Водка из гвоздики с изюмом и молоком
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007, стр. 21Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 50 г изюма на 1 литр продукта | белый изюм | 50 г | |
| очищенная двойная домашняя водка | очищенная двойная домашняя водка | не указано | — |
| 1 столовая ложка на 1 литр | молоко | 1 столовая ложка | — |
| 100 г сахара на 1 литр | сахар | 100 г | — |
| 10 г гвоздики | гвоздика | 10 г | |
| вода | вода | не указано | — |
Как написано в книге
Состав: гвоздика, очищенная двойная домашняя водка, вода, белый изюм, молоко, сахар. Способ приготовления. 10 г гвоздики засыпать в сосуд, залить водкой и настаивать 2 недели. Затем разбавить водой из расчета 2 части смеси на одну часть воды и перегнать так. чтобы получился первоначальный объем водки. Истолочь белый изюм (50 г изюма на 1 литр продукта), добавить гвоздику (5 головок на 1 литр). Настаивать 2 недели на уже перегнанной водке. Процедить и добавить молоко из расчета 1 столовая ложка на 1 литр. Отфильтровать. Можно добавить сахар - 100 г сахара на 1 литр готового продукта.Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007, стр. 21
Ещё рецепты с растением «виноград культурный»
все →Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau des Amis (вода друзей)эссенция, «Аристократический буфет», 1872Абрикосовый квасдругое, «Пиво, квас, брага», 2007Айвовая шиповкадругое, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Альтернатива кумысу и галазиме при туберкулёзенапиток, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911Аннин квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994
Другие рецепты из раздела «водка»
все →Bum factice (поддельный ром)водка, «Аристократический буфет», 1872Eau de Cologne (другого рода)водка, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau de Staëlводка, «Буфет всевозможных водок», 1870Александровскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Амурскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Ангеликовая водкаводка, «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ», 1792
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.