Лук длинноостроконечный
Фото © V.S. Volkotrub, CC BY-NC, iNaturalist.

Лук длинноостроконечный

По-современному Лук спиральный

Allium longicaule
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Лук длинноостроконечный съедобен и может использоваться как замена чесноку.

Многолетнее растение с яйцевидными луковицами диаметром 1—2 см. Стебель достигает высоты 40—100 см, с плоскими, широко-линейными листьями шириной 5—10 мм. Цветки розовые или тёмно-розовые, у основания прикрыты чехлом с длинным носиком.

Луковицы используют как замену чесноку.
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана

Безопасность

Осторожно

Использовать луковицы рекомендуется после увядания надземной части растения.

Сбор

Что собирают
луковицы
Когда
август
Где
средний пояс гор, заросли кустарников
Часть
луковицы
Когда
август
Как
после увядания надземной части
Заготовку следует вести с августа месяца, после увядания надземной части.
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 77

Где растёт

Растёт в горах и предгорьях, в кустарниковых зарослях.

Где
Ташкентская обл., Ферганская обл., Бухарская обл.
Места
средний пояс гор, заросли кустарников
Обитает в среднем поясе гор, в зарослях кустарников. Распространение. Ташкентская обл. (бассейн р. Ангрен, Навгарзак-Сай, Кош-Сай); Ферганская обл. (кишл. Наукат); Бухарская обл. (кишл. Курук Сай).
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 77

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
луковицы
Как едят
заменяют чеснок
Когда
август
Осторожно
после увядания надземной части
Луковицы употребляются в пищу, заменяют чеснок (484).
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 77

Что приготовить

Ингаляции свежей тертой мякотью лука при онкологии рта, носа, легких
«Лекарственные растения», 2004

При онкологических заболеваниях полости рта, носа, легких полезно проводить ингаляции свежей тертой мякотью лука. Ингаляцию проводят 1—3 раза в день по 5—10 мин. Курс — 15 процедур. Через 1—2 недели лечение повторяют.

Сок лука в глаза при бельме и ухудшении зрениялечебный
капли, «Лекарственные растения», 2004

Свежий сок лука, особенно луковиц с красными чешуями, по 1—2 капли капают в глаза для лечения бельма, а также для улучшения зрения. С этой целью рекомендуется проводить 1—2 процедуры в месяц.

Порошок лука морского в капсулахкулинарный
порошок, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

порошка в капсулах по 0,05—0,2—0,3 г на прием 3—4 раза в день.

Сок лука репчатого для втирания в корни волослечебный
капли, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

1932 Лук репчатый (сок) 50,0 Втереть в корни волос, голову плотно повязать полотенцем и через час тщательно промыть волосы с мылом. Процедуру повторить 1-8 раза в неделю.

Сок репчатого лукакулинарный
напиток, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005

® Свежеприготовленный сок лука репчатого (1 ч. л.) принимать 3—4 раза в день перед едой. Курс лечения 3 недели, 3 недели перерыв, после которого лечение повторить.

Сок лука в ноздрях при гриппелечебный
капли, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Натереть лук и отжать сок. Скрутить тоненькие жгутики из марли или ваты, смочить их в соке и аккуратно ввести в каждую ноздрю. Держать по 15 минут 3 раза в день.

Луковая кашица для абсцессалечебный
припарка, «Травы с эффектом», 2013

Требуется : 1 головка репчатого лука. Приготовление . Приготовить кашицу из луковицы и молока или печеного лука. Применение . Накладывать на абсцесс.

Настойка индийского лука на водкелечебный
настойка, «Лечебные свойства алкоголя», 2007

Индийский лук Народная медицина использует его в лечебной практике уже давно и с большим успехом. Его применяют при радикулитах, остеохондрозах, артритах, подагре, то есть при заболеваниях костной, опорно-двигательной системы. Применяя его…

Цикориево-луковый напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Цикориево-луковый напиток Смешать в стакане свежеприготовленного сока лука репчатого 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4 стакана в течение дня небольшими глотками при астении, авитаминозе, физическом и умственном…

Настой луковой шелухи против паутинного клеща и тлилечебный
настой, «Целебные травы (Синадский Ю.В.)»

Против паутинного клеща и тлей эф фективен настой луко­вой шелухи. Для приrотов.JIРния настоя надо заполнить ведро до половины шелухой и залить горячей водой (около 65°). Настаивать нужно сутки, затем настой процеживают и перед…

Препарат аллилчеплечебный
настойка, «Полезные растения», 1985

Первый является спиртовой настойкой, приготовляемой настаиванием измельченного лука на 90-градусном спирте, второй — сгущенной вытяжкой лука, смешанной пополам со стерильным глицерином и содержащей фитонциды лука. Аллилчеп принимают по…

Ингаляция паром лука при насморке
«Растения и наше здоровье», 1987

При насморке надо разрезать луковицу, поднести к носу и дышать попеременно то одной, то другой ноздрей. Есть и другой способ. Одну-две столовые ложки натертого лука положить на дно стакана, накрыть его воронкой из плотной бумаги и…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ПиязДёнит 10п61си$р1$

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, 3 цитаты
    страница 77

Родня

Другие виды рода Лук Allium

Это история применения по книгам 1942 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.