Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 119 рецептов, страница 4 из 5Сбросить фильтры

Сок листьев одуванчика с семенами чиа

✓ Сок листьев одуванчика. Чтобы листья одуванчика лучше усваивались, их пропускают через мясорубку. Затем отжимают сок и настаивают в нем 2 семечка чиа. 3 ст. ложки такого сока перед едой дают организму все необходимые…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Сок люцерны с отваром годжи и семенами чиа

✓ В июне и июле отжимать сок из надземной части люцерны посевной, разбавлять отваром год-жи, добавлять 2 семечка чиа, настаивать и принимать этот состав по 1 стакану 3 раза в день; можно добавлять мед по вкусу.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Сок люцерны с отваром годжи, медом и семенами чиа

✓ В июне и июле отжимать сок из надземной части люцерны посевной и принимать этот сок по 1 стакану 3 раза в день. В сок можно добавлять 2 семечка чиа, полстакана отвара годжи и мед по вкусу. С этим составом организм…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Сок пастернака с медом и семенами чиа

✓ Принимать свежеотжатый сок из корней пастернака посевного с добавлением меда и 2 семечек чиа. Сок и мед следует брать в равных количествах; принимать по 1–2 ч. ложки средства 4–6 раз в день перед едой.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Сок сельдерея с медом и семенами чиа

✓ Принимать сок из листьев сельдерея пахучего с медом семенами чиа. Приготовление средства: смешать в равных количествах сок, настой, 2 семечка чиа и мед. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Сок сельдерея с медом и семенами чиа

✓ Принимать сок из листьев сельдерея пахучего с медом и размягченными семенами чиа: смешать в равных количествах сок, и мед, добавить туда семена чиа, настоять. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Сок тыквы с семенами чиа

✓ Свежеприготовленный сок тыквы с добавлением 2 семечек чиа пить по полстакана 1–2 раза в день за 10–15 минут до еды, постепенно увеличивая его количество до 2–3 стаканов в день. Принимать его так же, как и сырую мякоть…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Соус с апельсинами "Бигород"

Соус с апельсинами "Бигород" Состав: красный соус (основной) с порошком чиа – 800 г, красное виноградное вино – 100 г, апельсины—200 г, сахарный песок—20 г, сливочное масло – 70 г, соль. Красное вино уварить до половины…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Соус со свежими грибами

Соус со свежими грибами Состав: красный соус (основной) с порошком чиа – 800 г, белые грибы или шампиньоны – 200 г, репчатый лук—150 г, фюме—50 г, сливочное масло – 70 г, чеснок – 2 г, лимонная кислота, соль. Репчатый…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Соус с эстрагоном и вином

Соус с эстрагоном и вином Состав: красный соус (основной) с порошком чиа – 850 г, сливочное масло – 70 г, сухое белое виноградное вино – 100 г, фюме – 100 г, репчатый лук—40 г, морковь – 40 г, петрушка и сельдерей – 25…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Суп из зелени с гранатовым соком

кулинарныйсуппошаговый

Состав : лук-порей – 1 шт., укроп – 3 веточки, сельдерей и петрушка – по 2 шт., кинза и мята – по 3 веточки, репчатый лук – 1 шт., порошок семян чиа – 30 г, толченые грецкие орехи – 2 ст. ложки, гранатовый сок – 1…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Суп из печени

кулинарныйсуппошаговый

Состав : вода – 1,5 л, очищенные коренья (морковь, сельдерей, петрушка) – 100 г, картофель – 200 г, телячья печень – 200 г, сливочное масло – 50 г, порошок семян чиа – 20 г, лук—1 шт., соль, перец, зелень петрушки; для…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Суп картофельный с субпродуктами птицы

кулинарныйсуппошаговый

Состав : субпродукты птицы – 190 г, картофель – 250 г, порошок семян чиа – 30 г, пшено – 30 г, морковь, сельдерей. Подготовленные куриные субпродукты – шейки, желудки, сердца, крылышки – отварить (печенку отварить…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Суп с порошком семян чиа и овощами

кулинарныйсуппошаговый

петрушка – 1 корень, сельдерей – 0,5 корня, лук—1 шт., лавровый лист, черный перец – 1–2 горошины, мелко нарезанная зелень петрушки, порошок семян чиа – 30 г, зелень лука, говяжий бульон – 1 л, соль. Приготовленный…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Теплая вода с медом и семенами чиа

✓ Ежедневно утром перед приемом пищи и вечером перед сном в течение месяца выпивать по полстакана теплой кипяченой воды с добавлением 1 ст. ложки меда и 2 разбухшими семечками чиа. При этом утром в течение двух часов…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Томатный сок с семенами чиа

✓ Томатный сок подготавливает желудок и кишечник к перевариванию пищи и в то же время, будучи низкокалорийным, вызывает чувство насыщения, особенно с разбухшими в нем семечками чиа. Пить его следует за 20–30 минут до…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Фруктово-ореховая паста с медом и семенами чиа

✓ По 200 г кураги, изюма, чернослива, грецкого ореха, 2 лимона (без косточек) перемолоть через мясорубку, залить медом так, чтобы образовалась пастообразная смесь. Все хорошо перемешать, добавить 3 семечка чиа,…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Фруктовые соки с медом и семенами чиа

✓ Регулярно пить фруктовые соки (вишневый, клубничный, клюквенный, яблочный) с добавлением меда и 2 семечек чиа. На 1 стакан сока – 1 ст. ложки меда, 2 семечка чиа. Пить по 3 стакана этого средства в день.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Фруктовые соки с медом и семенами чиа

✓ Курсами пить фруктовые соки (вишневый, клубничный, клюквенный, яблочный) с добавлением меда и 3 семечек чиа; на 1 стакан сока – 1 ст. ложка меда. Пить по 3 стакана этого средства в день.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Черносмородиновый соус

Черносмородиновый соус Состав: красный соус (основной) с порошком чиа – 750 г, красное виноградное вино – 100 г, бульон – 200 г, сливочное масло – 70 г, черносмородиновое варенье – 150 г, кости свиных копченостей – 200…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Шоколадный коктейль

Состав : молоко – 350 мл, растопленный шоколад – 75 мл, шоколад – 10 г, лед – 2 ст. ложки, порошок из семян чиа – 20 г. Молоко с шоколадом, порошком и льдом смешать в миксере. Отдельные порции коктейля посыпать сверху…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Яблочный коктейль

Состав : молоко – 200 мл, яблочный сок – 200 мл, яблоко – 1 шт, лимонный сок – 1 ложка, порошок из семян чиа – 20 г, сахарный песок – 25 г, корица – 5 г. Очищенное яблоко размельчить в миксере, затем добавить сок,…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Яблочный коктейль с ананасом

Состав : молоко – 350 мл, яблоко – 1 шт., сахарный песок – 50 г, ананас – 1 ломтик, измельченный лед – 2 ст. ложки, порошок из семян чиа – 30 г. Все смешать, добавить молоко и взбить в миксере за 2 минуты. Ломтики…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.