Лук линейный
Фото © Pavel Gorbunov, CC BY-NC, iNaturalist.

Лук линейный

Allium lineare
Семейство лилейных, Liliaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 3 книгам.

Очерк

Лук линейный безопасен в пищу и используется как пряно-вкусовая приправа.

Лук линейный — многолетнее растение, часто встречающееся на сухих лугах, береговых обрывах, каменистых склонах и в степных долинах горных рек. Цветёт в июне—июле.

содержание витамина С в свежих листьях достигает 182.1 мг%
Пищевые растения Сибири

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 3 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Сбор

Где
на сухих лугах, береговых обрывах, травянистых и каменистых склонах, в степных долинах горных рек; луговые степи, остепненные склоны, сухие поля, сухие светлые леса

Где растёт

растёт на берегах водоёмов, каменистых и скалистых склонах, лугах, полях и в степях.

Места
на сухих лугах, береговых обрывах, травянистых и каменистых склонах, в степных долинах горных рек
Встречается часто на сухих лугах, береговых обрывах, травянистых и каменистых склонах, в степных долинах горных рек. Цв. в июне и в июле.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 157
Где
юг Западной Сибири (до 56° с. ш.), север Средней и Восточной Сибири
Места
луговые степи, остепненные склоны, сухие поля, сухие светлые леса
Растет в луговых степях, на остепненных склонах, сухих полях, в сухих светлых лесах на юге Западной Сибири (до 56° с. ш.) и заходит далеко на север в Средней и Восточной Сибири.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 74
Где
Сахалин
Allium lineare L. Гиляки на Сахалине — Олю (Glehn).
Ботанический Словарь, 1871

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
приправа
Как готовят
в сыром виде
Употребляется в пищу как приправа и в сыром виде для повышения аппетита.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 157
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
приправа
Как готовят
в сыром виде
Высоковитаминное растение, употребляют в пищу как приправу в сыром виде.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 74

Что приготовить

Ингаляции свежей тертой мякотью лука при онкологии рта, носа, легких
«Лекарственные растения», 2004

При онкологических заболеваниях полости рта, носа, легких полезно проводить ингаляции свежей тертой мякотью лука. Ингаляцию проводят 1—3 раза в день по 5—10 мин. Курс — 15 процедур. Через 1—2 недели лечение повторяют.

Сок лука в глаза при бельме и ухудшении зрениялечебный
капли, «Лекарственные растения», 2004

Свежий сок лука, особенно луковиц с красными чешуями, по 1—2 капли капают в глаза для лечения бельма, а также для улучшения зрения. С этой целью рекомендуется проводить 1—2 процедуры в месяц.

Порошок лука морского в капсулахкулинарный
порошок, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

порошка в капсулах по 0,05—0,2—0,3 г на прием 3—4 раза в день.

Сок лука репчатого для втирания в корни волослечебный
капли, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

1932 Лук репчатый (сок) 50,0 Втереть в корни волос, голову плотно повязать полотенцем и через час тщательно промыть волосы с мылом. Процедуру повторить 1-8 раза в неделю.

Сок репчатого лукакулинарный
напиток, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005

® Свежеприготовленный сок лука репчатого (1 ч. л.) принимать 3—4 раза в день перед едой. Курс лечения 3 недели, 3 недели перерыв, после которого лечение повторить.

Сок лука в ноздрях при гриппелечебный
капли, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Натереть лук и отжать сок. Скрутить тоненькие жгутики из марли или ваты, смочить их в соке и аккуратно ввести в каждую ноздрю. Держать по 15 минут 3 раза в день.

Луковая кашица для абсцессалечебный
припарка, «Травы с эффектом», 2013

Требуется : 1 головка репчатого лука. Приготовление . Приготовить кашицу из луковицы и молока или печеного лука. Применение . Накладывать на абсцесс.

Настойка индийского лука на водкелечебный
настойка, «Лечебные свойства алкоголя», 2007

Индийский лук Народная медицина использует его в лечебной практике уже давно и с большим успехом. Его применяют при радикулитах, остеохондрозах, артритах, подагре, то есть при заболеваниях костной, опорно-двигательной системы. Применяя его…

Цикориево-луковый напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Цикориево-луковый напиток Смешать в стакане свежеприготовленного сока лука репчатого 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4 стакана в течение дня небольшими глотками при астении, авитаминозе, физическом и умственном…

Настой луковой шелухи против паутинного клеща и тлилечебный
настой, «Целебные травы (Синадский Ю.В.)»

Против паутинного клеща и тлей эф фективен настой луко­вой шелухи. Для приrотов.JIРния настоя надо заполнить ведро до половины шелухой и залить горячей водой (около 65°). Настаивать нужно сутки, затем настой процеживают и перед…

Препарат аллилчеплечебный
настойка, «Полезные растения», 1985

Первый является спиртовой настойкой, приготовляемой настаиванием измельченного лука на 90-градусном спирте, второй — сгущенной вытяжкой лука, смешанной пополам со стерильным глицерином и содержащей фитонциды лука. Аллилчеп принимают по…

Ингаляция паром лука при насморке
«Растения и наше здоровье», 1987

При насморке надо разрезать луковицу, поднести к носу и дышать попеременно то одной, то другой ноздрей. Есть и другой способ. Одну-две столовые ложки натертого лука положить на дно стакана, накрыть его воронкой из плотной бумаги и…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Олюлинейнолистный

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 2 цитаты и 2 записи о составе
    страница 157
  2. Пищевые растения Сибири, 1987, 2 цитаты и 1 запись о составе
    страница 74
  3. Ботанический Словарь, 1871, 1 цитата

Родня

Другие виды рода Лук Allium

Это история применения по книгам 1871–1987 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.