гарнирпошаговый

ПЛОВ С КРАПИВОЙ

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 199

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
пряностипряностине указано—
2 столовые ложки растительного масларастительное масло2 столовые ложки—
стакан рисарис1 стакан
1 головку репчатого лукарепчатый лук1 головка
500 г крапивыкрапива500 г

Как написано в книге

**ПЛОВ С КРАПИВОЙ** Крапиву отваривают, крупно нарезают, кладут в кастрюлю с промытым рисом. Туда же добавляют обжаренный репчатый лук, все перемешивают и заливают крапивным отваром. Для лучшего аромата можно добавить нарезанную зелень петрушки и укропа. Плов солят и ставят в духовку на 20—30 минут. Подают к столу в холодном виде. На 500 г крапивы — стакан риса, 2 столовые ложки растительного масла, 1 головку репчатого лука, соль и пряности.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 199

Ещё рецепты с растением «РИС ПОСЕВНОЙ»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.