Страница 32
Домашняя водка. 50 лучших рецептов, Смирнова, 2007
стр. 32
Книга вышла в 2007 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007. С. 32.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 8 рецептов.
Рецепты с этой страницы
- НАЛИВКА ИЗ ЯБЛОКСостав: водка — 0,5—1,5 л, яблоки — 8—10 кг, сахар — 2 кг, кипяченая вода. Способ приготовления. В бочку всыпать яблоки, очистив их от корешков. Потом влить в бочку водку, добавить сахарный песок, долить охлажденную кипяченую воду, поставить в погреб. Когда настоится, можно употреблять.
- НАЛИВКА ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗСостав: водка — 1 л, лепестки роз, сахар — 100— 300 г. Способ приготовления. Очистить розы в цвету, наполнить лепестками бутыль, залить водкой, дать настояться, пока наливка не сделается темно-янтарной: тогда слить и. не выжимая лепестков, подсластить.
- НАЛИВКА ИЗ ЧЕРЕМУХИСостав: водка, черемуха, сахар. Способ приготовления. Собрать самую спелую черемуху, рассыпать ее редко на простыню, оставить на 3 дня, пересыпать на решето или доски, поставить в духовку, чтобы она не запеклась, а только повяла, вынуть, хорошенько истолочь, насыпать в бутыль до горлышка, долить водку, дать настояться…
- НАЛИВКА ИЗ ЯБЛОКСостав: водка — 1,5 л, яблоки — 2,5 кг, сахар — 2 кг, вода — 7,5 л. Способ приготовления. В бутыль положить очищенные и нарезанные яблоки, залить водкой и охлажденной кипяченой водой. Обвязать горло бутыли марлей, поставить на 2 недели на солнце и ежедневно взбалтывать. Когда яблоки всплывут наверх, жидкость процедить…
- МЯТНАЯ НАЛИВКАСостав: водка — 1 л, мята — 50 г, сахар — 300—400 г, вода — 2 стакана. Способ приготовления. Сезонную мяту залить 1 л водки, дать настояться, процедить через вату, смешать с сахарным сиропом. Влить наливку в бутыль ниже горлышка, закупорить ее. поставить в теплое место на несколько недель. Слить осторожно и разлить по…
- НАЛИВКА ИЗ ЛИМОНОВ (АПЕЛЬСИНОВ)Состав: водка — 1 л, лимонная (апельсиновая) цедра — 300 г, сахар — 300—400 г, вода 2—2,5 стакана. Способ приготовления. Лимонную (апельсиновую) цедру залить водкой, поставить в теплое место на 2—3 месяца, процедить, в приготовленный (из расчета 2-2,5 стакана воды на 300-400 г сахара) горячий сироп влить настойку…
- ОРЕХОВАЯ НАЛИВКАСостав: водка — 1 л, орехи — 2— 3 шт., сахар — 300 г. Способ приготовления. Незрелые грецкие орехи, у которых не оформилась толстая скорлупа, всыпать в стеклянную бутыль, влить туда водку и оставить настаиваться в закрытом виде на 1 месяц, пока жидкость не приобретет темно-коричневый цвет. Затем слить ее в другую…
- НАЛИВКА ИЗ ПЕРСИКОВЫХ КОСТОЧЕКСостав: водка — 1—1,5 л, персиковые косточки — 1/2 бутыли, сахар — 400 г, вода — 200 мл. Способ приготовления. Истолочь персиковые косточки, наполнить ими бутыль, налить водку, поставить на солнце на 4—5 недель, потом слить, подсластить. Чтобы наливка была слабее, из сахара необходимо приготовить сначала густой сироп,…
Это история применения растений по книге 2007 года, а не медицинский совет.