В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Соль для ножной ванны Вам понадобится: 100 г морской соли, 2-3 капли масла розмарина, 1 ст. ложка миндального масла. Приготовление и применение: масло розмарина растворить в миндальном, соль растворить в 4 л теплой…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Соль для прогревания Вам понадобится: 500 г морской или поваренной каменной соли крупного помола, 15 капель масла розмарина, 10 капель масла пихты, 12 капель масла тимьяна. Приготовление и применение: соль тщательно…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006100 г свежих, 200 г сушеных, 70 г маринованных, 60 г соленых грибов, 300 г репчатого лука, 300 г соленых огурцов, 120 г маслин, 100 г каперсов, 100 г томата-пюре, 60 г сливочного масла, 1/2 лимона, 150 г сметаны, 2–3…
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011солянка 2Рц6ная. спосо6 1. 3 кг грибов (отвареннь!х и про_ мь!ть]х), 1 кг лука, 1 кг моркови, растительное масло. овощи мелко нарезать, перемешать с гри6ами, которь!е я советую тоже нарезать помельче (нтобь: тушились…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011спосо6 2. 9вощи нарезать ку6иками, все перемешать' залить 10 чайнь:ми ложками столового уксуса (если нет 9-%' можно 1 найную ложку эссенции), посолить и тушить 1 час. затем доба_ вить измельченнь;е гри6ьп и потушить еще…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Солянка из баранины по-гайдуцки Мясо зачистить от пленок и сухожилий, отделить кости, положить их в кастрюлю, влить 10 стаканов воды, довести до кипения и варить 1 час. Отвар процедить в глубокую кастрюлю, положить в…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Солянка из сморчков (немецкая кухня) Картофель очистить и разрезать пополам. Цветную капусту разделить на соцветия, спаржу и морковь нарезать. Все вместе тушить в слегка подсоленной воде, добавив сливочное масло и…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Солянка с маслятами Маслята почистить, промыть, обдать кипятком, обсушить и нарезать. Капусту нашинковать, осталь ные овощи мелко порезать. Сложить вместе с маслятами в глубокую посуду, залить растительным маслом,…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Солянка с моховиками Капусту нашинковать, сложить в кастрюлю, добавить немного воды, 100 мл растительного масла, уксус и тушить в течение 30 минут. Затем добавить томатную пасту, сахар, соль, перец, лавровый лист и…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Солянка с опятами - второй вариант Опята отварить в течение 15-20 минут и откинуть на дуршлаг. Лук и сладкий перец мелко нарезать. Капусту нарезать мелкой соломкой и перемять с солью. На дно кастрюли вылить масло и…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Солянка с опятами - первый вариант Опята отварить в течение 15-20 минут и откинуть на дуршлаг. Лук нашинковать и обжарить на масле до готовности. Помидоры и капусту измельчить. Добавить к луку помидоры и отваренные…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Солянка с просвирником. В мясной бульон положить ломтики очищенных от кожуры соленых огурцов, кусочки отварного или жа реного мяса, ветчины, колбасы, сосисок, пассерованный репчатый лук с томатным соусом и небольшим…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Промытые соленые рыжики отварить до готовности, обсушить и нарезать тонкими пластинками. Получившийся при варке бульон процедить. Репчатый лук нашинковать, спассеровать на топленом масле с томат-пастой. Соленые огурцы…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Поваренная соль 100 г соли растворить в 1 л воды. Опрыскивают растение, накрыв горшок полиэтиленовым пакетом, чтобы соляной раствор не попал в землю. Ватным тампоном, смоченным в растворе, смывают вредителя. Щитовка
Воронцов В.В. Целительные комнатные растения• Эффективны также соляные ножные ванны. В горячей воде растворить 2 ст. ложки морской соли, 10–15 капель розмаринового масла и 2 ст. ложки молока. Погрузить в эту благоухающую воду ноги, и они быстро согреются, а кожа…
Романова О. Фитотерапия против варикоза, тромбофлебита, мозолей и других заболеваний ногСосновая водка. Молодые сосновые шишки, собранные весной, засыпать в бутыль, заполнив 1/4 объема, залить крепкой водкой и дать настояться в течение 6-7 дней. Затем перегнать через куб, добавив немного воды. Полученную…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Сосновая пыльца. Желтые цветущие шишки сосны собирают, сушат на солнце, затем из них вытряхивают пыльцу. 2—3 столовые ложки пыльцы смешивают со стаканом меда. Принимают по 1—2 чайные ложки 3—4 раза в день при различных…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 199559. Сосновый "мед" Одну часть свежесобранных почек обмывают в дуршлаге холодной водой, заливают 2 частями холодной воды и нагревают на слабом огне в эмалированной кастрюле, закрытой крышкой. Кипятят 15 минут. Отвар…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Состав всего. Розанного спирта............................ 4 литра Жасминного спирта..........................1 литр Спирта из померанцевого цвета 1 литр Спирта из бальзамовых яблок 2 литра 25 центнеров Сельдерейного…
Буфет всевозможных водок, 1870При гипертонии 1-2 стадии, а также при нарушении обмена веществ рекомендуется следующий состав* для ванны. Шалфей лекарственный (листья) 10 г Сушеница болотная 10 г Душица 10 г Береза 10 г Липа (иветки) 10 г Чабрец 10 г…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011При сильном салоотделении, когда волосы быстро салятся и начинают выпадать, очень полезно на ночь смазывать кожу головы у корня волос составом, приготовленным из 20 г порошка аира, 20 г порошка корня лопуха, 10 г…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001При дерматитах рекомендуется использовать следующий состав. Прополис (10%-ный спиртовой экстракт) —40мл Мята перечная (настойка) —20 мл Глицерин -30 мл Чистотел большой (порошок травы или корней) — 10 г Все компоненты…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010При насморке рекомендуется капать в нос следующий состав. Прополис (10%-ный спиртовой экстракт) — 1 часть Свекла (свежий сок) — 2 части Морковь (свежий сок) — 2 части Смешать свежие соки свеклы и моркови, добавить…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010Вам понадобится: 20-60 капель спиртовой настойки эхинацеи, 100 мл изотонического раствора натрия хлорида. Приготовление и применение: все смешать, намочить марлевую салфетку, приложить к больному месту, накрыть бумагой…
Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.