Вишня красноплодная
Карточка собрана по 2 книгам.
Очерк
Вишня красноплодная съедобна и безопасна в употреблении.
Вишня красноплодная — небольшой кустарник высотой 40–75 см с прямостоячими ветвями. Листья сверху зелёные, почти голые, снизу — белово-войлочные. Цветы ярко-розовые, одиночные или собраны в пучки. Плоды — темно-малиновые костянки почти шаровидной формы, длиной 9–10 мм и около 8 мм в ширину.
Костянка темномалиновая, почти шаровидная, 9—10 мм длины и около 8 мм ширины.Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Жирное масло 1
Флавоноиды 1
Сбор
- Где
- по предгорьям и горам полупустынного и степного поясов, на склонах различной экспозиции, по каменистым, щебнистым местам и на мягких почвах пырейных адыров; на берегах рек, в ущельях, на каменистых склонах, скалах, осыпях, среди кустарников
Где растёт
Растёт по предгорьям и горам полупустынного и степного поясов, на склонах различной экспозиции, в том числе на каменистых и щебнистых местах, на мягких пырейных почвах, по берегам рек, в ущельях, на скалах, осыпях и среди кустарников.
Широко распространена по предгорьям и горам полупустынного и степного поясов, где обитает на склонах различной экспозиции, по каменистым, щебнистым местам и на мягких почвах пырейных адыров. Встречается обильно, образует заросли.Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 55
— Среди. Азия: Горн.-Туркм., Пам.-Ал., Тянь-Шан. На берегах рек, в ущельях, на каменистых склонах, скалах, осыпях, среди кустарников до среднегорного пояса.Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 29
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Плодоносит в июле.Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942
Плоды. Съедобны [1240].Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
Что приготовить
Семена необходимы для приготовления горькоминдальной воды, которая назначается как противокашлевое средство. С этой целью рекомендуются ядра косточек абрикоса в количестве 6-12 г в сутки.
№ 2. Косточки абрикоса обыкновенного — 20 г в порошке Косточки персика обыкновенного — 20 г в порошке В смесь порошков косточек добавляют дистиллированную воду и пшеничную муку до получения тестообразной массы, из которой готовят таблетки…
Облепиховое масло, ядрышки абрикоса. Ядрышки абрикоса растереть в муку, добавить облепиховое масло до консистенции теста. Скатать из полученного теста горошины до 1 см в диаметре и принимать по 1 горошине 3-4 раза в день при бронхите,…
Жмых сладкого миндаля белого или светло-жёлтого цвета с приятным запахом и вкусом и содержит до 10%, жира и до 44 %, протеина. Он имеет широкое применение в кондитерском деле и в косметике для приготовления "миндальных отрубей".
РАДИАЦИОННОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОРГАНИЗМА, АТЕРОСКЛЕРОЗ Измельчить (пропустить через мясорубку или смолоть в миксере) 100 г кураги. Принимать по 1 столовой ложке намельченной абрикосовой массы 2—3 раза в день.
Повидло из терна без сахара. Спелые или перезревшие сливы без косточек варить в воде до густоты повидла, разложить в банки. Хранить в холодном месте. 1 кг слив, 500 мл воды.
Вариант 1 12 кг слив, 1—2 кг сахара Сливы размять, смешать с сахаром и настаивать 12—16 дней. По окончании брожения перегнать (лучше 2 раза). Выход — 4 л.
Иной вид вишневки называется малороссийская. Готовится он следующим образом. Возьмите противень с бортиками, аккуратно заполните его вишнями в один слой, каждую ягоду кладите дырочками вверх, чтобы не вытекал сок. Поставьте его в духовой…
Вишневка малороссийская. Делают ее так. Возьмите противень с бортиками, аккуратно заполните его вишнями в один слой, каждую ягоду кладите дырочками вверх, чтобы не вытекал сок, поставьте в духовой шкаф при температуре 70—80°, чтобы вишни…
**«Вишнёвый» мёд (1)** 500 мл воды, 1 килограмм мёда, 2 килограмма вишни. Спелые ягоды вымыть, обсушить, аккуратно удалить косточки (собирая стекающий сок). Подогреть воду, влить мёд, размешать и варить, помешивая и снимая пену. Вишнёвые…
Миндальное суфле Для его приготовления вам потребуется: миндаль — 400 г, яйца — 8 шт, сахар — 1 стакан. Измельчите орехи на мясорубке или в комбайне, желтки разотрите с сахаром и все соедините. Отдельно взбейте белки и осторожно смешайте…
© Миндаль обыкновенный. Очищается от оболочки после обработки горячей водой. Одну столовую ложку семян тщательно растирают с небольшим количеством теплой воды или молока до образования однородной массы, которую наносят на лицо и шею.…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
- Ванильная клюква, 2009
- Киршвассер, 1859
- Ратавія, 1792
- Настойка из вишен, 1991
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Дикорастущие пищевые растения Узбекистана», 1942, в книге названо «Вишня красноплодная», стр. 54
- «Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)», 1987, в книге названо «Вишня красноплодная», стр. 29
Источники
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 2 цитаты и 2 записи о составестраница 29
- Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, 2 цитатыстраница 55
Родня
Это история применения по книгам 1942–1987 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.