Перец длинный
$ 431. Дарапгпее 1 — перец длинный Он [по-арабски] зовется тар флфул?, а [по-армянски] — йерказ 98 иевеНАнеан "еек, ^) ны ме. рывчотНии % ини г к 1 р ии, ГР ии: а. я. дея ве и. > нь 4 = ие р т к. т отн кие ик…
Ненужное для неучей, 1990В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
$ 431. Дарапгпее 1 — перец длинный Он [по-арабски] зовется тар флфул?, а [по-армянски] — йерказ 98 иевеНАнеан "еек, ^) ны ме. рывчотНии % ини г к 1 р ии, ГР ии: а. я. дея ве и. > нь 4 = ие р т к. т отн кие ик…
Ненужное для неучей, 1990Полынное вино. Положите свежую или сухую полынь в мешочек, сшитый из полотна, и настаивайте вино через него до появления полынного вкуса, затем добавьте соответствующее количество сахара. Или: Поместите полынь в…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Или: Возми три горсти полыни; кардобенедикту, розмарину, шалфею, вероники, огуречныхъ цвѣтовъ и розоваго цвѣту по горсти; попутнику и девясильнаго корня по шести золотникамъ; двенадцать золотниковъ лимонной корки;…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792Масруйуа говорит, что если растереть эту глину в смеси уксуса, масла розы и холодной воды и смазать горячие опухоли, то очень поможет. А если имеется кровотечение из органов, то остановит его.
Ненужное для неучей, 1990“Сок из нее (травы), говорят, удивительно боль унимает в ухе, когда понемногу вливается в полость ушную, лечит наросты у глаз, говорят, из паспена припарка, боль головы, говорят, облегчают припаркой такой же. Зуд…
Коновалова Н.И. Словарь народных названий растений Урала, 2000Промывательное изъ змѣевика, сложное. Змѣевика. . . . . . . три золотн. Красныхъ розъ . . . . . " золотн. Настаивать полчаса въ четверти фунта горячей воды, процѣдить и остудить. Также точно готовится клистарь изъ…
Царство лекарственных трав, 1870Промывательное изъ змѣевика, сложное. Змѣевика . . . . . . три золотника. Красныхъ розъ . . . . . золотниковъ. Настаивать полчаса въ четверти фунта горячей воды, процѣдить и остудить. Также точно готовится клистиръ изъ…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Но если будешь промывать, то промой водой цикория. А воду цикория выжми так. Возьми зеленого цикория, растолки, отожми сок, осветли и промой, как было написано. Следует промыть дважды. Опять осветли, как делал прежде.…
Ненужное для неучей, 1990Сбор № 2: березовые почки - 5 г, березовые листья - 10 г, лепестки белой розы - 10 г, трава донника лекарственного - 10 г, плоды мордовника обыкновенного - 10 г, корень голой солодки - 10 г, семена льна - 20 г, плоды…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Сбор № 3: листья белой березы - 10 г, лепестки белой розы - 10 г, трава донника лекарственного - 10 г, семена мордовника обыкновенного - 10 г, корень солодки голой - 10 г, цветки липы сердцевидной - 20 г, плоды малины…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990$ 2566. Рай эл Вамам * — "голубиный корм", вербена лекарственная Это растение, которое растет во влажных местах. Листья его белые и достигают в длину одной пяди. Тюрки называют это растение кбкарчин бти *. А голуби…
Ненужное для неучей, 1990№ 524. Ратафия с бергамотами. Бергамотовое масло . . . . . 3 гр. Розовая вода . . . . . . . 10 гр. Ванильная настойка . . . . . 6 гр. Коричная настойка . . . . . 5 гр. Винно-каменная кислота . . . 20 гр. Алкогольная…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 193824. "РОЗА" Физико-химические показатели Крепость 26% об. Сахар 35',0 г/100 мл Экстракт 35,0 г/100- мл Кислотность 0i,065> г/100 мл Цветность по ФЭК при X — = 413 нм и S — 3 мм D = = 0,180^0;, 250 Органолептические…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981**Другой метод** Свежие лепестки роз — 7 кг 342 г (15 фунтов). Вода — 19 кг 580 г (40 фунтов). Перегоняют до получения 7 кг 342 г (15 фунтов) воды. Для большей крепости повторно перегоняют с новыми розами, получая…
Буфет всевозможных водок, 1870На 28 фунтов водки возьмите треть фунта розовых цветов и горсть соли, дайте постоять сутки, перегоните и, подсластив тремя фунтами сахара, поставьте на неделю.
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Т. В. датазсепа М. — Р. дамасская — Саг@. О1с%. е4. 8, 2 (1768) № 15. — Нилова (1938) 90. — Дер. и куст. ПТ (1954) 675. — Невструева (1956) 24. — Сааков 1960) 313. Синонимы В. февка МШ.; В. сщеп4атит МоенсБ; В.…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969розовое масло применялось внутрь при болях в желудке, запоре
Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972РОЗА ЦЕНТИФОЛЬНАЯ. Отечество Восточный Кавказъ; доставляетъ розовые лепестки, содержащіе эфирное масло, танинъ и красящее вещество; употребляются для приготовленія розовой воды и меда.
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 187025. "РОЗОВЫЙ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 30% об. Экстракт 40 г /100 мл Сахар 40) г /100 мл Цветность: по эталону № 20— 31i мм; по ФЭК при к = = 536 нм и S = 5 мм D = =…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981"Розовый вечер" 60 мл коньяка, 20 мл розового ликера, 10 мл лимонного ликера, 10 мл ванильного ликера, кубики льда. В стаканы насыпать наколотый лед, влить по очереди ликеры и коньяк.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Розовый ликер. Возьмите полфунта сахара, приготовьте не очень густой сироп, добавьте в него один фунт розового цвета и уваривайте, пока не загустеет. Затем выжмите сок одного лимона, доведите до кипения дважды,…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 187232. РОЗОВЫЙ ЛИКЕР 1. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические 6) Органолептические Крепость 30% Показатель Общий экстракт 39,60 г/100 мл Характеристика Высший балл Общий сахар 38,0 " Цветность по…
Рецепты ликёров, наливок, настоек№ 196. Розовый ликёр (Быстрый способ). 8 капель розового масла растворяют в 3⅓ штофа спирта. Подслащивают 60 фунтами рафинада, 3⅓ штофа воды. Окрашивают в розовый цвет.
Полный домашний буфет водок и наливок, 189652. Розовый мед. На 125 литров (Ю ведер) воды идет 24 кг (1‘/г пуда) меда, 5 стаканов дрождей, 4 кг (10 ф.) сушеной черники и 12 Ѵ3 г (1 лот) рыбьего клея. Чернику насыпают в филь тровальный мешок и несколько раз…
Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.