закускапошаговый
Лечебно-диетическое блюдо для восстановления после радиационного воздействия
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006, стр. 124В рецепте есть ядовитые растенияЭто слива обыкновенная, абрикос обыкновенный. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г простокваши | простокваша | 100 г | — |
| 200—250 г полужирного творога | полужирный творог | 200—250 г | — |
| светлый мед | светлый мед | не указано | — |
| 50 г чернослива | чернослив | 50 г | Слива обыкновенная Prunus domesticaядовито в больших дозах |
| 50 г изюма | изюм | 50 г | |
| 50 — 80 г кураги | курага | 50 — 80 г | Абрикос обыкновенный Prunus armeniacaядовито в больших дозах |
Как написано в книге
Оно состоит из 200—250 г полужирного творога (энергетическая ценность 86 ккал/100 г), 100 г простокваши (58 ккал), 50 — 80 г кураги (272 ккал/100 г), 50 г изюма (276 ккал/100 г), 50 г чернослива (264 ккал/100 г). Курагу, изюм и чернослив предварительно варят в небольшом количестве воды или распаривают на водяной бане, затем измельчают и смешивают с творогом и простоквашей, после чего добавляют светлый мед. Выход готового блюда — 500—580 г, его энергетическая ценность — 654—790 ккал.Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006, стр. 124
Ещё рецепты с растением «слива обыкновенная»
все →БАЛЬЗАМ "ДЕСЕРТНЫЙ"бальзам, «Бальзамы, настойки», 2010БАЛЬЗАМ "ДОМАШНИЙ"бальзам, «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012Бальзам пряный с черносливомбальзам, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Белая слива (Настойка)настойка, «Спиртные напитки», 1934БЕЛОРУССКИЙбальзам, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Борщ с черносливомсуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.