закускапошаговый

Творог с медом и маточным молочком при гепатите

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006, стр. 128
В рецепте есть ядовитые растенияЭто маточное молочко, абрикос обыкновенный, пион тонколистный. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
ацидофильного молокаацидофильное молоконе указано—
простоквашипростоквашане указано—
творог (200—350 г в сутки, при наличии аппетита можно и больше)творог200—350 г—
кефиркефирне указано—
20—30 г медамед20—30 г—
ряженкиряженкане указано—
2%-ного маточного молочкаматочное молочко2 %
маточное молочко Apilacumядовито в больших дозах
мелко измельченная курага (сушеные абрикосы)курагане указано
Абрикос обыкновенный Prunus armeniacaядовито в больших дозах
распаренный изюмизюмне указано
варенцаваренецне указано
Пион тонколистный Paeonia tenuifoliaядовито в больших дозах

Как написано в книге

В остром периоде болезни, на фоне желтухи, больному дают творог (200—350 г в сутки, при наличии аппетита можно и больше), с добавлением 20—30 г меда и 2%-ного маточного молочка или эквивалентное количество маточного молочка сублингвально. В творог можно добавлять распаренный изюм или мелко измельченную курагу (сушеные абрикосы). Для придания творогу тестообразной консистенции его можно замешивать с кефиром. консистенции целесообразно добавить немного ряженки, варенца, кефира или ацидофильного молока, простокваши (но не сметаны!). Творог сначала берут обезжиренный, затем полужирный. Многие больные гепатитом с удовольствием едят творог с медом 2 — 4 раза в день. Это очень полезно: в твороге содержится значительное количество аминокислоты метионина, чрезвычайно необходимой больным гепатитом, в меде — ценные углеводы.
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006, стр. 128

Ещё рецепты с растением «маточное молочко»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.