Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 29 902 рецепта, страница 553 из 1 246Сбросить фильтры

Питье из крапивы двудомной при угрях

лечебныйотварпошаговый

Удалить угри можно, применяя питье из крапивы двудомной, которая готовится из расчета 2 столовые ложки сырья и 2 стаканов кипятка. После двухчасового настаивания пить по ½ стакана 4 раза до еды. Через несколько дней…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Питье изъ камеди, или камедная вода

Питье изъ камеди, или камедная вода. Камеди . . . . . . 3 ⁵/₄ золотн. Воды . . . . . . 1 стаканъ. Выполоскать камедь въ холодной водѣ, распустить ее. Процедить чрезъ тонкое полотно и подсластить сахаромъ или медомъ.

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Питье изъ корней истода, квассии, сассафраса, валерианы, акадии, катеху и еловых побегов

кулинарныйчайпошаговый

Подобнымъ же образомъ, только въ меньшемъ количествѣ по-лагаємаго, т. е., 2 щепотки корня, приготовляютъ питье изъ корней истода, квассіи, сассафраса, валеріаны, акадіи, катеху и еловыхъ побѣговъ.

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Питье изъ корней истода, квассии, сассафраса, валерьяны, акадии, катеху, еловых побегов

Подобнымъ же образомъ, только въ меньшемъ количествѣ по- — 123 — лагаємаго, т. е., 2 щепотки корня, приготовляютъ питье изъ корней истода, квассіи, сассафраса, валеріаны, акадіи, катеху и еловыхъ побѣговъ.

Царство лекарственных трав, 1870

Питье изъ риса

лечебныйотварпошаговый

Питье изъ риса. Рису . . . . . . . . . 5 золотниковъ. Воды . . . . . . . . . сколько угодно. Сварить рисъ въ водѣ (неменьше 1 ф.), и, когда онъ разварится, процѣдить, подсластить и употреблять.

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Питье при остром ревматизме с салициловокислым натрием

салициловокислый натрий 1 драхму (1 золотник) развести в стакане кипяченой воды, добавить щепотку соды и пить через каждый час по столовой ложке, пока не зазвенит в ушах. Затем прекратить и, как только звон пройдет,…

Павловский В. Общедоступный народный лечебник, 1907

Питье успокоительное

Настой изъ липоваго цвѣта или померанцевыхъ цвѣтовъ подсластить по вкусу и прибавить 10—15 капель лавдана. Это составить превосходное успокоительное питье при воспаленіи дыхательныхъ вѣтвей, извурительныхъ кашляхъ,…

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Пицца с фенхелем, тимьяном и маринованными оливками

закускапошаговый

3. Пицца с фенхелем, тимьяном и маринованными оливками Основа для пиццы – 1 шт., Оливки черные – 50 г, Оливкового масла – 100 мл, Кочанчик фенхеля – 1 шт., Козий сыр – 100 г, Соль – 1 ч. л., Тимьян – 4–6 листочков,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Пиявка

$ 1961. Йалах 1 — пиявка Она [по-армянски] называется тзрук ?, а по-персидски — тэвчай 3. Природа ее холодна и влажна. Она высасывает кровь. Если приложить ее к парше, то высосет из нее испорченную кровь, и язва легко…

Ненужное для неучей, 1990

ПЛАНТЕКС

лечебныйчайпошаговый

ПЛАНТЕКС - быстрорастворимый чай, содержащий экстракт плодов фенхеля и эфирное масло укропа. Действие: расслабляет гладкую мускулатуру кишечника, облегчая состояние при метеоризме и ки­ шечной колике; повышает секреuию…

Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990

Пластыри (emplastra)

другоепошаговый

9. Пластыри (emplastra) приготовляются чрезъ стапливаніе свинцоваго мыла, воска или сухихъ смолъ (напр. resina pini, colophonium, etc.) съ 4—8 частями какого-либо жира; терпентинъ же, бальзамы и камедистыя смолы…

Целебные силы природы, 1871

Пластырь из шпанских мух или мушка

лечебныймазьпошаговый

374. Пластырь из шпанских мух или мушка. Расплавить, помешивая, 2 др. канифоли, 2 др. желтого воска и 1 др. говяжьего (бычьего) жира и нагревать до испарения всей влаги; затем снять с огня и добавить ½ др. венецианского…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Пластырь, сушащий мокрые раны и заживляющий ганьи

другоепошаговый

ПЛАСТЫРЬ, СУШАЩИЙ МОКРЫЕ РАНЫ И ЗАЖИВЛЯЮЩИЙ ГАНЬИ. Взять хороших белил и красного сурика по четверти фунта, воска 12 золотников, сосновой серы 18 золотников, семянного или деревянного масла более четверти фунта, всё…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Плов с баклажанами

горячеепошаговый

Плов с баклажанами 200 г баклажанов, 100 г риса, 80 г помидоров, 80 г сладкого перца, 80 г свежих грибов, 50 г репчатого лука, 100 г сливочного масла, по вкусу — зелень, соль Лук спассеровать на масле, добавить…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Плов с крапивой

горячеепошаговый

Плов с крапивой Отварить рис до полуготовности. Промыть и отварить крупно нашинкованную крапиву. Поджарить лук на растительном масле. Все сложить в кастрюлю, заправить 2 стаканами отвара из крапивы, посолить и поставить…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

ПЛОВ С КРАПИВОЙ

гарнирпошаговый

**ПЛОВ С КРАПИВОЙ** Крапиву отваривают, крупно нарезают, кладут в кастрюлю с промытым рисом. Туда же добавляют обжаренный репчатый лук, все перемешивают и заливают крапивным отваром. Для лучшего аромата можно добавить…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Плов с тыквой и шиповником

гарнирпошаговый

Плов с тыквой и шиповником 1,5 стакана риса, 500 г тыквы, по 100 г айвы и изюма, 50 г свежих плодов шиповника, 0,5 стакана масла. Свежие плоды шиповника очистить от волосков и семян, мякоть промыть смешать с промытым…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008

Плодовая приправа из морковного пюре

Советуем приготовить плодовую приправу из морковного пюре. Для этого на 1 кг пюре добавляют 250 г сахара и уваривают на среднем огне до 4/5 первоначального объёма. В конце варки по вкусу можно добавить раздроблённые…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Плодовое блюдо с лимоном, яблоком и бананом

закускапошаговый

• Одно яблоко кислого сорта разрезать пополам, удалить семена, натереть на терке обе части. Добавить половинку созревшего банана, размять и перемешать его с яблоком и лимоном. Это плодовое блюдо нужно съесть за…

Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000

Плодово-ягодная приправа

Вам потребуется: яблоки протертые - 1 кг, протертые плоды шиповника - 250 г, сахар - 400 г, корица, имбирь, гвоздика - по вкусу. Ингредиенты перемешать, уложить в посуду для варки, довести до кипения и варить 20-25…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Плодово-ягодная приправа

Плодово-ягодная приправа Вам потребуется: яблоки протертые - 1 кг, протертые плоды шиповника - 250 г, сахар - 400 г, корица, имбирь, гвоздика - по вкусу. Ингредиенты перемешать, уложить в посуду для варки, довести до…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Плодово-ягодные квасы без сахара

Плодово-ягодные квасы (клюквенный, брусничный, яблоч­ ный, рябиновый, ежевичный, смородиновый, берзовый и т. д.) , приготовленные без добавления сахара, хорошо утоляют жа­ жду, возникающую при некоторых заболевания х.…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Плоды мелии ацедарах при различных недугах

лечебныйсборпошаговый

$ 31. Азатрахт + — "свободное дерево", мелия ацедарах Это большое дерево с плодами, похожими на желуди. И это особый род [деревьев]. Хорош тот вид, который растет в садах. [Природа] его 36 горяча и суха в I степени.…

Ненужное для неучей, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.