В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
РИЖСКИЙ БАЛЬЗАМ Для настоя: по 10 г ромашки, листьев лаванды, листьев любистка, майорана, кудрявой мяты, полыни, розмарина, чабреца, иссопа, листьев дикой рябины, травы тысячелистника, корня дягиля, корня валерианы,…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012росной задатъ, перувианскій бальзамъ (по 2—3 капли на пріемъ), имбирь, дегтярную воду, настой березовыхъ или сосновыхъ почекъ, исландскій мохъ въ видѣ отвара (см. стр. 84—85).
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 18959. "РУССКИЙ " Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 15,5 г/100 мл Цвет темно-коричневый Вкус слегка горький Аромат пряный Едини Содержание Общий Компоненты ца из…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 198110. "СИБИРЬ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 9,6 г/100 мл Цвет темно-коричневый Вкус горький с остаточным ощущением жжения Аромат сложный без выделе ния…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 198111. "СПУТНИК" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет темно-коричневый Общий экстракт 13,7 г/100 мл Вкус горьковато-пряный Аромат пряный, сложный, без выделения отдельных ингреди…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Зверобой, трава .............................................. 1 Мать-н-мачеха, листья .. : ............................... 1 Душица, трава ................................................ 1 Мята перечная, листья…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Травяной бальзам Требуется: 0,2 л некрепленого белого виноградного вина, по 1 ч. л. корневищ чабреца, травы зверобоя продырявленного, цветков липы, 1 ст. л. плодов шиповника. Приготовление. Залить вином зверобой,…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 201312. "УССУРИЙСКИЙ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 8,5 г/100 мл Цвет черный с красноватым оттенком Вкус пряный Аромат — сложный букет без выделения отдельных…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981500 г промытых листьев алоэ пропустить через мясорубку. 100 г измельченной травы зверобоя обыкновенного (продырявленного) залить 0,5 л кипятка, варить 30 минут на слабом огне, настоять 30—35 минут, процедить. Полученный…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Требуется: 0,25 л воды, по 1 ст. л. травы зверобоя продырявленного, листьев мяты перечной и корней валерианы лекарственной, по 1 ч. л. травы чабреца, 1 ст. л. плодов аниса обыкновенного, 300 г чайного листа.…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013Чайно-травяной бальзам при простуде Требуется: 0,25 л воды, по 1 ст. л. травы чабреца, зверобоя продырявленного, плодов аниса обыкновенного, листьев мяты перечной, корневищ валерианы лекарственной, 300 г чайного листа.…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013771 Чайный бальзам "Душистый" Ромашка аптечная, цветки Душица, трава В равных частях Мята, листья Чай черный ........лееньнье ААА 7 ст. ложек Смешать 1,5 чайные ложки высушенных трав с черным чаем. Оптимальное…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997На основе сбора 168 можно приготовить чайный бальзам: смешать 1 часть смеси трав в измельченном виде и 2 части черного чая самых низких сортов. Хранить в закрытой стеклянной посуде. Заваривать обычным способом, в зава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чайный бальзам со зверобоем 1/2 стакана сушеной травы зверобоя, 1 стакан сушеного тимьяна, 2 стакана душицы, 1/3 стакана мяты. Измельченные компоненты хорошо перемешивают и заваривают как чай. Обладает успокаивающим…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990760 Чайный бальзам с розмарином Розмарин, трава Чай черный На стакан кипятка — 1 чайная ложка смеси. Настаивать 10—12 минут. Розмарин — сильнодействующее растение, поэтому пить этот бальзам следует умеренно.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Для приготовления этого целительного эликсира вам понадобится 10 зубчиков чеснока, 1 лист золотого уса (20 см длиной) и чайная ложка сушеных листьев стевии. Измельчить лист золотого уса и чеснок, добавить стевию и 100…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие, 200513. "Ш ИФО" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 19 г/100 мл Органолептические показатели Цвет темно-коричневый Вкус слегка жгучий Аромат своеобразный, сложный без выделения аромата отдель ных…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Возьмите: * стиракса, камеди мирры — по 19,2 г каждого....корней дягиля, ластовня лекарственного, диптама белого, сухих маленьких померанцев, терпентина венецианского — по 12,8 г каждого; мускатного ореха, цветов…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Процедура изготовления бальзама Гилеада проста. Она заключается в заливании зимующих почек жиром, нагревании, фильтровании и дальнейшем использовании жидкости. Весенние почки также пригодны для использования, но…
Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995Бальзам горячий и сушащий в первой степени. Если взять порцию, равную 20 ячменным зернам, растворить в двух ковшах хорошего французского вина и настоять ночь, давать пить — все холодные части тела нагреваются. Особенно…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879И наконец, листья бузины можно использовать для изготовления бальзамов для местного лечения. Заготовьте свежие листья в любое время в течение сезона, крупно порежьте, положите в стеклянную банку для консервации, а…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020740 Бальзам из репешка Репешок, трава.................. И 1 Чай черный ....... ини или 3 Заваривать и пить как чай. Так же употребляется и репешок волосистый.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Корень аира входит и в состав безалкогольного бальзама "Хозяин тайги" (фирма "Зеленини К"), разработанного Горно-Алтайским государственным университетом и Республиканской научно-исследовательской химико-экологической…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006ГВОЗДИЧНЫЙ БАЛЬЗАМ готовится так: Взять мускатного масла сколько угодно, добавить мелко истолченной гвоздики, смешать и влить гвоздичное масло — получится гвоздичный бальзам.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.