Салат ягодный
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 302Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 50 γ сахара | сахар | 50 γ | — |
| 150 γ сметаны | сметана | 150 γ | — |
| или сливок | сливки | 150 γ | — |
| по 500 г ... винограда | виноград | 500 г | |
| по 500 г смородины | смородина | 500 г | |
| 200 γ яблок | яблоки | 200 γ | |
| 2—3 ореха | орехи | 2—3 штук |
Как написано в книге
Салат ягодный Красную и черную смородину, белый виноград моют, снимают с веточек и гребней. Яблоки (очищенные от кожуры и сердцевины) мелко нарезают или натирают на крупной терке. Ягоды смешивают с измельченным яблоком, посыпают сахаром и заливают сметаной или густыми сливками. Сверху посыпают дроблеными орехами или разминают 2—3 косточки урюка. Потребуется: по 500 г смородины и винограда, 200 γ яблок, 150 γ сметаны или сливок, 50 γ сахара, 2— 3 ореха.Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 302
Ещё рецепты с растением «виноград культурный»
все →Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau des Amis (вода друзей)эссенция, «Аристократический буфет», 1872Абрикосовый квасдругое, «Пиво, квас, брага», 2007Айвовая шиповкадругое, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Альтернатива кумысу и галазиме при туберкулёзенапиток, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911Аннин квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.