Гвоздика полевая
Фото © Charles Stirton, CC BY-SA, iNaturalist.

Гвоздика полевая

По-современному Гвоздика картузианская

Dianthus carthusianorum
Семейство гвоздичные, CARYOPHYLLACEAE
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 7 цитат о применении.

Очерк

Растение не рекомендуется для употребления — недостаточно данных о безопасности, несмотря на традиционное применение в народной медицине.

Гвоздика картузианская — луговое травянистое растение с ароматными мелкими розовыми цветками, состоящими из пяти зазубренных лепестков. Цветёт всё лето, в августе образует коричневатую коробочку с мелкими семенами. Распространена на каменистых склонах, лугах, опушках, в сухих хвойных лесах и на песчаных местах. Хороший медонос.

Сок свежих растений гвоздики принимали по 1 столовой ложке 3 раза в день при простудах, дизентерии, поносах, головных и других болях, при геморроидальных и маточных послеродовых кровотечениях, промывали раны при укусах животными.
Мудрость траволечения (Иванов)

Безопасность

Осторожно

Безопасность употребления не подтверждена. Из-за стимулирующего действия на матку не рекомендуется применять во время беременности без медицинского контроля.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Применяли придизентерия, поносы, воспаления, различные геморроидальные и внутренние кровотечения, геморроидальные и маточные послеродовые кровотечения, головные и другие боли

Как готовилисок, напары

Сок свежих растений гвоздики принимали по 1 столовой ложке 3 раза в день при простудах, дизентерии, поносах, головных и других болях, при геморроидальных и маточных послеродовых кровотечениях, промывали раны при укусах животными.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 215
Кроме того, напары травы гвоздики оказывают антитоксическое, вяжущее, мочегонное, противовоспалительное, кровоостанавливающее и обезболивающее действие, и принимают при воспалениях, поносах, при различных геморроидальных и внутренних кровотечениях.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 214

Противоядное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приукусы бешеными животными, укусы животными

Как готовилиотвар, промывание ран

Сок свежих растений гвоздики принимали по 1 столовой ложке 3 раза в день при простудах, дизентерии, поносах, головных и других болях, при геморроидальных и маточных послеродовых кровотечениях, промывали раны при укусах животными.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 215
Использовали отвары и при укусах бешеными животными.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 214

Антитоксическое, мочегонное

1 цитата из 1 книги

Применяли привоспаления, поносы, различные геморроидальные и внутренние кровотечения

Как готовилинапары

Кроме того, напары травы гвоздики оказывают антитоксическое, вяжущее, мочегонное, противовоспалительное, кровоостанавливающее и обезболивающее действие, и принимают при воспалениях, поносах, при различных геморроидальных и внутренних кровотечениях.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 214

Маточное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли привозбуждают и повышают тонус гладких мышц матки

Как готовилинапары

Экспериментально доказано высокоактивное маточное действие препаратов гвоздики, не обладающих побочными раздражающими или ядовитыми средствами. Они возбуждают и повышают тонус гладких мышц матки.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 214

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
тритерпеновые сапониныпротивосклеротическое20 из 105сильная
тритерпеновые сапониныкардиотоническое50 из 105сильная
тритерпеновые сапониныгипотензивное40 из 105сильная
тритерпеновые сапониныспазмолитическое39 из 105сильная
тритерпеновые сапонинызакрепляющее32 из 105сильная
тритерпеновые сапониныотхаркивающее53 из 105сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
трава
Когда
во время цветения
Где
повсеместно; степные луга, лесные опушки, редкие сосновые боры, сухие известковые склоны, песчаники
Часть
трава
Когда
во время цветения
Как
скашивая ее косой, и быстро сушат в тени под навесами или на чердаках, раскладывая траву тонким 3—5 см слоем
С лекарственной целью заготавливают траву гвоздики полевой, которую собирают во время цветения, скашивая ее косой, и быстро сушат в тени под навесами или на чердаках, раскладывая траву тонким 3—5 см слоем.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 214

Где растёт

Растёт на каменистых склонах, лугах, опушках, в редких хвойных лесах и на песчаных местах.

Где
восток Европейской части России и почти по всей Сибири
Места
степные луга, лесные опушки, редкие сосновые боры, сухие известковые склоны, песчаники
Встречается на востоке Европейской части России и почти по всей Сибири, местами образует значительные заросли. Растет на степных лугах, по лесным опушкам и в редких сосновых борах, на сухих известковых склонах и песчаниках. Предпочитает известковые и песчаные почвы.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 214
Места
повсеместно
Распространена повсеместно.
Словарь народных названий растений Урала, 2000

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Астма
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Добавить 5 капель эфирного масла гвоздики в миску с горячей водой, накрыть голову вместе с миской махровым полотенцем и вдыхать горячий пар в течение минуты. Отдохнуть и вновь повторить процедуру.

Гвоздичная вода (Eau d'oeillet)
вода, «Аристократический буфет», 1872

Гвоздичная вода (Eau d'oeillet). Цветов гвоздики 1 фунт, гвоздики 1 драхма; водки 4 кружки; речной воды 2 кружки; сахара 4 фунта. Отрезают головки гвоздики и измельчают; настаивают все это в водке в течение 6 или 7 дней; перегоняют…

Ванна для двоих
«Розмарин против 100 болезней», 2006

Ванна для двоих Вам понадобится: по 3 ст. ложки листьев розмарина лекарственного, мяты перечной, шалфея лекарственного, травы душицы обыкновенной, цветков ромашки аптечной, 4-5 бутонов гвоздики (специя). Приготовление и применение:…

При утреннем утомлении
«Розмарин против 100 болезней», 2006

Вам понадобится: по 3 капли масла апельсина и лаванды, по 2 капли масла гвоздики и розмарина, 100 мл сливок или молока. Применение: масла смешать со сливками, влить в воду (+28–29°С) для утренней ванны. Освежает после тяжелой ночи или при…

Пряный клюквенный смузи
«Уральский травник»

Пряный клюквенный смузи Ингредиенты: 50 г ягод клюквы, 100 мл апельсинового сока, половина банана, щепотка кориандра, щепотка корицы, щепотка молотой гвоздики. Способ приготовления: сложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до…

Рецепт автора для собственных нужд
вода, «Руководство по винокурению», 1859

На 12 штофов спирта 90° по Тралю берут 1 унцию 456 гран масла апельсинового цвета, 1 унцию 159 гран розмаринового, 2 унции 15 гран лимонного, 1 унцию 300 гран бергамотного, 2 унции 80 гран апельсинового, 2 унции 65 гран гвоздичного и 2…

Ванна, возбуждающая половое влечение
«Розмарин против 100 болезней», 2006

ВАННА, ВОЗБУЖДАЮЩАЯ ПОЛОВОЕ ВЛЕЧЕНИЕ Вам понадобится: по 500 г листьев розмарина, шалфея лекарственного, мяты перечной, травы душицы обыкновенной и цветов ромашки аптечной, 50 г мускатного ореха, 100 мл 20 %-ной настойки имбиря, 100 мл 20…

Ратафия из груш
ратафия, «50 маороссийских настоек», 1970

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАТАФИИ ИЗ ГРУШ Для приготовления этого ликёра следует использовать груши спелыми, обладающие собственным ароматом, которые дозрели либо на дереве, либо при хранении. Очистив эти груши от кожуры, семян и плодоножек, нужно…

Бреславская небесная вода.
вода, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**202. Бреславская небесная вода.** **Возьмите:** * лучшей двойной водки — 6 штофов (около 7,38 л), * кедрового масла — 3 золотника (около 12,8 г), * гвоздичного — 25 капель, * тминного — 20 капель, * фенхелевого — 18 капель, * коричного —…

Леках (изделие из теста)
выпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006

Леках (изделие из теста). Сахар с медом доводят до кипения, добавляют для окраски жженый сахар. В охлажденный до 50—55 °С сироп добавляют яйца, масло, гвоздику и муку (50% от нормы), замешивают тесто, после чего кладут оставшуюся муку,…

САМОГОН "ДЫМНЫЙ" Вариант 2
«Домашний самогон»

ВАРИАНТ 2 100 г мускатных орехов, 50 г мускатных цветов, 50 г горького миндаля, 50 г кожуры, померанца, 50 г кубебы, 30 г гвоздики, 30 г корицы, 30 г корня фиалки, 16 г кожуры лимона, 16 г цветов гвоздики, 16 г ядер кедрового ореха, 16 г…

Швабская вода.
вода, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**197. Швабская вода.** **Возьмите:** * бадьяна, * цветов розмарина — по 6 золотников (около 25,6 г); * корицы, * фенхеля — по 4½ золотника (около 19,2 г); * галгана, * аира (ирного корня), * мускатного ореха, * мускатного цвета, * мелиссы…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

дикое мылополевые слезкидевичья травка

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Мудрость траволечения (Иванов), 1994, 9 цитат и 1 запись о составе
    страницы 214, 215
  2. Словарь народных названий растений Урала, 2000, 1 цитата

Родня

Другие виды рода Гвоздика Dianthus

Это история применения по книгам 1994–2000 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.