Козлобородник восточный
Фото © Татьяна Иванкина, CC BY-NC, iNaturalist.

Козлобородник восточный

По-современному Козлобородник луговой

Tragopogon pratensis
Семейство Сложноцветные, Compositae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 18 книгам. В ней 52 цитаты о применении.

Очерк

Козлобородник луговой безопасен в пищу и применяется в народной медицине, но требует правильной обработки для устранения горечи.

Козлобородник луговой — травянистое растение с длинными листьями и яркими жёлтыми цветками, растущее по лугам, опушкам, вдоль дорог и на берегах рек. Используются корни, листья и цветки — как в кулинарии, так и в народной медицине.

Снаружи, совѣтуютъ толченую траву прикладывать на цынготныя и другія раны, которыя она заживляетъ; въ видѣ припарки, она умягчаетъ затвердѣлыя опухоли.
Целебные силы природы

Безопасность

Осторожно

Перед употреблением в пищу необходимо удалять млечный сок и горечь — особенно из листьев и стеблей. Используются только молодые корни и побеги.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 12 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Ранозаживляющее

7 цитат из 4 книграстения с этим действием →

Применяли прираны, язвы, зудящие участки кожи, гноящиеся, долго не заживающие раны, пролежни

Части растениятрава, корни, сок, листья

Как готовилиотвар, млечный сок, измельченные листья, млечный белый сок

Наружно используется как обеззараживающее ранозаживляющее средство.
Определитель трав русских лесов и полей, 2018, стр. 44
Растение обладает антисептическим, ранозаживляющим и мочегонным действием.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 185
ещё 5 цитат из 3 книг
Отвар из корней козлобородника. 10 г корней варить в 200 мл воды 30 минут, настаивать 2 часа, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день при кашле, желчно- и мочекаменной болезни, диатезах. Обмывать раны, язвы, зудящие участки кожи.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 123
Измельченные листья прикладывать к гноящимся, долго не заживающим ранам, язвам, пролежням.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 123
Млечным белым соком смазывать раны, язвы для очищения от гноя, ускорения их заживления.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 123
Полезн. св. Потогонное [933], ранозаживляющее [2222].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 172

Здесь 4 из 5. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Мочегонное

5 цитат из 4 книграстения с этим действием →

Применяли приразличные воспалительные процессы, цинга, кашель, желчно- и мочекаменная болезнь, диатезы, камни в почках, бронхиты, отёки, язвы желудка

Части растениякорни

Как готовилиотвар

Широко применяется в народной медицине как антисептическое, противовоспалительное, мочегонное, витаминное средство при различных воспалительных процессах, цинге. Наружно используется как обеззараживающее ранозаживляющее средство.
Определитель трав русских лесов и полей, 2018, стр. 44
Отвар из корней козлобородника. 10 г корней варить в 200 мл воды 30 минут, настаивать 2 часа, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день при кашле, желчно- и мочекаменной болезни, диатезах.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 123
ещё 3 цитаты из 2 книг
В народной медицине корень козлобородника издавна применяют при кашле, камнях в печени и почках, золотухе, раздражении кожи и кожных заболеваниях.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 185
Растение обладает антисептическим, ранозаживляющим и мочегонным действием.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 185
Отвар корней козлобородника применяют как отхаркивающее, мочегонное, желчегонное и заживляющее язвы желудка средство.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 52

Противовоспалительное

4 цитаты из 3 книграстения с этим действием →

Применяли приразличные воспалительные процессы, цинга, воспалительные припухлости, гнойные раны, язвы, кашель, желчно- и мочекаменная болезнь, диатезы, золотуха, раздражение кожи, кожные заболевания

Части растениялистья, корни

Как готовилиизмельченные свежие листья, отвар

Широко применяется в народной медицине как антисептическое, противовоспалительное, мочегонное, витаминное средство при различных воспалительных процессах, цинге. Наружно используется как обеззараживающее ранозаживляющее средство.
Определитель трав русских лесов и полей, 2018, стр. 44
Измельченные свежие листья прикладывают к воспалительным припухлостям, гнойным ранам и язвам.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 185
ещё 2 цитаты из 2 книг
Отвар из корней козлобородника. 10 г корней варить в 200 мл воды 30 минут, настаивать 2 часа, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день при кашле, желчно- и мочекаменной болезни, диатезах.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 123
В народной медицине корень козлобородника издавна применяют при кашле, камнях в печени и почках, золотухе, раздражении кожи и кожных заболеваниях.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 185

Антисептическое

3 цитаты из 3 книграстения с этим действием →

Применяли приразличные воспалительные процессы, цинга, кашель, желчно- и мочекаменная болезнь, диатезы

Части растениякорни

Как готовилиотвар

Широко применяется в народной медицине как антисептическое, противовоспалительное, мочегонное, витаминное средство при различных воспалительных процессах, цинге. Наружно используется как обеззараживающее ранозаживляющее средство.
Определитель трав русских лесов и полей, 2018, стр. 44
Отвар из корней козлобородника. 10 г корней варить в 200 мл воды 30 минут, настаивать 2 часа, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день при кашле, желчно- и мочекаменной болезни, диатезах.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 123
ещё 1 цитата из 1 книги
Растение обладает антисептическим, ранозаживляющим и мочегонным действием.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 185

Заживляющее

3 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прицынготные и другие раны, гнойные раны, плохо заживающие язвы, бронхиты, отёки, язвы желудка

Части растениятрава, сок, корни

Как готовилитолченая трава, припарка, отвар

Свежий сок растения, похожий на молочко, а также свежие листья прикладывают к гнойным ранам и плохо заживающим язвам.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 52
Отвар корней козлобородника применяют как отхаркивающее, мочегонное, желчегонное и заживляющее язвы желудка средство.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 52
ещё 1 цитата из 1 книги
Снаружи, совѣтуютъ толченую траву прикладывать на цынготныя и другія раны, которыя она заживляетъ; въ видѣ припарки, она умягчаетъ затвердѣлыя опухоли.
Целебные силы природы, стр. 328

Отхаркивающее

3 цитаты из 3 книграстения с этим действием →

Применяли прикашель, бронхиты, отёки, язвы желудка

Части растениякорни

Как готовилиотвар

В народной медицине корень козлобородника издавна применяют при кашле, камнях в печени и почках, золотухе, раздражении кожи и кожных заболеваниях.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 185
Корни (свежие). Припарки — при зубной боли [105], отвар — слабительное, отхаркивающее [473].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 172
ещё 1 цитата из 1 книги
Отвар корней козлобородника применяют как отхаркивающее, мочегонное, желчегонное и заживляющее язвы желудка средство.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 52

Противоцинготное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прицинга

Части растениякорни, стебли

Как готовилиотвар

В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ используют листья, млечный сок, корни козлобородника. Они оказывают мочегонное, противовоспалительное, антисептическое, ранозаживляющее, противоцинготное действие, успокаивают кашель, способствуют выведению камней из почек, печени, очищают кожу при диатезах, различных зудящих сыпях.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 123
Корни и стебли имеют выраженное противоцинготное действие.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 185

Применяли пригепатит (К71), гепатозы, холецистит, ЖКБ, подагра, запоры, пиелонефриты, МКБ, дерматиты, зудящие дерматозы, экзема, воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99)

Части растениякорни

Как готовилиотвар корней 1:20

гепатит (К71), гепатозы, холецистит, ЖКБ; подагра, запоры; пиелонефриты, МКБ, дерматиты, зудящие дерматозы, экзема (отвар корней 1:20 – по 15 мл 3–4 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 307
гепатит (К71), гепатозы, холецистит, ЖКБ; воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99); подагра, запоры; пиелонефриты, МКБ, дерматиты, зудящие дерматозы, экзема (отвар корней 1:20 – по 15 мл 3–4 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 307

Желчегонное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прикамни в печени, бронхиты, отёки, язвы желудка

Части растениякорни

Как готовилиотвар

В народной медицине корень козлобородника издавна применяют при кашле, камнях в печени и почках, золотухе, раздражении кожи и кожных заболеваниях.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 185
Отвар корней козлобородника применяют как отхаркивающее, мочегонное, желчегонное и заживляющее язвы желудка средство.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 52

Применение

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приистерия, ревматизм, бели, гонорея, почечнокаменная болезнь

Части растениякорни

Как готовилив Сибири, отвар

В Сибири — при истерии, ревматизме, белях, гонорее [329, 1634].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 198
Корни. Отвар — при почечнокаменной болезни; наружно — при кожных заболеваниях [1035].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 199

Витаминное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приразличные воспалительные процессы, цинга

Широко применяется в народной медицине как антисептическое, противовоспалительное, мочегонное, витаминное средство при различных воспалительных процессах, цинге. Наружно используется как обеззараживающее ранозаживляющее средство.
Определитель трав русских лесов и полей, 2018, стр. 44

Применяли прижелчно- и мочекаменная болезнь, диатезы, различные зудящие сыпи, кашель

Части растениякорни

Как готовилиотвар

В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ используют листья, млечный сок, корни козлобородника. Они оказывают мочегонное, противовоспалительное, антисептическое, ранозаживляющее, противоцинготное действие, успокаивают кашель, способствуют выведению камней из почек, печени, очищают кожу при диатезах, различных зудящих сыпях.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 123
ещё 15 действий

Вытягивающее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли принарывы, болезненные припухлости кожи

Применяли прифальсификация дорогих, редких лекарств

Заживляетъ

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прицынготныя и другія раны

Применяли приженские болезни, ревматизм

Молокогонное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли примало молока

Наружное применение

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прикожные заболевания

Обеззараживающее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прираны

Применяли прикашель, мочерезъ, припадки каменной болѣзни, кожные сыпи

Очищает от гноя

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прираны, язвы

Перспирантный

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли пригепатит (К71), гепатозы, холецистит, ЖКБ

Потогонное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приженские болезни, ревматизм

Применяли призубная боль

Применяли призатвердѣлыя опухоли

Прочее

2 цитаты

Применяли приукусы змей, кашель, мочерез, припадки каменной болезни

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 30 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

ещё 15 групп веществ

Углеводы и родственные соединения 2

И ещё 7 небольших групп. Их вещества найдёшь в книгах из списка источников.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
инозиткамнерастворяющее10 из 41сильная
белокпротивосклеротическое33 из 126сильная
инозитпротиворевматическое17 из 41сильная
маннитсахароснижающее15 из 55заметная
инозитпотогонное25 из 41сильная
белокантиоксидантное27 из 126сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
корнеплод, корни, листья, цветки, стебли
Когда
осенью; во время цветения; ранняя весна, поздняя осень; осенью или ранней весной; до цветения
Где
сухие луга, залежи, высокие берега рек, легкие песчаные или супесчаные почвы, хорошо освещенные места; луга, лесные поляны, кустарники, берега рек, дороги, окраины полей, посевы кормовых трав; в диком виде; луга, опушки, поляны
Часть
корни, листья, цветки
Как
срезают секатором или ножом, цветочные корзинки обрывают руками
В лечебных целях используются все части растения: и корни, и листья, и цветы. При срезке козлобородника запаситесь секатором или острым ножом — у него очень плотный стебель; а вот цветочные корзинки легко обрываются руками.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 52
Часть
корни
Когда
осенью или ранней весной
Как
заготавливают у однолетнего растения, в котором есть только розетка прикорневых листьев. Очищают от земли, промывают, сушат на воздухе, верандах, чердаках, в хорошо проветриваемом помещении
ЗАГОТАВЛИВАЮТ корни однолетнего растения, в котором появляется только розетка прикорневых листьев, но не сформировался еще стебель, осенью или ранней весной. Очищают от земли, промывают холодной водой, сушат на воздухе, верандах, чердаках, в хорошо проветриваемом помещении. Хранят в сухом месте.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 123
Часть
корни
Когда
ранняя весна, поздняя осень
Как
ранней весной и поздней осенью
Листья собирают во время цветения растения, корни — ранней весной и поздней осенью.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 186
ещё 5 записей
Часть
стебли
Когда
до цветения
Как
сушат на воздухе
Листья и стебли заготавливают до цветения. Сушат на воздухе Хранят в сухом, проветриваемом помещении.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 123
Часть
корни
Когда
осенью
Как
копка, варка в соленой воде
Выяснилось, что при копке осенью и варке их в соленой воде совершенно исчезает горький привкус, свойственный их сырому млечному соку.
Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 314
Часть
листья
Когда
весна
Как
Листья и стебли козлобородника отбить деревянным молотком и выдержать 1—2 мин в кипятке. Снять кожицу со стеблей.
Стебли и листья козлобородника отбить деревянным молотком и выдержать 1—2 мин в кипятке. Снять кожицу со стеблей.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 169
Часть
корнеплод
Когда
осенью
Как
выкапывают и хранят в прохладных кладовых или овощехранилищах, уложенными в ящики и засыпанными влажным песком
Для зимнего использования корнеплоды выкапывают осенью и хранят в прохладных кладовых или овощехранилищах, уложенными в ящики и засыпанными влажным песком. Если же часть корнеплодов предполагается использовать ранней весной, то их можно оставить зимовать в почве под снегом.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 84
Часть
листья
Как
Высушенные листья измельчить, просеять через сито.
Высушенные листья измельчить, просеять через сито.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Где растёт

Растёт на лугах, опушках, берегах рек, вдоль дорог и на полянах — преимущественно на хорошо освещённых местах с лёгкими почвами.

Где
повсеместно
Места
луга, опушки, поляны
Встречается
изредка
Распр. повсеместно, изредка. Луга, опушки, поляны. Цв.: V–X.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 108
Где
северные и средние районы европейской части СССР, Прибалтика, Западная Европа
Места
на заливных лугах, окраинах полей, лесных полянах, зарослях кустарника, берегах рек, залежах и при дорогах
Встречается
редко
У нас встречается редко, по всей республике. Растет на заливных лугах, окраинах полей, лесных полянах, зарослях кустарника, берегах рек, залежах и при дорогах.
Полезные травянистые растения, 1970, стр. 61
Где
европейская часть СССР
Места
луга, лесные поляны, кустарники, берега рек, дороги, окраины полей, посевы кормовых трав
Растение встречается в европейской части СССР на лугах, лесных полянах, среди кустарников, по берегам рек, вдоль дорог, по окраинам полей и в посевах кормовых трав.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 62
ещё 16 записей
Где
Крым, Нижнее Поволжье, центральные районы европейской части СССР
Места
в диком виде
В диком виде встречается в Крыму, Нижнем Поволжье и в ряде центральных районов европейской части СССР.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 84
Где
средняя полоса России
Места
травянистые склоны, луга, окраины полей, обочины
Встречается
распространенное растение
Распространенное растение, предпочитает травянистые склоны, луга, окраины полей, обочины.
Определитель трав русских лесов и полей, 2018, стр. 44
Где
Юго-Восток Средней полосы России
На Юго-Востоке Средней полосы России встречается другой, очень близкий вид — козлобородник восточный (Trag. orientalis), отличающийся формой семянки (у него она суживается в носик постепенно, а не внезапно, как у лугового) и опушением отдельными клочковатыми хлопьями в узлах.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 155
Где
Россия, Юго-Восток Средней полосы
Места
сухие луга, залежи, высокие берега рек, легкие песчаные или супесчаные почвы, хорошо освещенные места
Крупные желтые цветы козлобородника лугового (Tragopogon pratensis) появляются уже в мае. Их можно найти на сухих лугах, залежах, на высоких берегах рек. Он прекрасно уживается со всеми луговыми травами, местами образуя вполне заметные во время массового цветения заросли. Предпочитает легкие песчаные или супесчаные почвы и хорошо освещенные места.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 155
Где
южная часть лесной зоны и степная зона большей части Западной Сибири
Места
лесные, поемные и степные луга, сосновые боры, луговые склоны, старые залежи
Растет по лесным, поемным и степным лугам, в сосновых борах, по луговым склонам, на старых залежах в южной части лесной зоны и степной зоне большей части Западной Сибири. Цв. в июле и августе.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 123
Где
повсеместно
Места
среди кустарников, на лугах, лесных опушках, вдоль дорог
Растет среди кустарников, на лугах, лесных опушках, вдоль дорог.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 122
Где
Европейская часть: Кар.-Мурм. (заносное), Двин.-Печ. (заносное), Прибалт. (юг), Лад.-Ильм. (заносное), Верх.-Волж., Волж.-Кам., Верх.-Днепр., Карп., Днепр. (запад, восток), Волж.-Дон. (запад, север), Заволж., Молд., Причерн. (запад); Западная Сибирь: Верх.-Тоб.; Восточная Сибирь: Анг.-Саян. (заносное); Дальний Восток (заносное): Амур., Прим.; Средняя Азия: Арало-Касп.
Места
на лугах, опушках, лесных полянах, сухих склонах, залежах, в лесах
Европ. ч.: Кар.-Мурм. (заносное), Двин.-Печ. (заносное), Прибалт. (юг), Лад.-Ильм. (заносное), Верх.-Волж., Волж.-Кам., Верх.-Днепр., Карп., Днепр. (запад, восток), Волж.-Дон. (запад, север), Заволж., Молд., Причерн. (запад); Зап. Сибирь: Верх.-Тоб.; Вост. Сибирь: Анг.-Саян. (заносное); Дальн. Вост. (заносное): Амур., Прим.; Средн. Азия: Арало-Касп. На лугах, опушках, лесных полянах, сухих склонах, залежах, в лесах.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 198

Здесь первые 10 из 19. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Часть
цветки
Как едят
источник нектара
А цветки дают большое количество нектара, козлобородник считается хорошим медоносом.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 157
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
салат
Как готовят
очистить, нарезать кружочками
Корень козлобородника очистить, нарезать кружочками, смешать с хлебом и заправить сметаной.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 367
Съедобность
съедобно
Часть
корнеплод
Как едят
кофейные напитки
Как готовят
высушенные и поджаренные
Из высушенных и поджаренных корнеплодов готовят кофейные напитки.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 84
ещё 24 записи
Съедобность
съедобно
Часть
корнеплод
Как едят
в пищу
Как готовят
салаты, супы, приправы к мясным и рыбным блюдам, пироги, жар
Из листьев и корнеплодов готовят салаты, супы, приправы к мясным и рыбным блюдам, пекут пироги и готовят жаркое с грибами.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 84
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
овощ
Как готовят
варка
Когда
молодые корни
Осторожно
только молодые
Такой же млечный сок содержит и корень козлобородника. Он длинный, прямой, почти белый, похожий на корень петрушки. Как всегда, едят только молодые корни.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 157
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
в блюдо с лимонным соусом
Как готовят
отварить, нарезать, положить в соус
Очистить корни, сварить в подсоленном кипятке. Отвар использовать для соуса. Вскипятить 1 стакан отвара, разболтать муку в 0,5 стакана холодного отвара и влить в кипящий. Размешать и проварить до загустения. В горячую смесь влить молоко, положить масло, сахар и сок и цедру одного лимона. В горячий соус положить нарезанные корни и подогреть не кипятя.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 214
Съедобность
съедобно
Часть
зелень
Как едят
салаты, супы, гарниры
Съедобна и зелень козлобородников. Она сладковатая, сочная, пригодна для салатов, супов, гарниров.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 157
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в салаты
Как готовят
очищенные от кожицы, с солью и уксусом
Листья же и стебельки, очищенные от кожицы, употребительны, в качестве салата с солью и уксусом, почти у всех видов.
Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 313
Съедобность
съедобно
Часть
корни, побеги
Как едят
салат
Как готовят
молодые, свежие
Корни, побеги (молодые). Пищевое в свежем виде как салат, отварные — для заправки супов, жареные с сухарями [411, 854, 1042, 1339, 1361].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 199
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
для подкормки шелковичного червя
Как готовят
пригодны
Листья. Пригодны для подкормки шелковичного червя [400, 483, 1361].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 198

Здесь первые 10 из 27. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Что приготовить

Отвар корня козлобородника при кашле и камняхлечебный
отвар, «Травы жизни и их искатели», 1972

В народной медицине корень козлобородника издавна применяют при кашле, камнях в печени и почках, золотухе, раздражении кожи и кожных заболеваниях. С этой целью 2 чайные ложки измельченного корня заливают стаканом кипятка, кипятят,…

Настойка из козлобородника и цикориялечебный
настойка, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать 2:1 по объему сухие измельченные корни козлобородника лугового и цикория. 50 г смеси залить 0,5 л водки, настоять один месяц, периодически встряхивая содержимое, процедить. Настойку втирать в болезненные участки 3 раза в день по 10…

Паста из козлобородника и щавеля
закуска, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

100 г молодых листьев и стеблей козлобородника, 100 г щавеля, соль, перец по вкусу. Листья и стебли козлобородника отбить деревянным молотком и выдержать в кипятке 1—2 мин. Тщательно вымыть их вместе с листьями щавеля, измельчить на…

Салат из козлобородника со сметанойкулинарный
салат, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

200 г молодых стеблей и листьев козлобородника, 50 г зеленого лука, 40 г сметаны, соль. Стебли и листья козлобородника отбить деревянным молотком и выдержать 1—2 мин в кипятке. Снять кожицу со стеблей. Всю зелень нашинковать, посолить и…

Козлобородник, запеченный в сухарях
гарнир, «Блюда из целебных растений», 1991

Козлобородник, запеченный в сухарях 200 г корней козлобородника, 25 г панировочных сухарей, 20 г сливочного масла, 2 г сахара, соль. Подготовленные корни козлобородника закладывают в кипящую соленую воду и варят 5—10 мин. Корни нарезают…

Салат из корня козлобородникакулинарный
салат, «Кухня Робинзона», 2020

САЛАТ ИЗ КОРНЯ КОЗЛОБОРОДНИКА Корень козлобородника, 200 г Хлеб, 2 ломтика Масло растительное, 2 ст. ложки Лимонный сок, 1 ст. ложка Соль, перец — по вкусу Корень козлобородника очистить, натереть на крупной терке. Хлеб немного подрумянить…

Салат из козлобородникакулинарный
салат, «Блюда из целебных растений», 1991

50 г травы козлобородника, 50 г крапивы, 25 г гусиного лука, 25 г кислицы, 15 г сметаны или растительного масла, соль. Подготовленную траву козлобородника для удаления горечи вымачивают в подсоленной воде (20 г соли на 1 л воды) в течение…

Гарнир из козлобородника с картофелем
гарнир, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

100 г картофеля, 200 г молодых стеблей и листьев козлобородника, 40 г репчатого лука, 20 г жира, 0,5 яйца, 20 г сметаны, соль по вкусу. Картофель, нарезанный брусочками, варить до полуготовности в подсоленной воде, добавить измельченный на…

Суп из корней козлобородникакулинарный
суп, «Блюда из целебных растений», 1991

Суп из корней козлобородника 65 г корней козлобородника, 100 г картофеля, 30 г репчатого лука, 30 г моркови, 10 г сливочного масла, 260 г мясного бульона, соль, специи. Крупно нарезанный картофель и подготовленные клубни козлобородника…

Суп с корнями козлобородникакулинарный
суп, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

200 г картофеля, 100 г корней козлобородника, 20 г моркови, 20 г репчатого лука, 20 г маргарина, 20 г сметаны, соль, специи по вкусу. Картофель, подготовленные и нарезанные корни козлобородника варить до полуготовности в соленой воде. За…

Сбор при заболеваниях почек и мочевых путейлечебный
сбор, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

Применяемые при заболеваниях почек и мочевых путей Адонис Аир Алтей Астрагал пушистцветковый Бальзамин Барбарис Бедренец-камнеломка Береза Брусника Будра Бузина черная Василек синий Вереск Вероника Ветреница лютиковая Виноград Вишня…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Чортова бородаКачиндуКозельцыКозья бородаКозья бородкаМолочайникЧехрица тр.ШеломайникЩелкунецТрагопогон барба ирциБорода козьяБорода козловакозлинаяКозлобород луговойБычокКавшинКозеледьКозёлокКозёлекКозелькиКозлыКозлицыКозелакКочендаКочотокКосматникКосматикКудрявецКудрявикКудрявкаКудрявушишКудряшёкЩурчавчикиМолочайник козлобородынМолочникЧехмерицаКозеледКудряведПух полевойТурьяк
ещё 15 названий
Wiesen BocksbartLe Salsifis des presовсяной кореньовощная устрицаиерусалимская звездаКасйр ар-руусTragopogon pratenseКоалобородъ луговой‘Усара ал-лихийат ат-тайскозлиная бородкаТВАЗОРОСОМ [.Емлик (аз)Кошморук (ар)Пампара (г)козлобородник

Как его называли в книгах

ещё 8 книг

Источники

Карточка собрана по 18 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, 19 цитат и 19 записей о составе
    страницы 171, 172, 198, 199
  2. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 2 цитаты и 24 записи о составе
    страница 307
  3. Дары лесов, полей, лугов, 1994, 18 цитат и 3 записи о составе
    страницы 122, 123
  4. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, 14 цитат и 2 записи о составе
    страницы 62, 84, 169
  5. Травы жизни и их искатели, 1972, 15 цитат
    страницы 185, 186
  6. Кухня Робинзона, 2020, 8 цитат и 1 запись о составе
    страницы 155, 157, 214, 367
  7. Определитель трав русских лесов и полей, 2018, 7 цитат
    страница 44
  8. Лекарственные растения России, 2000, 5 цитат
    страница 52
  9. Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, 4 цитаты
    страницы 313, 314
  10. Полный целебный травник, 1871, 4 цитаты
    страница 328
  11. Целебные силы природы, 4 цитаты
    страницы 39, 328
  12. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 3 цитаты
    страницы 123, 124
  13. Ненужное для неучей, 1990, 2 цитаты
    страница 623
  14. Полезные травянистые растения, 1970, 2 цитаты
    страница 61
  15. Словарь народных названий растений Урала, 2000, 2 цитаты
    страницы 18, 54
  16. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 257
  17. Растения средней полосы России, 2000, 1 цитата
    страница 108
  18. Растения-индикаторы, 2004, 1 цитата
    страница 67

Родня

Другие виды рода Козлобородник Tragopogon

Это история применения по книгам 1871–2020 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.