Водка «Артельная»
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007, стр. 29Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| холодная кипяченая вода — 3 л | холодная кипяченая вода | 3 л | — |
| очищенная двойная домашняя водка — 4 л | очищенная двойная домашняя водка | 4 л | — |
| сахар — 1,4 кг | сахар | 1,4 кг | — |
| вода — 400 г | вода | 400 г | — |
| кошенилъ | кошениль | не указано | — |
| мускатный цвет — 9 г | мускатный цвет | 9 г | — |
| гвоздика — 2 г | гвоздика | 2 г |
Как написано в книге
ВОДКА "АРТЕЛЬНАЯ" ( П Р И ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПЕЧЕНИ) Состав: гвоздика — 2 г, мускатный цвет — 9 г, очищенная двойная домашняя водка — 4 л, вода — 400 г, кошенилъ. Сироп: сахар — 1,4 кг, холодная кипяченая вода — 3 л. Способ приготовления. Приготовить смесь из гвоздики, мускатного цвета. Смесь хорошенько истолочь и перемешать, после чего залить водкой и простой водой. Поставить в печь или на угли и дать настояться. Перегнать на медленном огне, давая немного выйти белесому спирту, в котором будет самый сильный аромат. Приготовить сахарный сироп. Смешать с двойной водкой и пропустить через фильтр. Конечный продукт можно подкрасить кошенилью в алый цвет.Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007, стр. 29
Ещё рецепты с растением «гвоздичное дерево»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «водка»
все →Bum factice (поддельный ром)водка, «Аристократический буфет», 1872Eau de Cologne (другого рода)водка, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau de Staëlводка, «Буфет всевозможных водок», 1870Александровскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Амурскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Ангеликовая водкаводка, «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ», 1792
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.