НАЛИВКА ИЗ ЛИМОНОВ (АПЕЛЬСИНОВ)

Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007, стр. 32

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
водка — 1 лводка1 л—
вода 2—2,5 стаканавода2—2,5 стакана—
сахар — 300—400 гсахар300—400 г—
лимонная (апельсиновая) цедра — 300 глимонная цедра300 г

Как написано в книге

Состав: водка — 1 л, лимонная (апельсиновая) цедра — 300 г, сахар — 300—400 г, вода 2—2,5 стакана. Способ приготовления. Лимонную (апельсиновую) цедру залить водкой, поставить в теплое место на 2—3 месяца, процедить, в приготовленный (из расчета 2-2,5 стакана воды на 300-400 г сахара) горячий сироп влить настойку размешивая ложкой, процедить сквозь вату, влить наливку в бутыль ниже горлышка, закупорить ее. поставить в теплое место на несколько недель, чтобы смесь настоялась; смесь осторожно слить, разлить по бутылкам.
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007, стр. 32

Ещё рецепты с растением «цитрусовые»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.