Жаренье из грибов

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 75
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто грибы. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
в подсоленной водеподсоленная водане указано—
сметанойсметанане указано—
на растительном маслерастительное маслоне указано—
лю6ь:е приправьприправыне указано—
добавлять лукалукне указано
[ри6ьггрибыне указано
грибысмертельно ядовито

Как написано в книге

жарень!е арш6ьл' [ри6ьг промьть' нарезать средними кусочками) отварить в подсоленной воде' откинуть на дуршлаг, затем слегка о6жарить на растительном масле, до6авить лю6ь:е приправь и эалить сметаной. тушить под крь:шкой 10-15 мин. я советую к жарень!м со сметаной гри6ам добавлять лука.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 75

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «горячее»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.