Кофейный ликер по рецепту № 163
Руководство: винокурение, виноделие, медоварениеИнгредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| на 2 штофах спирта | спирт | 2 штоф | — |
| 20 фунтами сахара | сахар | 20 фунт | — |
| разбавляют водой | вода | не указано | — |
| 1 золотник перуанского бальзама | перуанский бальзам | 1 золотник | |
| 1/4 фунта обжаренного кофе | кофе | 0.25 фунт |
Как написано в книге
№ 163. Или: Настаивают 6—8 недель 1/4 фунта обжаренного кофе на 2 штофах спирта; настой сливают, подслащивают 20 фунтами сахара и разбавляют водой, добавляют 1 золотник перуанского бальзама.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
Ещё рецепты с растением «перуанский бальзам»
все →91 2/3 штофа водки (какой крепости не указано) и 18 2/3 штофа воды настаивают вместе снастойка, «Руководство по винокурению», 1859Английский липкий пластырьмазь, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911Бальзам Гофманабальзам, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991Бальзамыбальзам, «Приготовление целебных спиртных напитков», 1996Глицериновая мазьмазь, «Домашняя медицина (лечебник для народного употребления)», 1895Иная эссенция желудочнаяэссенция, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.