| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| до 44 %, протеина | протеин | до 44 % | — |
| содержит до 10%, жира | жмых сладкого миндаля | до 10 % |
Жмых сладкого миндаля белого или светло-жёлтого цвета с приятным запахом и вкусом и содержит до 10%, жира и до 44 %, протеина. Он имеет широкое применение в кондитерском деле и в косметике для приготовления "миндальных отрубей".Станков С.С. Масличные растения (Станков), 1944, стр. 55
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.