лечебныйнастойкапошаговыйдореформенная орфография

91 2/3 штофа водки (какой крепости не указано) и 18 2/3 штофа воды настаивают вместе с

Ионсон. Руководство по винокурению, 1859

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
18 2/3 штофа водывода18 2/3 штоф—
91 2/3 штофа водкиводка91 2/3 штоф—
1 фунтом юфтиюфть1 фунт—
12 лотами уксусного эфирауксусный эфир12 лот—
14 лотами перуанского бальзамаперуанский бальзам14 лот
1 1/2 лота ваниливаниль1 1/2 лот
1/2 лота апельсинового маслаапельсиновое масло1/2 лот

Как написано в книге

5. 91 2/3 штофа водки (какой крепости не указано) и 18 2/3 штофа воды настаивают вместе с 12 лотами уксусного эфира, 14 лотами перуанского бальзама, 1/2 лота апельсинового масла и 1 фунтом юфти в перегонном кубе в течение 12 часов, затем перегоняют 73 1/6 штофа, к которым, после налива в бочку, добавляют 1 1/2 лота ванили.
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859

Ещё рецепты с растением «перуанский бальзам»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.