Плодово-ягодная приправа
Дубровин И.И. Целительный шиповник, стр. 5Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сахар - 400 г | сахар | 400 г | — |
| корица, имбирь, гвоздика - по вкусу | корица | по вкусу | |
| корица, имбирь, гвоздика - по вкусу | имбирь | по вкусу | |
| корица, имбирь, гвоздика - по вкусу | гвоздика | по вкусу | |
| протертые плоды шиповника - 250 г | протертые плоды шиповника | 250 г | |
| яблоки протертые - 1 кг | яблоки протертые | 1 кг |
Как написано в книге
Вам потребуется: яблоки протертые - 1 кг, протертые плоды шиповника - 250 г, сахар - 400 г, корица, имбирь, гвоздика - по вкусу. Ингредиенты перемешать, уложить в посуду для варки, довести до кипения и варить 20-25 минут, постоянно помешивая. В конце варки добавить пряности. Готовую приправу в горячем виде переложить в подготовленные банки. Стерилизовать банки емкостью 1/2 л следует в течение 15 минут, литровые - 20 минут.Дубровин И.И. Целительный шиповник, стр. 5
Ещё рецепты с растением «коричник»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «приправа»
все →АРОМАТ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКАприправа, «Лесные ягоды: справочник», 1992Ароматическая добавка из лепестковприправа, «Целительный шиповник»Ароматическая добавка из лепестковприправа, «Целительный шиповник»Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Базилик с семенами чиаприправа, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015Брусника с хреномприправа, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.