Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 145 рецептов, страница 4 из 7Сбросить фильтры

Салат "Сказка"

Салат "Сказка" Яблоки и морковь очистить. Нарезать соломкой. Затем смешать с перебранным и промытым изюмом. Заправить сметаной и медом. Подать на небольших тарелочках. 2 яблока, 2 моркови, 1 ст. ложка изюма, 2 ст. ложки…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

САЛАТ ФРУКТОВЫЙ Готовить из 3 ломтиков ананаса, 2 бананов, 2 яблок, 1 грозди винограда, 0,5 стакана майонеза и 0,5 стакана сгущенного молока. Ананас, бананы и яблоки нарезать мелкими кубиками, добавить ягоды винограда,…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Салат ягодный

Салат ягодный Красную и черную смородину, белый виноград моют, снимают с веточек и гребней. Яблоки (очищенные от кожуры и сердцевины) мелко нарезают или натирают на крупной терке. Ягоды смешивают с измельченным яблоком,…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Сбор из листьев при венозных нарушениях

лечебныйсборпошаговый

1681 Смородина черная (листья) 50,0 Лещина обыкновенная (листья) 50,0 Виноград европейский (листья) 50,0 50 г. смеси залить 1 л. кипятка, настаивать 15 мин., профильтровать. Пить 2-3 чашки в день.

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Сбор при заболеваниях почек и мочевых путей

лечебныйсборпошаговый

Применяемые при заболеваниях почек и мочевых путей Адонис Аир Алтей Астрагал пушистцветковый Бальзамин Барбарис Бедренец-камнеломка Береза Брусника Будра Бузина черная Василек синий Вереск Вероника Ветреница лютиковая…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Сладкая смесь изюма с настоем цикория

Взять 100 г изюма, залить настоем цветущих верхушек цикория на кремниевой воде, добавить 100 г сахара и нагреть. Когда смесь загустеет, ее нужно охладить и поставить на хранение. Принимать по 20 г в день во время обеда.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

СЛОЖНЫЙ САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

СЛОЖНЫЙ САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ На десертную тарелку положить горкой дыню, нарезанную соломкой, кубиками или ломтиками, а вокруг уложить букетиками салат из белокочанной капусты, маринованную свеклу (вместе с…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Смесь из грецких орехов, изюма, кураги и чернослива с лимоном

другоепошаговый

- Смешать в равных частях по весу измельченные ядра грецких орехов, изюм, курагу, чернослив. На кг смеси добавить кашицу одного лимона с кожурой. Принимать по столовой ложке 3 раза в день через час после еды.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Смесь изюма, орехов, кураги с медом и настоем годжи

✓ Весной поможет такая смесь: взять по 1 стакану изюма, грецких орехов, кураги, пропустить через мясорубку и добавить 3 ст. ложки меда и 2 ст. ложки настоя годжи. Принимать каждый день по 2 ст. ложки.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Смесь сухофруктов, орехов, лимонов с медом и семенами чиа

✓ По 200 г кураги, изюма, чернослива, грецкого ореха, 2 лимона (без косточек), 2 семечка чиа перемолоть через мясорубку, залить медом так, чтобы образовалась пастообразная смесь. Все хорошо перемешать. Принимать по 1…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Сочина

выпечкапошаговый

Сочина. Яйца взбить, смешать с мукой, семенами кунжута, изюмом. Все хорошо размять, посыпать крахмалом, раскатать в блин и нарезать лапшой, а последнюю — дольками длиной 2—3 см. Свиной жир нагреть во фритюрнице. Дольки…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Средство при повышенном внутричерепном давлении

другоепошаговый

Вам понадобится: 3 штуки изюма без косточек, 3 горошины черного перца. Приготовление и применение: изюм ошпарить кипятком, вложить в каждую изюминку по 1 горошине перца. Жевать изюм с перцем ежедневно по 5-10 минут,…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство при почечнокаменной болезни

другоепошаговый

Вам понадобится: изюм черных сортов без косточек, горошинки черного перца. Приготовление и применение: вставить в каждую изюминку по горошинке перца. Съедать по 1 фаршированной изюмине в день в течение недели перед…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Суп из крыжовника

кулинарныйсуппошаговый

СУП ИЗ КРЫЖОВНИКА Отобранные и промытые средней спелости ягоды крыжовника отварить в воде, добавить сахар, ванильный сахар и соль. Положить промытый изюм и при постоянном помешивании всыпать манную крупу. Варить еще…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Творог с медом и маточным молочком при гепатите

закускапошаговый

В остром периоде болезни, на фоне желтухи, больному дают творог (200—350 г в сутки, при наличии аппетита можно и больше), с добавлением 20—30 г меда и 2%-ного маточного молочка или эквивалентное количество маточного…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Творожный пудинг с орехами и изюмом

десертпошаговый

1 пачку творога, 2 столовые ложки измельченных сухарей или 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, 1/3 стакана изюма, 1/3 стакана ядер грецких орехов, 1 столовая ложка сливочного масла, 3 столовые ложки…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Тонизирующее вино по Диане Бучмен

Вы можете использовать вино, чтобы сделать настойку, которая для некоторых людей более приемлема. Диана Бучмен (Diane Buchman) предлагает это тонизирующее вино: 0,5 л Мадейры 1 побег полыни 1 побег розмарина 1 маленький…

Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины

Торт с медом, орехами и изюмом

выпечкапошаговый

1 стакан меда, 1 стакан растительного масла, 1/2 стакана воды, 2/3 стакана ядер грецких орехов, 1/2 стакана изюма, 4-5 штук цукатов, по чайной ложке какао и корицы, 4-5 зерен гвоздики, 1 чайная ложка соды, мука. Мед…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Торт с медом, орехами и изюмом

выпечкапошаговый

1/4 стакана меда, 1 стакан сахарного песка, 1 1/2 стакана ядер грецких орехов, 1 стакан изюма, 3 яйца, 1/2 стакана муки, 1 столовая ложка сливочного масла, 1/4 чайной ложки соды. Яичные желтки растереть с сахарным…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Тыква с фруктами

десертпошаговый

Тыква с фруктами Тыкву и фрукты нарезать дольками и припустить в масле с небольшим количеством воды. Добавить изюм, ксилит, корицу и все залить кислым молоком. Тыква – 125 г, яблоки и сливы – 30 г, изюм – 10 г,…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Тыква с фруктами

гарнирпошаговый

Тыква с фруктами 150 г тыквы, 40 г яблок, 40 г слив, 15 г изюма, 10 г сливочного масла, 40 г 30%-ной сметаны, по вкусу — корица Очищенную тыкву и фрукты нарезать дольками и припустить в масле с небольшим количеством…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Тыквенная запеканка с творогом

другоепошаговый

Тыквенная запеканка с творогом 150 г тыквы, 70 г творога, 20 г манной крупы, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 30 г сметаны, 50 г молока, 15 г изюма, по вкусу - соль Очищенную тыкву нарезать кубиками и на слабом огне…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Узвар из сухофруктов

Узвар из сухофруктов. Перебранные и хорошо промытые сухофрукты опускают в кипящую воду, закрывают крышкой и варят до мягкости. Яблоки и груши варят отдельно, затем сваренные фрукты смешивают вместе, заправляют медом,…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Укрепляющее средство при забывчивости и сонливости

лечебныйсборпошаговый

Рецепт. Ядрышки кедровых орешков 1-2 мискаля Сердцевина кокосового ореха по 1-2 мискаля Изюм с вынутыми зернышками 30 мискалей Мед, вываренный и очищенный, 100 мискалей Черный перец Красный перец Имбирь Корица Кожура…

Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.