| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| мед — 20 г | мед | 20 г | — |
| рис — 150 г | рис | 150 г | |
| масло топленое — 50 г | масло топленое | 50 г | — |
| чернослив — 15 г | чернослив | 15 г | Слива обыкновенная Prunus domesticaядовито в больших дозах |
| изюм — 15 г | изюм | 15 г | |
| миндаль — 10 г | миндаль | 10 г | |
| курага — 20 г | курага | 20 г | Абрикос обыкновенный Prunus armeniacaядовито в больших дозах |
Чров плав (плов с сушеными фруктами). Сушеные фрукты и очищенный от кожицы мелко нарезанный миндаль обжаривают с маслом. Добавляют мед и столько воды, чтобы были покрыты продукты, и варят 10 минут. Поливают блюдо этим соусом. Состав: рис — 150 г, масло топленое — 50 г, курага — 20 г, изюм — 15 г, чернослив — 15 г, миндаль — 10 г, мед — 20 г.Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006, стр. 47
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.