В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
12. Любые ягодные и фруктовые соки, особенно мандариновый, апельсиновый, разбавленный наполовину сок лимона окажут жаропонижающее, дезинтоксикационное, витаминное и обменное действия. Взрослому пить по 1/2–1 стакану…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 200512. Ягодные кисели: собирают голубицу и морошку (1:1), соединяют, перетирают, бросают в кипящую воду, добавляют немного меда по вкусу, процеживают, перетертую ягоду едят женщины или взрослые дети, а густой кисель дают…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005рекомендуются ягоды аронии по 100 г 3 раза в день, или сок из плодов аронии по 50 мл 3 раза в день в течение 10 дней, или перебродившие ягоды калины с сахаром по 2—3 столовые ложки 2 раза в день в течение 3 дней.
Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991В летний период есть в больших количествах свежие ягоды брусники, черники. При суставном ревматизме полезны сок или варенье из ягод брусники. Принимать по 5—6 столовых ложек в день в течение 3—6 месяцев.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007С лечебной целью используются ягоды (едят по 150—300 г после еды) и молодые побеги. Лечит и профилактирует малокровие, укрепляет стенки кровеносных сосудов, снижает кровяное давление, свертываемость крови (что особенно…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Информация чукотской хранительницы знаний: к’ымчет-п’уя’ук‘ыт саакэн использовали для питания свежие отварные корни вместе с нерпичьим жиром либо жиром оленя. Собирали осенью, промывали, отваривали немного, резали…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Издавна в русской народной медицине как закрепляющее и противовоспалительное средство применялись ягоды ежевики по 1 столовой ложке 3 раза в день во время еды. Употребляли и отвар листьев ежевики (1:10). В нем…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Ягоды свежие с молоком, сливками или сметаной Малину и землянику перебрать, удалить плодоножки, промыть холодной кипяченой водой, уложить горкой в вазочки. Сахарную пудру подать отдельно на розетке, а молоко или сливки…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Ягоды свежие с сахаром Ягоды спелые перебрать, промыть холодной кипяченой водой, из слив и вишен вынуть косточки, разложить в вазочки и посыпать сахарной пудрой. Сахарный песок можно подать отдельно на розетке. Виноград…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Для повышения потенции и усиления полового влечения рекомендуется съедать ежедневно за 2—3 приема по 1 стакану ядер грецких орехов, запивая козьим молоком (всего 2 стакана). Курс лечения — 1 месяц.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Ядра грецкого ореха принимать по 7—10 г 3 раза в день при повышенной кислотности желудочного сока. Они оказывают хороший желчегонный эффект. При заболеваниях желчевыводящих путей их следует принимать по 25 г 3—4 раза в…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Возми четверикъ ячнаго солоду, четверикъ ржанаго, четвертку муки крупичатой, четвертушку пшеничной, пол-четверика сишной, четверикъ гречневой. Все оное въ чану смѣшай вмѣстѣ, и налив кипяткомъ разбивай весломъ комья,…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792Или: Возми двенадцать фунтовъ крупичатой муки, десять фунтовъ грѣчневой, четвертку пшеничнаго солода; двенадцать фунтовъ мякиша отъ ржанаго хлѣба безъ корокъ, которой изсушивъ истолки, и перемѣшай съ мукою и съ солодомъ…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792Язель трава Ростет в лесах по мокрым местам кустом от одного корня. Листов 8 и 10-ть и болше, и каждый лист от корня, как решетчатой, наподобие папоротник по стволу, и цвет никогда не бывает. Корень с поларшина, и весь…
Травник Южной Сибири, 1790ЯИЧНЫЙ ЗАГОВОР. Методика выкатывания яйцом известна многим целителям, но мало кому сейчас ведомо, что перед тем, как начать сам процесс выкатывания, необходимо провести некоторые магические операции — в этом случае…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Куриные яйца — 2 шт., растительное масло — 3— 4 ст. ложки, концентрированный чайный уксус — 1 ст. ложка, соль и молотый черный перец — по щепотке, маринованный огурец — 1 шт., чеснок — 3—4 зубка, свежая зелень и зеленый…
Неумывакин И.П. Чайный гриб — природный целительХорошим сельским способом лечения детей может быть использование вареных в негашеной извести яиц. Негашеные известковые камни складываются слоями с сырыми яйцами и заливаются водой. Когда известь прокипит и яйца…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003ЯЙЦА С СОУСОМ ИЗ КОРНЯ СВЕРБИГИ Крутые яйца............. и иилиинииииииининннини: 4 шт Огурец.......... "и иииииаииииииииииаииииилиннлитни: 1 шт Корень свербиги.............инининииььиииинии. 300 г Сметана............…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Яйца, фаршированные салатом 4 сваренных вкрутую яйца, по вкусу - листья салата, зеленый лук или зелень петрушки и укропа, соль Яйца очистить, разрезать поперек и вынуть желтки. Половинки яиц заполнить мелко искрошенным…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаЯйца, фаршированные снытью Сваренные вкрутую яйца разрезают вдоль, у половины вынуть желток. Фарш готовить из равных долей сухих и вареных грибов, пропустить все через мясорубку. Добавить соль, перец, растертые желтки и…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001$ 2488. Пэз — яйцо Оно [по-армянски] называется фбавкий. Лучшим является куриное. Пелезен также и его желток. [Природа] его умеренна в отношении теплоты и холода. Если желток смешать с медом и смазать веснушки на лице,…
Ненужное для неучей, 1990— Ялапа, клубни или корень (radix jalapae) — слабительное. Внутрь: от 4 до 5 г на прием для стимулирования кишечника; от 10 до * ) При введении эфиров в виде инъекций или нагревании их на огне необходимо соблюдать…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Янгелика. Возми бутылку благо жидкаго вина, положи въ него фунтъ кенарскаго сахару, немного анису и толченаго кишнецу, облупленную и мѣлко искрошенную ранету, очищенной и ломтиками изрѣзанной лимон, двѣ Разныя напитки.…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 179225. "ЯНТАРЬ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 17% об. Общий экстракт 20,9 г/100 мл Общий сахар 19,0 г/100 мл Кислотность 0,50 г / 100 мл Цветность: по эталону № 9 — 30 мм; по ФЭК при /,…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.