Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением РѣпаСнять фильтр
Нашлось 22 рецептаСбросить фильтры

Аппликации из репы, редьки, хрена

При остеохондрозных болях на больные места делать аппликации из растертой репы, редьки, тертого хрена: 1 ст. л. на стакан, настоять 1 час,

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Борщ со сметаной и сушеными белыми грибами

кулинарныйсуппошаговый

Борщ со сметаной и сушеными белыми грибами Готовится на овощном отваре. Довольно сложен в исполнении, но очень вкусен. Репу, морковь, корень сельдерея, репчатый лук, зеленый лук и кусок подсушенного хлеба отварить в 4 л…

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

Настой репы с сахаром

Точно так же можно поступить и с репой, только сахара положить меньше. Вместо сока репы для лечения кашля можно применять настой. Для его приготовления надо взять 2 столовые ложки измельченной репы и залить 1 стаканом…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Отвар при аритмии с репой

лечебныйотварпошаговый

Хороший эффект для уменьшения сердцебиения дает отвар репы: залить 2 столовые ложки измельченной репы 1 стаканом кипятка, варить 15 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Пареная репа

гарнирпошаговый

Пареная репа 500 г репы, 1 ст. ложка сметаны или растопленного сливочного масла Очищенную и нарезанную репу залить горячей водой, варить 5–6 мин. В воду можно добавить сухие листья мяты, малины, сельдерея. Сваренную…

Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015

Питание позвоночника: минералы и витамины

другоепошаговый

Прежде всего, позвоночник нуждается в естественных минералах: кальции, фосфоре, магнии и марганце. В скелете человека почти 90 % кальция (находящегося в организме), он является основным компонентом костей. Повышенная…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Рагу из телятины с сиитаке

горячеепошаговый

Рагу из телятины с сиитаке 200 г телятины, 500 г сиитаке, 2 ст. ложки жира, 5 картофелин, 1 репа, корень петрушки, 2 луковицы, 1 столовая ложка муки, соль, перец, зелень. Мясо разрезать на порции и обжаривать до…

Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011

Редька с капустой

(1 редька, 50 г капусты, 3 ч. ложки молотых сухарей, 1 ст. ложка масла растительного, соль.) Редьку нарезать мелкими кубиками, добавить нашинкованную капусту, молотые сухари, растительное масло, соль. При подаче…

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Смесь из проросших зерен злаков с овощами и сухофруктами

*Проросшие зерна злаков — ржи, овса, кукурузы. На дно неглубокой емкости (тазика, тарелки и др.) настилается влажная ткань, насыпается тонким слоем зерно, сверху накрывается такой же влажной тканью, ставится в тепло…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Суп с солеными груздями

кулинарныйсуппошаговый

Картофель, репу, лук и морковь мелко нарезать и варить в подсоленной воде. Протереть через сито, соединить с отваренными солеными груздями, нарезанными в виде лапши, добавить сливочное масло, пряности, смешать и довести…

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

Топленый сок редьки с сахаром

Топленый сок редьки с сахаром. Нарезать маленькими кубиками редьку и положить в кастрюлю, посыпав сахаром. Печь в духовке в течение 2 часов. Процедить, слить жидкость в бутылку. Принимать по 2 чайные ложки 3—4 раза в…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Увеличение половой силы с колоказией

другоепошаговый

$ 1547. Гулёас * — колоказия Это листья [растения], которые хорошо известны. Оно бывает садовым и диким. [Природа] колоказии горяча и влажна в Т степени. Увеличивает половую силу, а также семя. Приводит в движение…

Ненужное для неучей, 1990

Фаршированная репа

закускапошаговый

Фаршированная репа Требуется: 1 крупная репа, 1 морковь, 2 помидора, 50 г зеленого лука, 50 г листьев подорожника, 50 г петрушки, 50 г сельдерея, соль – по вкусу. Приготовление. Репу нужно очистить от кожицы и варить в…

Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух

Болеутоляющий сбор

Безвременник осенний Белена Белладонна Белокопытник Береза Бодяк обыкновенный 493 Раувольфия змеиная Репа Салат Синеголовник Синюха голубая Смолка Сушеница Тимьян Маршалла Укроп Хмель Чабрец Чина луговая Ясменник…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Козье мясо при различных состояниях

$ 1701. Магар — коза Она [по-армянски] зовется ай. Козье мясо очень полезно для человека с горячей натурой. Весьма помогает при острых лихорадках в жаркое время. Оно очень полезно трудовому люду. А человеку с холодной…

Ненужное для неучей, 1990

Приготовление затора из редьки, тыквы или арбуза

§ 5. Из редьки, либо тыквы, либо арбуза по отдельности, или вместе, в ящиках о. а. " В Ы и арбузы размером с ладонь; очисти от семян и древесной корки. Приготовят таким образом достаточное количество для затора, налей…

Захаров. Хозяин-винокур, 1808

Редька с медом для растирки при радикулите и ревматизме

Радикулит и ревматизм лечат, используя мед в качестве основы для компресса. Для приготовления растирки вырезать в конце плода редьки полость, заполнить ее медом и подождать, пока редька пустит сок.

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Репа в уксусе при жаре

3. Очищенную репу сварить в уксусе и принять — охладит внутренности, но вызовет вздутие живота и снизит жар густой крови, от которого возникает тяжёлая болезнь. Однако она очень питательна для тела человека.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.