В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
2. С зеленым чаем из ромашки, с поваренной солью и хозяйственным мылом. К 1 ч. ложке чая из ромашки добавляют 1/2 ч. ложки поваренной соли и 1 ст. ложку жидкого мыла. Требуется около 2 л жидкости. Применяют для удаления…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Натереть хрен на самой мелкой терке. Взять 1 ст. л. хрена и залить 1/2 стакана холодного отвара корней цикория. Оставить в холодильнике на 12 часов. Взять детскую клизму и ввести 30–40 г. Но вначале сделать…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012При острицах, а также против ленточных червей: 5—10 г кашицы чеснока смешать с 1 стаканом прохладной кипяченой воды, настоять в течение нескольких часов, сделать клизму за 1—2 часа до сна. Курс лечения — 7 дней. Вечером…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Против глистов, особенно остриц, пользуются пижмой еще следующим образом: в 2 стаканах молока отваривают нарезанные "зубцы" из двух средних головок чеснока, смешанные с порошком или пастой из столовой ложки семян пижмы.…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003С целью глистоизгания круглых глистов применяются высушенные цветки в виде порошка, в виде настоя 1: 10, а также в клизмах из экстракта пижмы.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптека✓ При геморрое хороши клизмы: 50—100 мл 20–30 %-го раствора меда в теплой воде (38–40 °C), приготовленного непосредственно перед введением. Сначала делается очистительная клизма. Мед можно вводить и в смеси с различными…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014Клизмы с молочной сывороткой (2 л сыворотки, добавить на 1 л одну ст. л. питьевой соды, перемешать). Хорошо очищает, наличие пены раствора помогает очищению.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Клизмы с чесночной водой – растереть 1 зубчик чеснока, залить водой, обязательно процедить и вылить в приготовленный раствор с яблочным уксусом (на 2 л воды – 2 ст. л. яблочного уксуса или лимонного сока, можно…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Залить 1 столовую ложку сухой травы пастушьей сумки 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 1 столовой ложке 4 раза в день за 30 минут до еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007"Клубника-ананас" 80 мл ананасового сока, 50 мл рома, 30 мл клубничного ликера, 30 мл легких сливок, 20 мл ананасового ликера, 50 г клубники, ломтики яблок, кубики льда. В шейкере смешать сок с ромом, ликерами и свежими…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009КЛУБНИКА В НАСТОЙКЕ С ТВОРОГОМ Требуется: 500 г клубники, 1 апельсин, 1 пакетик ванильного сахара, 4 ст. л. настойки "Юбилейной особой", 3 ст. л. сахара, 4–5 ст. л. молока, 200 г творога, 150 мл сливок. Способ…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010400 г лесной клубники, 120 г сахарного песка, 1 г лимонной кислоты, 0,5 л воды. Подготовленные ягоды разложить в стаканы или вазочки, залить теплым сиропом и оставить на 1 ч. Для приготовления сиропа нагреть воду,…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981КЛУБНИКА ЛЕСНАЯ С МОЛОКОМ Отобранную клубнику (3—4 столовые ложки) всыпать в стакан, залить охлажденным молоком и сразу же подавать. Сахар лучше не добавлять.
Лесные ягоды: справочник, 1992Клубника с апельсином в сиропе 350 г крупных ягод клубники, 1 апельсин, 250 мл воды, 40 г сахара, сок половины апельсина. Промыть ягоды клубники, дать стечь воде. Разрезать на 2 или 4 части, уложить в десертную посуду.…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 20093 стакана лесной клубники, 1 стакан сахарного песка, 2 стакана сливок. Клубнику вымыть, удалить плодоножки, засыпать ее сахарным песком и оставить в прохладном месте на 2—3 ч. Когда ягоды дадут сок и станут более…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981✓ Тщательно вымыть 150–200 г свежих клубней топинамбура, очистить и добавить 3 измельченные семечки чиа. Принимать ежедневно 2–3 раза в день перед едой.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Клубничная. Для брожения берут 3 фунта сахара на 10 фунтов полностью зрелых размятых ягод; сахар растворяют в 4 фунтах воды, теплый сахарный раствор смешивают с ягодной массой, затем разводят дрожжи в 1 фунте теплой…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 189811. "КЛУБНИЧНАЯ" Физико-химические показатели Крепость 18% °б. Общий экстракт 35,7 г/100 мл Общий сахар 35,0 г/100 мл Кислотность 0,40 г/100 мл Цветность: по эталону № 3— 54 мм; по ФЭК при А, = 536 нм и S = 5 мм D не…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Клубничная наливка Клубника - 1 кг Сахар - 500 г Водка -1л Клубнику помещают в стеклянную банку, заливают водкой, завязывают марлей и ставят на солнце на 1 месяц. Готовую наливку сливают, разливают по бутылкам и…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонКлубничная настойка Водка - 3 ст. л. на 1 бутылку Клубника - 1 кг Сахар - 1,2 кг Клубнику слоями выкладывают в эмалированную кастрюлю, пересыпая каждый из них сахаром, накрывают крышкой и ставят на 3 дня на холод. Затем…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонКлубничная ратафия. 27 кварта ананасной клубники давят с 7 1/2 фунтами фиалкового корня из Флоренции, заливают 14 кварта спирта крепостью 89% Тр. и вымачивают несколько дней, часто взбалтывая, затем выжимают. Полученную…
Буфет всевозможных водок, 1870КЛУБНИЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЕСЕРТ Требуется: 5 крупных апельсинов, 400 г отборной клубники, 20 мл апельсиновой настойки, сахар, мята или мелисса для украшения. Способ приготовления. Очистите апельсины от кожуры и удалите…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Клубнично-коньячный напиток На 10 л кипяченой воды берут 2 кг сахара, 100 мл коньяка, 200 г изюма. Все перемешивают и оставляют на комнатной температуре на 5—6 дней. Брожение будет бурным, с обильным выделением пены,…
Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975КЛУБНИЧНО-КОНЬЯЧНЫЙ НАПИТОК На 10 л воды - 3 кг сахара, 30-40 г лимонной кислоты, 5 кг клубники или земляники, бутылку коньяка, 200 г изюма. Все перемешивают, оставляют при комнатной температуре на 5-6 дней. Брожение…
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.