гарнирпошаговый

Пареная репа

Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015, стр. 44

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сухие листья малинысухие листья малиныне указано—
1 ст. ложка ... растопленного сливочного масларастопленное сливочное масло1 ст. ложка—
1 ст. ложка сметанысметана1 ст. ложка—
сухие листья мятысухие листья мятыне указано
сельдереясельдерейне указано
500 г репырепа500 г

Как написано в книге

Пареная репа 500 г репы, 1 ст. ложка сметаны или растопленного сливочного масла Очищенную и нарезанную репу залить горячей водой, варить 5–6 мин. В воду можно добавить сухие листья мяты, малины, сельдерея. Сваренную репу укутать и настаивать в течение 20 мин. Готовую репу выложить на блюдо, полить отваром, смешанным со сметаной или растопленным маслом.
Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015, стр. 44

Ещё рецепты с растением «мята»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.