гарнирпошаговый

Морковь, тушенная с черносливом

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 54
В рецепте есть ядовитое растениеЭто слива обыкновенная. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
50 г молокамолоко50 г—
по вкусу - сольсольпо вкусу—
10 г сливочного масласливочное масло10 г—
30 г черносливачернослив30 г
Слива обыкновенная Prunus domesticaядовито в больших дозах
150 г морковиморковь150 г

Как написано в книге

150 г моркови, 30 г чернослива, 10 г сливочного масла, 50 г молока, по вкусу - соль Очищенную морковь нарезать кубиками и тушить в молоке до полуготовности, добавив сливочное масло и соль. Затем добавить предварительно замоченный чернослив и довести блюдо до готовности.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 54

Ещё рецепты с растением «слива обыкновенная»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.