Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока
1995 год
открыты только цитатытравники и лечебники
97 страниц, из них 97 со сканом.
Фрагменты и ссылкиКнига вышла в 1995 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995.Так можно сослаться на эту книгу.
Что из книги вошло в атлас
23
растения
204
цитаты о применении
100
рецептов
62
домашних рецепта
303
цитаты с номером страницы
Растения этой книги
Виды, о которых книга пишет больше всего. В карточке вида собраны цитаты из этой и других книг.
Можжевельник обыкновенный
Juniperus communis
Тополь бальзамический
Populus balsamifera
Подмаренник северный
Galium boreale
Берёза плосколистная
Betula pendula subsp. mandshurica (Regel) Ashburner & McAll.
Ель
Picea
Ольха красная
Alnus rubra
Водяника чёрная
Empetrum nigrum
Змеевик большой
Polygonum Bistorta
Иван-чай узколистный
Chamaenerion angustifolium
Ива клинолистная
Salix sp.
Багульник подбел
Ledum hypoleucum
Сельдерей пахучий
Apium graveolens
Ещё 11 растений
Сосна стланиковая
Pinus pumila
Берёза бумажная
Betula papyrifera
Звездчатка средняя
Stellaria media
Ромашка пахучая
Matricaria discoidea DC. (Matricaria suaveolens Buch.)
Ромашка пахучая
Matricaria discoidea
Чозения толокнянколистная
Salix
Восковница войлочная
Pimenta racemosa
Белокопытник
Petasites
Береза
Betula
Борщевик обыкновенный
Heracleum sphondylium
Борщевик большой
Heracleum maximum
Рецепты из книги
все домашние рецепты книги →В книге 100 рецептов. Здесь показаны 24, первыми идут те, что можно повторить дома.
- Апробированный салат из молодого иван-чаястр. 35
- Варенье из лепестков шиповникастр. 69
- Водный настой березовых листьев при лямблиозестр. 11
- Засолка орлякастр. 53
- Кофе из семян шиповникастр. 69
- Мазь почти универсального действиястр. 33
- Настойка из шишек ольхи волосистойстр. 8
- Настой при лихорадке, упадке сил и опухолях с полынью Гмелинастр. 63
- Настой при почечной и печеночной колике, песке и камняхстр. 79
- Настой травы мокрицыстр. 21
- Повидло из брусники и голубикистр. 24
- Повидло из шиповникастр. 69
- Потогонный отвар из сушеных плодов малиныстр. 71
- Приготовление березового сиропастр. 10
- Приправа из мокрицы по Г. М. Свиридоновустр. 21
- Сироп из плодов шиповникастр. 69
- Эликсир солнца из цветков одуванчикастр. 66
- Ароматный эстрагоновый уксусстр. 64
- Бальзам Гилеадастр. 46
- Блюдо из молодых побегов дудникастр. 14
- Блюдо к’ук’унлъяк из листьев ивы с моржовыми ластамистр. 60
- Заготовка листьев ивы красивой с желудком оленястр. 60
- Заготовка листьев ивы холодным способомстр. 60
- Заготовка листьев кисличникастр. 73
Оглавление
- ВМЕСТО ПРЕДИСЛОВИЯ, ИЛИ КАК РОДИЛАСЬ ЭТА КНИГА
- ОБ ЭТОЙ КНИГЕ (ПРЕДИСЛОВИЕ Э. ВИРЕК К ИЗДАНИЮ ЕЕ КНИГИ НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ)
- СБОР РАСТЕНИЙ
- ОТ ЛИСТА К ЧАЮ
- Сбор и предостережения по багульнику
- ИВАН-ЧАЙ, ИЛИ КИПРЕЙ УЗКОЛИСТНЫЙ
- Описание, распространение и медицинское использование иван-чая
- Кулинарное использование иван-чая
- Иван-чай: историческое и этноботаническое значение
- Иван-чай: биохимия и медицинское применение
- Иван-чай широколистный: использование у чукчей и эскимосов
- СМОРОДИНЫ — ВИДЫ РОДА
- Описание и распространение смородин
- Медицинское использование смородин
- Смородина-дикуша и душистая смородина
- Смородина печальная: пищевая и медицинская ценность
Всё оглавление, ещё 57
- Листья смородины: медицинское применение
- Заготовка листьев и ягод смородины
- Размножение смородины
- ЛИСТВЕННИЦА АМЕРИКАНСКАЯ
- Описание, распространение и медицинское использование лиственницы американской
- Кулинарное использование лиственницы американской
- ЛИСТВЕННИЦА ГМЕЛИНА, ИЛИ КАЯНДЕРА
- Лиственница даурская: распространение и хозяйственное значение
- Медицинское использование хвои и коры лиственницы
- Лиственница в рационе северных народов
- ВОСКОВНИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ
- Описание, распространение и состав восковницы
- Медицинское использование восковницы
- ВОСКОВНИЦА ВОЙЛОЧНАЯ
- Восковница войлочная: распространение и охрана
- Медицинское использование ели
- Ель сибирская: распространение и научное значение
- ЕЛЬ СИБИРСКАЯ
- Кедровый стланик: медицинское и кулинарное использование
- Хозяйственное значение кедрового стланика
- ПОДМАРЕННИК СЕВЕРНЫЙ
- Описание, распространение и состав подмаренника
- Медицинское использование подмаренника
- ТОПОЛЬ БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ
- Описание, распространение и состав тополя бальзамического
- Медицинское использование тополя бальзамического
- ТОПОЛЬ ДУШИСТЫЙ
- Чозения и тополь душистый: описание и распространение
- Биохимия и использование чозении
- Этноботаническое использование тополя душистого
- Осине: описание, распространение и медицинское применение
- ЩИТОВНИК ШИРОКИЙ
- Описание и распространение щитовника
- Медицинское использование щитовника
- Кулинарное использование молодых вай щитовника
- ОРЛЯК ОБЫКНОВЕННЫЙ
- Описание и распространение орляка
- Сбор и переработка орляка
- Медицинское и кулинарное использование орляка
- БОРЩЕВИК ШЕРСТИСТЫЙ
- Описание, распространение и состав борщевика
- Медицинское использование борщевика
- ПОДБЕЛЫ — PLANTAGINACEAE
- Описание, распространение, состав подбелов
- БЕЛОКОПЫТНИК, ИЛИ ПОДБЕЛ ХОЛОДНЫЙ
- Описание и использование белокопытника
- ИВЫ — SALIX SP.
- Описание, распространение, состав ивы
- Культурное и хозяйственное использование ивы
- Химический состав и применение ивы Шверина
- Декоративные и экологические свойства ив
- ПОЛЫНЬ — ARTEMISIA SP.
- Описание и распространение полыни
- Состав полыни
- ПОЛЫНЬ — ARTEMISIA 1.
- Описание полыни холодной, Гмелина, эстрагона
- Разнообразие видов полыни в Магаданской области
Страницы, где больше всего цитат
С этих страниц в атлас вошло больше всего цитат. У каждой открыты цитаты, которые есть в карточках растений.
Это история применения растений по книге 1995 года, а не медицинский совет.