Перуанский бальзам
Фото © echoussy, CC BY-NC, iNaturalist.

Перуанский бальзам

Myroxylon pereirae (Royle) Klotzsch
Семейство Мотыльковых
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Перуанский бальзам используется в медицинских целях, но недостаточно данных о его безопасности для потребления.

Дерево высотой до 16 метров, произрастающее в прибрежной зоне, — источник густого ароматного бальзама, применяемого в лечении воспалений и кожных заболеваний.

Бальзам употребляется при катаррах мочевых и дыхательных путей, а также против чесоточного клеща и при разных кожных болезнях.
Культура лекарственных растений

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Противовоспалительное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прикатарры мочевых и дыхательных путей, чесотка, кожные болезни

Части растениябальзам

Бальзам употребляется при катаррах мочевых и дыхательных путей, а также против чесоточного клеща и при разных кожных болезнях.
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 43

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 6 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
смолапротиворевматическое48 из 175сильная
смоласпазмолитическое69 из 175сильная
ванилинпотогонное8 из 20умеренная
смолажелчегонное85 из 175сильная
ванилинстимулирующее10 из 20умеренная
ванилинпротивомикробное16 из 20заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
бальзам
Когда
ежегодно
Где
узкая береговая полоса Тихого океана, между рекой Камалопа и гаванью Акахутла
Часть
бальзам
Когда
ежегодно
Как
добывание из дерева, отдых 5–6 лет после двух лет сбора
одно дерево ежегодно доставляет около 5 фунт. бальзама; но больше двух лет подряд не следует пользоваться и дается отдых лет на 5—6, после чего добывание бальзама повторяется.
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 43

Где растёт

Растёт в узкой прибрежной полосе Тихого океана, между рекой Камалопа и гаванью Акахутла.

Где встречается
Где
республика Сальвадор
Места
узкая береговая полоса Тихого океана, между рекой Камалопа и гаванью Акахутла
Тойега Регагае Ва!оп — дерево, растущее в республике Сальвадор на узкой береговой полосе Тихого океана, между рекой Камалопа и гаванью Акахутла
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 43

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Спирт перуанского бальзама
«Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803

Возьми: перуанского бальзама — 2 части; виннокаменной соли — 1 часть....смешай и тщательно сотри на гладкой мраморной плите, добавь к этому розового спирта, перегони в колбу с колпаком (алембиком), пока всё не перейдёт. Спирт этот содержит…

Эликсир из гваяковой камедилечебный
эликсир, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803

Эликсир из гваяковой камеди. Возьми: ректификованного винного спирта — 1228,5 г.гваяковой камеди — 409,5 г, перуанского бальзама — 12,8 г. Настаивать 10 дней и после этого профильтровать через фильтровальную бумагу.

Кофейный ликер (другой способ)кулинарный
ликёр, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896

№ 163. Или: Настаивают 6–8 недель ¼ фунта обжаренного кофе на 2 штофах спирта; настой сливают, подслащивают 20 фунтами сахара, разбавляют водой и добавляют 1 лот перуанского бальзама.

Глицериновая мазьлечебный
мазь, «Домашняя медицина (лечебник для народного употребления)», 1895

Глицериновая мазь.—Она приготовляется такъ: столовая ложка крахмала размѣшивается съ такимъ же количествомъ воды, потомъ къ этому прибавляется 14 ложекъ глицерина и все это разогрѣвается въ водной банѣ и помѣшивается до тѣхъ поръ, пока не…

Эликсир груднойлечебный
эликсир, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803

Эликсир грудной. Возьми: бальзама Толутанского — 51,2 г, росного ладана — 38,4 г, перуанского бальзама — 25,6 г, шафрана английского — 12,8 г, ректификованного винного спирта — 1,845 л. Настаивать 3 дня на песчаной бане, после чего…

Кофейный ликер по рецепту № 163кулинарный
ликёр, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»

№ 163. Или: Настаивают 6—8 недель 1/4 фунта обжаренного кофе на 2 штофах спирта; настой сливают, подслащивают 20 фунтами сахара и разбавляют водой, добавляют 1 золотник перуанского бальзама.

Маслянисто-бальзамическая эмульсия
«Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911

175. Маслянисто-бальзамическая эмульсия (mixtura oleosa-balsamica). Растереть в молоко, каждое отдельно, в одной ступке — унцию масла сладких миндалей с ⅓ унции аравийской камеди, а в другой — 1 или 2 драхмы перуанского бальзама с ⅓ или ½…

Английский липкий пластырьлечебный
мазь, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911

368. Английский липкий пластырь готовится так: растворяют ½ унции мелкоизмельчённого рыбьего клея в 9 унциях тёплой воды, добавляют 6 драхм винного спирта и 15 гран очищенного мёда и процеживают через полотно. Одну сторону полотна…

Лечение паралича мочевого пузырялечебный
настойка, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911

— * 4. Паралич мочевого пузыря (Paralysis vesicae). Происхождение и причины. Эта болезнь преимущественно встречается в преклонном возрасте; но также (редко) в молодости и даже у грудных младенцев. К причинам относятся: длительное…

5. 91 2/3 штофа водки (какой крепости не указано) и 18 2/3 штофа воды настаивают вместе слечебный
настойка, «Руководство по винокурению», 1859

5. 91 2/3 штофа водки (какой крепости не указано) и 18 2/3 штофа воды настаивают вместе с 12 лотами уксусного эфира, 14 лотами перуанского бальзама, 1/2 лота апельсинового масла и 1 фунтом юфти в перегонном кубе в течение 12 часов, затем…

Бальзам Гофманалечебный
бальзам, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991

В аптеках предлагали бальзам Гофмана: по 1 г лавандового, гвоздичного, коричного, тимьянового, лимонного, и мускатного масел, 4 г перуанского бальзама, 240 г спирта. Все хорошо перемешивали, несколько дней настаивали в прохладном месте при…

Ла фелиситекулинарный
ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870

Ла фелисите. Спирт крепостью 22°. — 8 литров Кардамона. 16 г Сушеного корня ангелики. 8 г Флорентийского ириса. 31 г Мускатного ореха. 4 г Цветов бразильской травы. 8 г Перуанского бальзама. 4 г Кора с 8 лимонов. Ингредиенты настаивают 8…

Все рецепты с этим растением, их 33 →

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Культура лекарственных растений, 1934, 3 цитаты и 6 записей о составе
    страница 43

Родня

Эфирные масла

Это история применения по книгам 1934 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.