Лук линейный
Фото © Pavel Gorbunov, CC BY-NC, iNaturalist.

Лук линейный

Allium lineare
Семейство лилейных, Liliaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 3 книгам.

Очерк

Лук линейный безопасен в пищу и используется как пряно-вкусовая приправа.

Лук линейный — многолетнее растение, часто встречающееся на сухих лугах, береговых обрывах, каменистых склонах и в степных долинах горных рек. Цветёт в июне—июле.

содержание витамина С в свежих листьях достигает 182.1 мг%
Пищевые растения Сибири

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 3 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Сбор

Где
на сухих лугах, береговых обрывах, травянистых и каменистых склонах, в степных долинах горных рек; луговые степи, остепненные склоны, сухие поля, сухие светлые леса

Где растёт

растёт на берегах водоёмов, каменистых и скалистых склонах, лугах, полях и в степях.

Места
на сухих лугах, береговых обрывах, травянистых и каменистых склонах, в степных долинах горных рек
Встречается часто на сухих лугах, береговых обрывах, травянистых и каменистых склонах, в степных долинах горных рек. Цв. в июне и в июле.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 157
Где
юг Западной Сибири (до 56° с. ш.), север Средней и Восточной Сибири
Места
луговые степи, остепненные склоны, сухие поля, сухие светлые леса
Растет в луговых степях, на остепненных склонах, сухих полях, в сухих светлых лесах на юге Западной Сибири (до 56° с. ш.) и заходит далеко на север в Средней и Восточной Сибири.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 74
Где
Сахалин
Allium lineare L. Гиляки на Сахалине — Олю (Glehn).
Ботанический Словарь, 1871

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
приправа
Как готовят
в сыром виде
Употребляется в пищу как приправа и в сыром виде для повышения аппетита.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 157
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
приправа
Как готовят
в сыром виде
Высоковитаминное растение, употребляют в пищу как приправу в сыром виде.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 74

Что приготовить

Сок лука в глаза при бельме и ухудшении зрениялечебный
капли, «Лекарственные растения», 2004

Свежий сок лука, особенно луковиц с красными чешуями, по 1—2 капли капают в глаза для лечения бельма, а также для улучшения зрения. С этой целью рекомендуется проводить 1—2 процедуры в месяц.

Сок лука репчатого для втирания в корни волослечебный
капли, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

1932 Лук репчатый (сок) 50,0 Втереть в корни волос, голову плотно повязать полотенцем и через час тщательно промыть волосы с мылом. Процедуру повторить 1-8 раза в неделю.

Сок лука в ноздрях при гриппелечебный
капли, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Натереть лук и отжать сок. Скрутить тоненькие жгутики из марли или ваты, смочить их в соке и аккуратно ввести в каждую ноздрю. Держать по 15 минут 3 раза в день.

Луковая кашица для абсцессалечебный
припарка, «Травы с эффектом», 2013

Требуется : 1 головка репчатого лука. Приготовление . Приготовить кашицу из луковицы и молока или печеного лука. Применение . Накладывать на абсцесс.

Настойка индийского лука на водкелечебный
настойка, «Лечебные свойства алкоголя», 2007

Индийский лук Народная медицина использует его в лечебной практике уже давно и с большим успехом. Его применяют при радикулитах, остеохондрозах, артритах, подагре, то есть при заболеваниях костной, опорно-двигательной системы. Применяя его…

Настой луковой шелухи против паутинного клеща и тлилечебный
настой, «Целебные травы (Синадский Ю.В.)»

Против паутинного клеща и тлей эф фективен настой луко­вой шелухи. Для приrотов.JIРния настоя надо заполнить ведро до половины шелухой и залить горячей водой (около 65°). Настаивать нужно сутки, затем настой процеживают и перед…

Препарат аллилчеплечебный
настойка, «Полезные растения», 1985

Первый является спиртовой настойкой, приготовляемой настаиванием измельченного лука на 90-градусном спирте, второй — сгущенной вытяжкой лука, смешанной пополам со стерильным глицерином и содержащей фитонциды лука. Аллилчеп принимают по…

Отвар луковой шелухи при жирной себореелечебный
отвар, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Залить 30—50 г луковой шелухи 2 стаканами воды и кипятить на медленном огне в течение 15—20 минут. Затем снять с огня, укутать и дать постоять 1 час, после чего процедить. Этим отваром смазывать волосы. Затем расчесать и еще раз нанести…

Настой лука при импотенциилечебный
настой, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

При импотенции можно принимать как общеукрепляющее средство настой лука. Для приготовления настоя 1 столовую ложку растертого в кашицу лука залить 1 стаканом кипятка и настаивать на водяной бане в течение 15 минут, охладить при комнатной…

Отвар луковой шелухи с алоэ для ополаскиваниялечебный
отвар, «Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи», 2008

шелуха луковая – 5 ст. ложек; сок алоэ – 1 ст. ложка. Луковую шелуху заливают 1 л горячей воды и нагревают на водяной бане 15–20 мин. Отвар остужают, процеживают, смешивают с соком алоэ и используют для ополаскивания волос. Процедуру…

Луково-творожный компресс на горлолечебный
припарка, «Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

" 250 гтворога + 200 г мелко нарезанного лука смешать и слегка нагреть на пару до температуры 20—30 °С (не более). Шею слегка смазать кремом. Половину луковотворожной смеси выложить на ткань и приложить в виде компресса к горлу, сверху…

Настойка лука на спирту при атонии кишечника и атеросклерозелечебный
настойка, «Лекарственные растения», 2004

Настойку на спирту из лука репчатого или лука зеленого в соотношении 1,6—2:10 применяют при атонии кишечника, колитах с наклонностью к запору, атеросклерозе и склеротической форме гипертонии. Настойку принимают внутрь по 20—30 капель 3…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Олюлинейнолистный

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 2 цитаты и 2 записи о составе
    страница 157
  2. Пищевые растения Сибири, 1987, 2 цитаты и 1 запись о составе
    страница 74
  3. Ботанический Словарь, 1871, 1 цитата

Родня

Другие виды рода Лук Allium

Это история применения по книгам 1871–1987 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.