Страница 28

стр. 28

Книга вышла в 2007 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007. С. 28.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 9 рецептов.

Рецепты с этой страницы

  • Водка из цедратыводка, кулинарный рецепт
    Состав: гидраты — 2 шт. или цедратная эссенция — 68 капель, очищенная домашняя водка — 2 л, вода — 400 мл. Сироп: сахар — 2,2 кг, вода — 2,2 л. Способ приготовления. Взять 2 крупных цедрата и срезать с них наружную кожуру так. чтобы не задеть мякоть. Цедрату поместить в сосуд и залить водкой и водой, после чего…
  • Водка из чаяводка, кулинарный рецепт
    Состав: черный байховый чай — 4 ст. ложки, водка —1 л, сахар. Способ приготовления. Чай залить водкой и дать настояться день. Затем перегнать и после этого жидкость процедить. Поджарить сахар на сковородке, чтобы получилось 60 г карамели. Измельчить и добавить в готовый продукт для сладости.
  • Водка из фенхеляводка, кулинарный рецепт
    Состав: семена фенхеля — 400 г, анис — 100 г, тмин — 100 г, фиалковый корень — 50 г, мелисса — 50 г, кардамон — 50 г, кориандр — 50 г, соль — 50 г, мускатный цвет — 200 г, горький миндаль — 200 г, белый имбирь — 200 г, лимонная корка — 200 г, шалфей — 200 г, очищенная домашняя водка — 12 л. Сироп: сахар — 1,5 кг, вода…
  • Водка из шалфеяводка, кулинарный рецепт
    Состав: шалфей — 400 г, укроп — 50 г, кориандр — 50 г, очищенная домашняя водка — 25 л, сахар. Способ приготовления. Шалфей, укроп и кориандр залить водкой и перегнать на медленном огне, после чего добавить сахар по вкусу и отфильтровать.
  • Водка из чаяводка, кулинарный рецепт
    Состав: зеленый чай высшего сорта — 300 г, кипяток — 1,2 л, очищенная dвойная домашняя водка — 7,5 л, кипяченая вода — 2,5 л, сахар или сахарный сироп. Способ приготовления. 200 г зеленого чая залить кипятком, плотно закрыть, дождаться, пока чай остынет, затем процедить. Чай влить в водку, отжать через марлю заварку,…
  • Водка из шалфеяводка, кулинарный рецепт
    Состав: шалфей — 300 г, кишнец — 80 г, розмарин — 50 г, очищенная dвойная домашняя водка — 20 л, сахарный сироп. Способ приготовления. Смешать шалфей, кишнец и розмарин. Смесь измельчить, залить водкой и перегнать на медленном огне Добавить по вкусу сахарный сироп.
  • Водка из тминаводка, industrial
    Состав: тмин — 400 г, фенхель — 50 г, анис — 50 г, фиалковый корень — 35 г, сухая лимонная корка — 50 г, корка померанца — 50 г, очищенная dвойная домашняя водка — 2 л, холодная вода — 1,5 л. Сироп: сахар — 700 г, вода — 0,5 л. Способ приготовления. Тмин смешать с фенхелем, анисом, фиалковым корнем, лимонной и…
  • Водка из сиропаводка, кулинарный рецепт
    Состав: теплая вода —30 л, сироп любой — 6 л, дрожжи — 200 г. Способ приготовления. Развести сироп в воде, добавить дрожжи. Настаивать неделю. Конечный выход продукта — 7 литров.
  • Водка из тминаводка, industrial
    Состав: тмин — 400 г, анис — 50 г, фиалковый корень — 60 г, сухая лимонная корка — 50 г, очищенная двойная домашняя водка — 3,5 л, мягкая родниковая вода — 2,5 л, сахарный сироп. Способ приготовления. Измельчить тмин, анис, фиалковый корень и сухую лимонную корку. Тщательно перемешать и залить водкой. Дать настояться…

Это история применения растений по книге 2007 года, а не медицинский совет.