В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Растворить в 1 л прохладной кипяченой воды 10 г чесночного масла и 20—25 капель свежевыжатого сока репчатого лука. Пить по 1 стакану в теплом виде каждые 4 часа и одновременно закапывать по 10—15 капель смеси в каждую…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007И для борьбы с паутинным клещом может быть использован тот же чеснок, только применяется менее концентрированный раствор. Следует взять 50—150 г чеснока, пропустить через мясорубку, размешать полученную массу в ведре с…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Свежий чеснок очистить и мелко нарубить. Положить в эмалированную кастрюлю 1/2 стакана приготовленного чеснока и залить свежим гречишным (темным) медом. Мед должен полностью покрыть чеснок. Затем кастрюлю поставить на…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чесночный сок: 5 зубков чеснока растолчь и смешать с 2 ч. ложками сахара. Затем, добавив воды, довести до кипения, дать настояться около 5 минут и процедить через полотняную тряпочку. Жидкость пьют при кашле по ложке в…
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012Натереть чеснок и отжать сок. Принимать по 10 капель чесночного сока 4 раза в день, запивая теплым молоком. Одновременно для уменьшения болей к больному месту на ночь привязывать марлевую повязку, смоченную в чесночном…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чесночный суп с гренками в горшочках. Нарезать маленькими кубиками 300 г белого хлеба. Разогреть в кастрюле 4 ст. ложки оливкового масла и обжарить кубики хлеба до золотистого цвета. Очистить 1 головку чеснока и…
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012Очистить 3 зубчика чеснока и залить их 3—4 стаканами винного уксуса (можно заменить винный уксус яблочным), настаивать 2 недели. Намочить хлопчатобумажную ткань чесночным уксусом, положить ее на бородавку, сделать…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чесночный экстракт: 100 измельченных зубков чеснока залить 1/2 стакана растительного масла в 0,25-литровой стеклянной баночке. Закрыть крышкой и поставить в темное место на 7—10 дней. Через указанное время экстрактом…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Залить 50 г травы чистотела большого 0,5 л крутого кипятка в эмалированной посуде, накрыть крышкой и нагревать на водяной бане в течение 30 минут. Охладить при комнатной температуре в течение 15 минут. Затем процедить,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чешуйчатки маринованные Грибы почистить, промыть, крупные при необходимости нарезать. Варить 20 минут с момента заки пания. Сваренные грибы откинуть на дуршлаг. Приготовить маринад. В кипящую воду добавить соль, сахар,…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Чизкейк с черникой без выпечки Ингредиенты: 250 г песочного печенья, 100 г сливочного масла, 500 г рикотты, 200 г сметаны, 200 мл сливок, 2 лайма, 500 г черничного варенья, 200 г сахара, 4 ч. л. желатина. Способ…
Морозова А.Н. Уральский травникЧина-Чина. Толченого горького миндаля. 500 г (1 фунт) Семян ангелики. 62 г Мускатного ореха. 4 г Спирта крепостью 25°. — 9 литров Ингредиенты настаивают 14 дней в алкоголе, перегоняют на водяной бане до 7 литров,…
Буфет всевозможных водок, 1870№ 4. Чин-бар цой-ман (мчхин-бар-бцос-сман): Шафран посевной Рыльца 3 с Имбирь лекарственный Подземная часть 1 с Гедихиум колосистый Подземная часть 1 с Гранатовое дерево Плоды 1 с Коричное дерево Кора 1 с Кардамон…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Чипсы из топинамбура 1 кг топинамбура, сок 2 лимонов, 3 ст. ложки оливкового масла, 2 лавровых листа, черный перец по вкусу Нарезать топинамбур на тонкие ломтики, положить на противень и сбрызнуть лимонным соком,…
Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015№ Чистим чесноком кровеносные сосуды Натереть очищенную головку чеснока и один хорошо вымытый лимон с корочкой. После этого смешать чеснок с лимоном, залить 500 мл холодной кипяченой воды, настоять 4 дня, процедить.…
Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006Для лечения желчнокаменной болезни полезно проводить чистки печени. Лечение следует начать с перехода на вегетарианскую диету, а затем по следующей схеме. 1-й день. Клизма натощак, есть легкую пищу, пить предпочтительно…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чистотел большой 100 г измельченной травы заливают двумя литрами кипятка, настаивают в теплом месте один час и процеживают в ванну с температурой воды 36-38 °С. Ванну принимают через день по 10-15 мин. Курс лечения…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001чистящее средство : 4 л воды, 125 г уксусной эссенции, 1 столовая ложка питьевой соды, все ингредиенты перемешать. Полученным раствором можно пользоваться для чистки любых вещей так же, как и коммерческими средствами.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Чорба из крапивы с брынзой 200 г крапивы, 40 г растительного масла, 20 г муки, 20 г тертой брынзы, 220 г воды, соль. В кипящую соленую воду закладывают подготовленную крапиву и варят 15 мин, добавляют растительное…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Репчатый лук.............................. 150 г Морковь.................................... 20 г Сельдерей.................................. 20 г Рис........................................ 50 г Растительное…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Чров плав (плов с сушеными фруктами). Сушеные фрукты и очищенный от кожицы мелко нарезанный миндаль обжаривают с маслом. Добавляют мед и столько воды, чтобы были покрыты продукты, и варят 10 минут. Поливают блюдо этим…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006248—252 мл водно-спиртового настоя клюквы смешиваются с 245—252 мл водно-спиртового настоя грецкого ореха и 148—152 мл сахарного сиропа. Купаж разбавляется водой до желательной концентрации спирта и после суточной…
Карагодин. Книга о водке и виноделииВозьмите 3–4 ч. ложки сушеных листьев сабельника на стакан кипятка, настаивайте 10–15 мин (если напиток покажется слишком терпким, то уменьшите количество ложечек с сухим сырьем до двух). На Чукотке листья сабельника…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005Магнетит 3 с Кабарга Мускус 1 п Медный купорос 4 с Каменная соль 3 с Квасцы 3 с Шлемник байкальский Подземная часть 2 с Абрикос обыкновенный Косточка плода 5 с Перец китайский Плоды 2 с Облепиха крушиновая Плоды 2 с…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.