Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 33 рецепта, страница 1 из 2Сбросить фильтры

Борщ с черносливом

кулинарныйсуппошаговый

Борщ с черносливом 150 г свеклы, 80 г чернослива без косточек, 100 г капусты, 50 г моркови, 40 г сушеных белых грибов, 40 г репчатого лука, 30 г томатной пасты, по вкусу - сметана, специи, сахар, соль Сварить грибной…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Вареный чернослив с фруктовым чаем

десертпошаговый

Вареный чернослив с фруктовым чаем 2 апельсина, 2 лимона, 2 палочки корицы, 200 г чернослива без косточек, 4 пакетика фруктового чая (лимонного или имбирного) Нарезать апельсины и лимоны кружочками, не снимая цедру.…

Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015

ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОК ИЗ КРЫЖОВНИКА

ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОК ИЗ КРЫЖОВНИКА В отвар чернослива всыпать ягоды крыжовника, добавить сахар, гвоздику, корицу и кожицу апельсина. Прокипятить 5—7 мин, снять с огня и процедить, влить в отвар разведенный картофельный…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Калийсберегающий состав для иммуностимуляции

лечебныйсборпошаговый

Советуем приготовить калийсберегающий состав : по 100 г чернослива без косточек, сухих яблок, фиников, инжира, кураги, изюма тщательно промыть и ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку. Добавить по 100 г толченых…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Каша овсяная с черносливом

кашапошаговый

150 г овсяной крупы, 300 г молока, 100 г воды, 80 г чернослива, по вкусу - сливочное масло, сахар, соль Овсяную крупу всыпать в кипящую воду и варить до полуготовности, затем слить воду и влить кипящее молоко. Варить…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Каша ячневая с черносливом

кашапошаговый

Каша ячневая с черносливом 150 г ячневой крупы, 300 г молока, 100 г воды, 80 г чернослива, по вкусу - сливочное масло, сахар, соль Ячневую крупу засыпать в кипящую воду и варить до полуготовности, затем влить кипящее…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Компот из водяники

КОМПОТ ИЗ ВОДЯНИКИ Взять равные части клюквы, водяники, смородины, малины, сухих яблок и чернослива, ягоды вымыть, залить 50 %-ным сахарным сиропом и варить до готовности. Компот из водяники обычно впрок не…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Корень папоротника — порошок против глистов

7) Корень папоротника (Felix Mas).—Растетъ на каменистой почвѣ, въ лѣсахъ и кустахъ. Корень собирается въ іюлѣ и августѣ. Для употребленія сохраняется верхняя часть корневища вмѣстѣ съ основаниями листьевъ, а нижняя…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Лечебно-диетическое блюдо для восстановления после радиационного воздействия

закускапошаговый

Оно состоит из 200—250 г полужирного творога (энергетическая ценность 86 ккал/100 г), 100 г простокваши (58 ккал), 50 — 80 г кураги (272 ккал/100 г), 50 г изюма (276 ккал/100 г), 50 г чернослива (264 ккал/100 г).…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Морковь, тушенная с черносливом

гарнирпошаговый

150 г моркови, 30 г чернослива, 10 г сливочного масла, 50 г молока, по вкусу - соль Очищенную морковь нарезать кубиками и тушить в молоке до полуготовности, добавив сливочное масло и соль. Затем добавить предварительно…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Морковь, тушенная с черносливом

гарнирпошаговый

Морковь, тушенная с черносливом Одну морковь нарезать кубиками, залить полстаканом горячей воды и тушить. 50 г очищенных черносливин разрезать на дольки, смешать с морковью, добавить чайную ложку сливочного масла и…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Отвар овса, льна и чернослива для грудных детей

лечебныйотварпошаговый

При запоре у грудных детей взять 250 г семян овса в шелухе, 1 ч. л. семян льна и 5–6 штук чернослива, варить 20 минут в 1 л отвара корня цикория на кремниевой воде. Процедить и 1 ст. л. этого средства смешать с 150 г…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Отвар овса с цикорием и сухофруктами

лечебныйотварпошаговый

Отвар: 1 стакан промытого зерна овса залить 1 л березового сока, добавить 1 ст. л. пасты растворимого цикория, довести до кипения и выварить на слабом огне до половины жидкости, процедить через сито, добавить по вкусу…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Питание позвоночника: минералы и витамины

другоепошаговый

Прежде всего, позвоночник нуждается в естественных минералах: кальции, фосфоре, магнии и марганце. В скелете человека почти 90 % кальция (находящегося в организме), он является основным компонентом костей. Повышенная…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Прохладительная и послабляющая микстура, вариант а

другоепошаговый

69. Прохладительные и послабляющие микстуры: а) Растворить ½ золотника селитры в 1 стакане отвара чернослива (из 7/8 фунта) и добавить 1 или 2 столовые ложки мелкого сахара или мёда.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Прохладительная и послабляющая микстура, вариант в

другоепошаговый

в) В 1 фунте процеженного отвара из 7 золотников чернослива растворить ½ или 1 золотник селитры, 2 столовые ложки сахара или мёда и 3 золотника кремортартара.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Рецепт для стимуляции моторной функции кишечника

лечебныйсборпошаговый

* Для стимуляции моторной функции кишечника применяют такой рецепт. Через мясорубку пропускают 400 г кураги, 400 г освобожденного от косточек чернослива и одну пачку листьев сенны. К полученной массе добавляют 200 г…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Рисовый рулет с фруктами

выпечкапошаговый

Состав: рис – 50 г, молоко – 100 г, масло расторопши – 4 ст. ложки, сахар – 1 ст. ложка, половина яйца, яблоко – 50 г, чернослив или изюм – 20 г, вода – 50 мл. Рис смолоть на кофемолке. Смешать с молоком и, помешивая,…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017

Салат из чернослива с орехами

0,5 кг чернослива, 2 стакана ядер грецких орехов, 1 банка майонеза, 2 чайные ложки сахара, 3-4 дольки чеснока, лимонный сок, соль по вкусу. Чернослив вымыть, залить холодной кипяченой водой на сутки, чтобы плоды…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Слабительная микстура из александрийского листа и чернослива

другоепошаговый

83. Слабительная микстура из александрийского листа и чернослива. Залить 2 золотника александрийского листа 1 стаканом кипятка, процедить, запарить в нём 5–6 штук чернослива. Можно подсластить сахаром. Принимать…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Слабительное при легких запорах с тамариндом и кремортартаром

К первым относятся: огуречный рассол, квас с солью, кремортартаровая и тамариндиевая сыворотка № 219 (по стакану несколько раз в день), углекислая и кальцинированная магнезия (от чайной до столовой ложки в воде…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Слабительный сбор

лечебныйсборпошаговый

39. Слабительный сбор. Смешать 1 драхму крупно нарезанного листа сенны с 1 драхмой глауберовой соли. Применяется преимущественно в виде компота с черносливом. Для этого заваривают 1 столовую ложку этого сбора, как чай,…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Смесь из грецких орехов, изюма, кураги и чернослива с лимоном

другоепошаговый

- Смешать в равных частях по весу измельченные ядра грецких орехов, изюм, курагу, чернослив. На кг смеси добавить кашицу одного лимона с кожурой. Принимать по столовой ложке 3 раза в день через час после еды.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.