-ва. К ульт. Зап. Индонезия, Малакка. Старая культ.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 162
Где
Запад Нов. Гвинеи
Встречается
Культ. о. Тернат
Распр. Запад Нов. Гвинеи. Культ. о. Тернат.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 163
Где
Моллукские острова, Бразилия, Гвиана
Многіе виды, преимущест- венно Myristica fragrans, мускатное дерево (съ Моллукскихъ о-въ), разводятся ради ихъ ароматныхъ сѣмянъ и сѣменныхъ кожуръ; это растеніе воздѣлывается на своей родинѣ, въ Бразиліи и въ Гвіанѣ.
Систематика растений. Часть 2, стр. 201
Где
колонки
Встречается
отечественный
Отеч. колонки.
Ботанический Словарь, 1871
Где
Молукские острова
на Молукскихъ островахъ
Целебные силы природы

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
ариллус
Как едят
пряность "мацис"
Мясистая 10—15-лопастная оболочка семени (ариллус) очень душистая, жгучего вкуса, идет на приготовление пряности "мацис".
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 162
Съедобность
съедобно
Как едят
пряность
Как готовят
в пищу
Многокомпонентные персонифицированные сборы включали аир, дягиль, имбирь, гвоздику, корицу, тмин, укроп, анис, мяту, виды полыни, мускатный орех, куркуму, барбарис, боярышник, рябину, аронию, шиповник и прочие пряные, пищевые растения.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 227
Съедобность
съедобно
Часть
с
Как едят
приправа
С. под назв. "черный кюммель" — пряность при печении хлеба, солении огурцов, квашении капусты и т. д., приправа к пище.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 155
ещё 6 записей
Часть
орех
Как едят
пряность, крупные орехи, в торговле принимаются за мускатный орех низкого качества
Лек. и прян. — крупные орехи. В торговле принимаются за мускатный орех низкого качества.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 162
Часть
орех
Как едят
пряность мирового значения
Мацис и мускатный орех — пряности мирового значения.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 162
Съедобность
съедобно
Как едят
пряность
Мускатный орех — одна из классических древних пряностей.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 138
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
пищевое
Как готовят
на желе
Мякоть пл. напоминает абрикос, употребляется на желе и др.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 162
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
пряность
Сѣмена и сѣменныя кожуры служатъ пряностями.
Систематика растений. Часть 2, стр. 201
Как едят
пряность, как М. fragrans
Хоз. знач. Прян. как М. ризка.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969

Что приготовить

Экстракт из мускатного ореха
«50 маороссийских настоек», 1970

Экстракт из мускатного ореха. Истолочь 6 золотников мускатного ореха в мелкий порошок, залить полштофом французского или простого спирта, и поступать аналогично.

Ароматический спирт или детский бальзамлечебный
бальзам, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911

287. Ароматический спирт или детский бальзам. Настаивайте 1 драхму ароматического сбора трав № 44 в 1 унции спирта 5 дней в тёплом месте. Затем процедите и растворите в нём 1/4 драхмы мускатного масла. При болях в животе, метеоризме,…

Смесь пудры цикория, мускатного ореха и кардамоналечебный
сбор, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать в равных частях по объему измельченные в пудру корни цикория, мускатный орех, кардамон. Принимать по 1/3 ч. л. 3 раза в день, запивая настоем травы цикория.

Самогон "Потапыч"лечебный
настойка, «Самогон и брага»

Самогон "Потапыч" Возьмите 900 г свежей малины, 50 г мелко искрошенного мускатного ореха, залейте 14 л двойного самогона, настаивайте 6 дней, затем перегоните.

Мёд особенныйкулинарный
напиток, «Домашний квасовар-практик»

Мёд особенный. Готовят так: в котёл вливают 50 стаканов воды и 15 частей хорошего мёда, тщательно размешивают. Затем эту смесь варят на слабом огне ½–2 часа, снимая пену. После варки жидкость переливают в другой сосуд — бочонок. Во время…

Бишоф холодныйкулинарный
ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803

Четыре померанца, поджаренные до потемнения по рецепту из предыдущих параграфов......померанца — разотрите с добавлением небольшого количества мускатного ореха, положите в чашу для пунша и, пока они ещё горячие, вылейте на них три бутылки…

Нюхательная соль с ароматом мускатника и шалфея
«Лесная аптека»

Приготовление первой: 2 ч. л. крупнозернистой поваренной соли, 1/2 ч. л. адсорбента, 5 капель эфирного масла мускатника, 2 капли эфирного масла шалфея. Поваренная соль и адсорбент сначала помещают в чашку, тщательно перемешивают и…

Настойка лимонно-мускатнаялечебный
настойка, «Новые рецепты домашних настоек», 2009

**Настойка лимонно-мускатная** 1 л водки, 50 г сушёной лимонной цедры, 10 зёрен гвоздики, 1 мускатный орех. Смешать лимонную цедру с гвоздикой и натёртым мускатным орехом. Поместить смесь в банку, залить водкой, закрыть крышкой и настоять…

ВОДКА САНГАРИ
«Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов», 1991

ВОДКА САНГАРИ. Водка 35 мл, мед 15 мл, пиво 100 мл, мускатный орех. Напиток готовят в шейкере со льдом, где смешивают водку и мед. Содержимое переливают в стакан с 3-5 кубиками льда и разбавляют охлажденным пивом. Посыпают мускатным…

Самогон "Тропический рай"кулинарный
водка, «Самогон и брага»

Самогон "Тропический рай" Возьмите 1 кг толченого банана, залейте 10 л двойного самогона. Добавьте по 100 г аниса, мускатного ореха и мускатного цвета. Настаивайте 8 дней, затем перегоните. По вкусу подсластите.

Настойка мускатного ореха, перегородок грецкого ореха и корня валерианылечебный
настойка, «Целебные травы Тюменской области», 2003

В народной практике используют настойку мускатного ореха, перегородок грецкого ореха, корня валерианы (по 50 г каждого) на 1 л водки. После 10 дней настаивания принимают по ст. л. 2 раза в день 30—40 дней.

Медовуха пряная (3)
«Новые рецепты домашних настоек», 2009

**Медовуха пряная (3)** 3 литра воды, 1 килограмм патоки, 25–30 граммов дрожжей, 1 мускатный орех, 8 граммов молотой корицы. Слегка подогреть воду и полностью растворить в ней патоку. Поставить на огонь, уварить на слабом огне до…

Все рецепты с этим растением, их 555 →

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ДжаркунБасбасабасбасSemen Myristicaeмускатный орѣхъMacisмускатный цвѣтъЧ. посевнаяMyristicaMyristica fragransмускатное маслоМускатный орех фальшивыйМ.о. ШеффераМускатник

Как его называли в книгах

ещё 6 книг

Источники

Карточка собрана по 14 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственные свойства пряностей, 2001, 24 цитаты и 4 записи о составе
    страницы 137, 138, 139, 140, 227, 230
  2. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 17 цитат и 6 записей о составе
    страницы 155, 162, 163
  3. Культура лекарственных растений, 1934, 2 цитаты и 11 записей о составе
    страница 40
  4. Систематика растений. Часть 2, 5 цитат и 3 записи о составе
    страница 201
  5. Лекарственный цикорий, 2012, 6 цитат
    страницы 110, 111
  6. Целебные травы Тюменской области, 2003, 4 цитаты
    страницы 414, 419
  7. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, 4 цитаты
    страница 174
  8. Ботанический Словарь, 1871, 2 цитаты
  9. Избранные труды по фармакогнозии, 2 записи о составе
  10. Полный целебный травник, 1871, 2 цитаты
    страница 556
  11. Фитотерапия больных, 2002, 2 цитаты
    страница 99
  12. Розмарин против 100 болезней, 2006, 1 цитата
  13. Фармакогнозия, 1 запись о составе
  14. Целебные силы природы, 1 цитата

Родня

Эфирные масла

Это история применения по книгам 1871–2012 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.