Страница 23

Рецепты с этой страницы

• Водка из шиповника с медомводка, кулинарный рецепт

  Состав: очищенная домашняя водка — 12 л, цветы шиповника — 850 г, пчелиный мед. Способ приготовления. Взять водку, цветы шиповника, сваренные в пчелином меду и процеженные через сито. Жидкую массу влить в водку, от чего она будет сладкой на вкус и приобретет желтый цвет.

• Водка из миндаляводка, кулинарный рецепт

  ВОДКА ИЗ МИНДАЛЯ Состав: миндаль — 200 г, абрикосовые ядра — 100 г, корица — 4 г, кориандр — 4 г, иссоп — 5 г, майоран — 5 г, сахар — 800 г, водка —4 л. Способ приготовления. Смешать, искрошить и истолочь, а затем залить водкой и дать настояться неделю. Потом перегнать обычным способом.

• Водка из мятыводка, industrial

  ВОДКА ИЗ МЯТЫ Состав: мята — 8 г, калган — 8 г, имбирь — 8 г, анис — 8 г, очищенная dвойная домашняя водка — 1 л. Способ приготовления. Смесь из калгана, имбиря, аниса и мяты залить водкой и настаивать 3 недели. Затем влить 1,5 литра теплой воды и подвергнуть перегонке, получив первоначальный объем.

• Водка из горького миндаля и косточекводка, industrial

  Состав: горький миндаль — 400 г, ядра персика — 400 г, ядра сливы — 400 г, ядра вишни — 400 г, корица — 50 г, кориандр — 25 г, цветы гвоздики — 25 г, анис — 25 г, винный камень — 25 г, очищенная домашняя водка —10 л, вода — 6 л. Сироп: сахар — 2 кг, вода — 6 л. Способ приготовления. Миндаль, ядра персика, ядра сливы,…

• Водка из можжевеловых ягодводка, кулинарный рецепт

  Состав: можжевеловые ягоды — 1,6 кг, очищенная домашняя водка — 8 л. Способ приготовления. Можжевеловые ягоды истолочь и залить водкой. Дать настояться 2 недели, после чего перегнать до получения 3/4 первоначального объема.

• Водка из лавровых ягодводка, кулинарный рецепт

  Состав: мелкие лавровые ягоды — 800 г, очищенная двойная домашняя водка — 12 л. Способ приготовления. Лавровые ягоды тщательно истолочь, залить водкой. Дать настояться 3 дня, после чего перегнать.

• Водка из патокиводка, кулинарный рецепт

  Состав: патока — ведро, дрожжи — 200—250 г, теплая вода — 25 л. Способ приготовления. Патоку и дрожжи развести теплой водой. Поставить в теплое место на неделю и дать перебродить, после чего перегнать на паровом аппарате. Можно получить 6—7 литров готового продукта. Если же полученную водку перегнать еще один раз, то…

• Водка из мелиссыводка, кулинарный рецепт

  ВОДКА ИЗ МЕЛИССЫ Состав: трава мелисса — четыре горсти, соль — горсть, домашняя водка — ведро. Смешать, залить ведром водки, дать настояться двое суток и перегнать обычным способом.

• Водка из лавровых ягод с травамиводка, кулинарный рецепт

  Состав: лавровые ягоды — 400 г, кудрявая мята — 100 г, вероника — 25 г, мелисса — 40 г, иссоп — 12 г, полынь — 12 г, шалфей — 12 г, соль — 12 г, очищенная двойная домашняя водка — 10 л. Сироп: сахар — 800 г, вода — 1,2 л. Способ приготовления. Лавровые ягоды, мяту, веронику, мелиссу, иссоп, полынь, шалфей и соль…

• Водка из можжевельникаводка, industrial

  ВОДКА ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА Состав: можжевеловые ягоды — 200 г, очищенная двойная домашняя водка — 2 л. Сироп: сахар — 600 г, холодная вода — 2 л. Способ приготовления. Можжевеловые ягоды истолочь, положить в куб и залить водой так. чтобы все ягоды были покрыты. Добавить 2 литра водки и перегонять на очень медленном огне,…

• Водка из медаводка, кулинарный рецепт

  ВОДКА ИЗ МЕДА Состав: мед — З кг, сироп (любой) — 3 л, дрожжи — 300 г. Способ приготовления. Мед и сироп развести в 27 литрах воды. Затем добавить дрожжи. Дать настояться неделю. Перегнать. Конечный выход — 7 литров.