кулинарныйдесертпошаговыйдореформенная орфография

Клубника с апельсином в сиропе

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 202

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
40 г сахарасахар40 г—
250 мл водывода250 мл—
1 апельсинапельсин1
350 г крупных ягод клубникиягоды клубники350 г
сок половины апельсинасок апельсинаполовины апельсина

Как написано в книге

Клубника с апельсином в сиропе 350 г крупных ягод клубники, 1 апельсин, 250 мл воды, 40 г сахара, сок половины апельсина. Промыть ягоды клубники, дать стечь воде. Разрезать на 2 или 4 части, уложить в десертную посуду. Растворить сахар в воде, довести до кипения и варить до загустения. Снять с огня, охладить, добавить сок апельсина и перемешать. Залить сиропом клубнику, убрать в холодильник на 2 часа. Очистить апельсин, разделить на дольки. Выложить дольки апельсина и клубнику в вазочки, полить сиропом. Посыпать тертой апельсиновой цедрой.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 202

Ещё рецепты с растением «цитрусовые»

все →

Другие рецепты из раздела «десерт»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.