Страница 20

Рецепты с этой страницы

• Водка из аниса с двойной настойкойводка, кулинарный рецепт

  Состав: семена аниса — 400 г, очищенная двойная домашняя водка —10 л, родниковая вода. Способ приготовления. 200 г семян аниса тщательно растолочь. Залить полученную муку водкой и дать настояться 4 недели. Затем залить пятью литрами воды и перегнать. Истолочь оставшиеся 200 г семян аниса, всыпать их в полученный…

• ВОДКА ИЗ АНИСАводка, кулинарный рецепт

  Состав: семена аниса — 400 г, бадьян — 200 г, кориандр — 200 г, фенхеля — 50 г, очищенная двойная домашняя водка —12 л. Сироп: сахар — 3,3 кг, вода — 1,6 л. Способ приготовления. Анисовые семена, бадьян, кориандр и фенхель залить водкой и дать настояться 4 недели. Перегнать. В итоге должно получиться 10 литров…

• Водка из молока, хлеба и винаводка, industrial

  Состав: свежее молоко — 9 л, очищенная двойная домашняя водка — 37 л, мягкая родниковая вода — 3 л, ржаной хлеб — 3,3 кг, белое виноградное вино — 3 л, изюм — 1,2 кг, сахар — 400 г. Способ приготовления. 6 литров молока смешать с водкой. Подвергнуть перегонке, после чего влить родниковую воду. 3 литра молока, добавить…

• ВОДКА ИЗ ВАРЕНЬЯводка, кулинарный рецепт

  Состав: варенье забродившее — 6 л, дрожжи — 200 г, сахар — 3 кг. Способ приготовления. Варенье развести в 30 литрах воды. Добавить дрожжи и сахар. Поставить в темное место и дать настояться 3—5 дней. Перегнать. Конечный выход продукта — 9 литров, если же сахар не добавлять — 6 литров.

• Водка из недозрелого виноградаводка, кулинарный рецепт

  Состав: недозрелый виноград, обычное вино, уксус. Способ приготовления. Взять обычное скисшее вино, желательно виноградное, добавить в него немного уксуса, всыпать перетертого недозрелого вино- града. Поставить в теплое место и дать забродить. Затем перегнать обычным способом.

• ВОДКА ИЗ ВИНОГРАДАводка, кулинарный рецепт

  Состав: виноградная выжимка — 10 л, сахар — 5 кг, дрожжи — 100 г, вод а — 3 0 л . Способ приготовления. Виноградную выжимку засыпать сахаром, добавить дрожжи. Полученную смесь залить водой. Поставить в теплое место и настаивать неделю, после чего два раза перегнать.

• ВОДКА "ШАТО"водка, кулинарный рецепт

  Состав: подгнившие фрукты и ягоды, вода, виноградное вино, дрожжи. Способ приготовления. Фрукты и ягоды залить водой так. чтобы жидкость слегка закрывала плоды. Влить виноградное вино и добавить дрожжи из расчета 0.7 литра вина и 50 г дрожжей на 12 литров смеси. Дождаться, когда все закиснет, после чего перегнать…

• Водка из молока и хлебаводка, industrial

  Состав: молоко — 9 л, водка — 37 л, ржаной хлеб — 1,5 кг, виноградное вино — 6 л, изюм — 2,5 кг, сахар — 800 г. Способ приготовления. Смешать 6 литров молока с 37 литрами водки. Смесь перегнать до получения 20 литров продукта. Влить еще 3 литра молока. Добавить ржаной хлеб, виноградное вино, изюм и сахар. Перегонять…

• ВОДКА ИЗ АИРАводка, кулинарный рецепт

  Состав: корень аира — 200 г, кожура лимона — 100 г, корень дягиля — 50 г, кожура померанца —75 г, можжевеловые ягоды — 75 г, ромашка — 50 г, тмин — 50 г, фенхель — 25 г, анис — 25 г, семена укропа — 25 г, кориандр — 25 г, винный камень — 25 г, очищенная домашняя водка — 1 ведро. Сироп: сахар — 800 г, вода —4 л. Способ…