| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сухих ... грибов | сухие грибы | не указано | — |
| Сваренные вкрутую яйца | яйца | не указано | — |
| соль | соль | не указано | — |
| вареных грибов | вареные грибы | не указано | — |
| тонким слоем сливочного масла | сливочное масло | не указано | — |
| растертые желтки | желтки | не указано | — |
| перец | перец | не указано |
Яйца, фаршированные снытью Сваренные вкрутую яйца разрезают вдоль, у половины вынуть желток. Фарш готовить из равных долей сухих и вареных грибов, пропустить все через мясорубку. Добавить соль, перец, растертые желтки и все хорошо перемешать. Этим фаршем наполнить половинки белков, сверху смазать тонким слоем сливочного масла.Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 159
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.