десертпошаговый

Арахис хрустящий

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 46

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 ч. л. ванильного сахараванильный сахар1 ч. л.—
0,5 ст. светлого кукурузного сиропасветлый кукурузный сироп0.5 ст.—
200 г сахарасахар200 г—
1 ст. л. сливочного масласливочное масло1 ст. л.—
1,5 ч. л. содысода1.5 ч. л.—
125 г арахисаарахис125 г

Как написано в книге

Арахис хрустящий 200 г сахара; 0,5 ст. светлого кукурузного сиропа; 125 г арахиса; 1 ст. л. сливочного масла; 1,5 ч. л. соды; 1 ч. л. ванильного сахара. Смешать сахар и сироп в большой посуде, добавить измельченный арахис и перемешать. Варить 8—10 минут, дважды помешав. Помешивая, добавить остальные компоненты и перемешивать до образования легкой пенистой массы. Быстро вылить смесь на обильно смазанный противень по возможности более тонким слоем. Охладить и нарезать кусочками.
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 46

Ещё рецепты с растением «арахис подземный»

все →

Другие рецепты из раздела «десерт»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.