Сироп из плодов шиповника
Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 69Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 60%-ный сахарный сироп (7 стаканов) | сахарный сироп | 7 стакан | — |
| 4 ст. ложки сиропа | сироп | 4 ст. ложки | — |
| 0,5 л воды | вода | 0.5 л | — |
| 1 кг свежих плодов шиповника | свежие плоды шиповника | 1 кг | |
| стакан березового сока | березовый сок | 1 стакан | |
| 80—100 г фруктового мороженого | фруктовое мороженое | 80—100 г |
Как написано в книге
Сироп из плодов шиповника: 1 кг свежих плодов шиповника освободить от семян, промыть, измельчить на мясорубке. Залить 0,5 л воды, кипятить 10 мин, затем добавить 60%-ный сахарный сироп (7 стаканов) и снова варить 15—20 мин. Процедить через сито и разлить в приготовленные бутылки или банки. Выжимки использовать в качестве начинок и приправ. Если 4 ст. ложки сиропа, 80—100 г фруктового мороженого и стакан березового сока смешать в миксере, то получится коктейль "Русский лес".Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 69
Ещё рецепты с растением «шиповник»
все →Антиаллергический сбор с золототысячником и зверобоемсбор, «Лесная аптека»Антиаллергический сбор с солодкой и чередойсбор, «Лесная аптека»Антигриппозное средствонастой, «Травы с эффектом», 2013Ароматическая добавка из лепестковприправа, «Целительный шиповник»Ароматическая добавка из лепестковприправа, «Целительный шиповник»Аромат котовникачай, «Эхинацея против ста болезней», 2006
Другие рецепты из раздела «сироп»
все →Herbal Parasite Syrup (VF Syrup)сироп, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Алтейный сироп для детейсироп, «Лекарственные растения (Энциклопедия природы России)», 1998Амлач * — миробаланы эмблическиесироп, «Ненужное для неучей», 1990Ароматный сироп из гвоздики и корицысироп, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990Ароматный сироп с гвоздикой и корицейсироп, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»Березово-сахарная смесь от кашля при инфекционных заболеванияхсироп, «Травы с эффектом», 2013
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.