выпечкапошаговый

Торт с медом, орехами и изюмом

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 69

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1/2 стакана мукимука1/2 стакана—
3 яйцаяйца3—
1/4 стакана медамед1/4 стакана—
1/4 чайной ложки содысода1/4 чайной ложки—
1 столовая ложка сливочного масласливочное масло1 столовая ложка—
1 стакан сахарного пескасахарный песок1 стакан—
1 1/2 стакана ядер грецких ореховядра грецких орехов1 1/2 стакана
1 стакан изюмаизюм1 стакан

Как написано в книге

1/4 стакана меда, 1 стакан сахарного песка, 1 1/2 стакана ядер грецких орехов, 1 стакан изюма, 3 яйца, 1/2 стакана муки, 1 столовая ложка сливочного масла, 1/4 чайной ложки соды. Яичные желтки растереть с сахарным песком, добавить жженый мед, измельченные орехи и изюм, всыпать муку и соду, гашенную в столовой ложке уксуса. Все продукты тщательно перемешать, влить взбитые яичные белки, еще раз перемешать и выложить массу на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекать в духовом шкафу при умеренной температуре. Готовое изделие разрезать на куски, сверху посыпать сахарной пудрой.
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 69

Ещё рецепты с растением «арахис подземный»

все →

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.