Лук длинноостроконечный
По-современному Лук спиральный
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Лук длинноостроконечный съедобен и может использоваться как замена чесноку.
Многолетнее растение с яйцевидными луковицами диаметром 1—2 см. Стебель достигает высоты 40—100 см, с плоскими, широко-линейными листьями шириной 5—10 мм. Цветки розовые или тёмно-розовые, у основания прикрыты чехлом с длинным носиком.
Луковицы используют как замену чесноку.Дикорастущие пищевые растения Узбекистана
Безопасность
Использовать луковицы рекомендуется после увядания надземной части растения.
Сбор
- Что собирают
- луковицы
- Когда
- август
- Где
- средний пояс гор, заросли кустарников
Заготовку следует вести с августа месяца, после увядания надземной части.Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 77
Где растёт
Растёт в горах и предгорьях, в кустарниковых зарослях.
Обитает в среднем поясе гор, в зарослях кустарников. Распространение. Ташкентская обл. (бассейн р. Ангрен, Навгарзак-Сай, Кош-Сай); Ферганская обл. (кишл. Наукат); Бухарская обл. (кишл. Курук Сай).Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 77
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Луковицы употребляются в пищу, заменяют чеснок (484).Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 77
Что приготовить
МАСКА ВЕСЕННЯЯ Весной кожа начинает испытывать особую потребность в витаминах. Нехватка витаминов выражается в покраснении и шелушении кожи. Поэтому данная маска придется как нельзя кстати. Возьмите 1 желток, перемешайте его с 1 ч. л.…
Смешать 1 столовую ложку касторового масла, 1 столовую ложку меда с таким же количеством сока лука и добавить 1 яичный желток. Втереть смесь в кожу головы. Укутать голову чем-нибудь теплым и оставить так на 1—2 часа, после чего тщательно…
Для улучшения роста и укрепления волос полезно применять сок лука с медом. С этой целью к кашице из лука добавить мед в соотношении 5:1. Втереть эту смесь в кожу головы и оставить на 30 минут, а затем смыть теплым настоем березовых…
• Крем против морщин. Состоит из 30 г воска, 30 г меда, 30 мл масла репчатого лука. Готовят крем в глиняной или фарфоровой посуде, в которую помещают все компоненты и нагревают до расплавления воска, потом помешивают деревянной лопаткой до…
Маска № 3. Смешайте свежие соки хрена, репчатого лука и сметану в сочетании 1:1:2. Нанесите состав на лицо. Маску нельзя держать на лице дольше 5 минут.
Для предохранения кожи лица от морщин используют мази, в состав которых входит лук. Одна из них: равные части сока лука, меда, воска, лопуха смешивают, нагревают в глиняной посуде на водяной бане и размешивают до охлаждения. Этим средством…
кРБм-суп Ёарезаннь:й лук под'.аршть в сливочном' то[шеном м&сле или другом жире почти до мягко9ти' переме[1ать с мукой, цостепенно дфавить молоко, постоянно переме[шивая массу до вагустения' и довест{ до кипения. .{обавп:ть соль' перец и…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
- Свинина, 2006
- Борщ с одуванчиком, 1994
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Дикорастущие пищевые растения Узбекистана», 1942, в книге названо «Лук длинноостроконечный», стр. 77
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, 3 цитатыстраница 77
Родня
Это история применения по книгам 1942 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.