Домашняя водка. 50 лучших рецептов
2007 год
открыты только цитатыкулинария и напитки
50 страниц, из них 3 со сканом.
Фрагменты и ссылкиКнига вышла в 2007 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007.Так можно сослаться на эту книгу.
Что из книги вошло в атлас
156
рецептов
124
домашних рецепта
156
цитат с номером страницы
Рецепты из книги
все домашние рецепты книги →В книге 156 рецептов. Здесь показаны 24, первыми идут те, что можно повторить дома.
- АНИСОВАЯ НАСТОЙКАстр. 33
- Брага из горохастр. 16
- Брага из зернастр. 16
- Брага из картофелястр. 16
- БЫСТРАЯ ВОДКАстр. 30
- БЫСТРАЯ ВОДКАстр. 30
- БЫСТРАЯ ВОДКАстр. 30
- Вино из брусникистр. 41
- Вино из грушстр. 41
- Вино из сливстр. 44
- Водка «Артельная»стр. 29
- Водка «Божественная»стр. 29
- Водка «Венгер»стр. 29
- Водка «Гуза»стр. 29
- Водка «Дева»стр. 29
- Водка «Желтяк»стр. 29
- Водка «Желудочная»стр. 29
- ВОДКА ИЗ АИРАстр. 20
- ВОДКА ИЗ АНИСАстр. 20
- Водка из аниса с двойной настойкойстр. 20
- ВОДКА ИЗ ВАРЕНЬЯстр. 20
- ВОДКА ИЗ ВИНОГРАДАстр. 20
- ВОДКА из ГВОЗДИКИстр. 21
- Водка из гвоздики с изюмом и молокомстр. 21
Оглавление
- ДОМАШНЯЯ ВОДКА
- Введение
- МЕД
- ПОЛЕЗНЫЕ СВЕДЕНИЯ
- МЕДОСТАВ
- МЕДОВАРЕНИЕ
- СЛОВАРЬ СТАРЫХ МЕР И ПОНЯТИЙ
- "БЛАГОСЛОВИ ПИЩУ НАШУ И ПИВО"
- ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА
- СЛУЧАЙНОЕ ИЗОБРЕТЕНИЕ
- "ПЛЮСЫ" ПИВОВАРЕНИЯ
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
- ЭТАП ПЕРВЫЙ: ПОДБОР ИСХОДНОГО СЫРЬЯ
- ЭТАП ВТОРОЙ: ПОДГОТОВКА СЫРЬЯ
- ЭТАП ЧЕТВЕРТЫЙ: ПРОЦЕСС ПЕРЕГОНКИ
- ЭТАП ШЕСТОЙ: "ОБЛАГОРАЖИВАНИЕ"
Всё оглавление, ещё 18
- СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ ЦЕЛЕБНЫХ ВОДОК
- Описание наливок
- РЕЦЕПТЫ
- Описание настоек
- Описание домашнего вина
- Краткая "азбука" винодела
- Полезные сведения о букете вина
- Правила дегустации
- Температура дегустации
- Посуда для дегустации
- ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ДОМАШНЕГО ПРОИЗВОДСТВА ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО ВИНА
- Этап первый: Подбор и подготовка исходного сырья
- Этап второй: Приготовление сусла
- Этап третий: Процесс брожения
- Этап четвертый: Снятие молодого вина с осадка
- РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОРТОВЫХ ВИН
- Общие сведения о рецептах сортовых вин
- Содержание
Страницы, где больше всего цитат
С этих страниц в атлас вошло больше всего цитат. У каждой открыты цитаты, которые есть в карточках растений.
Это история применения растений по книге 2007 года, а не медицинский совет.