выпечкапошаговый

Торт с медом, орехами и изюмом

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 69

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1/2 стакана водывода1/2 стакана—
мукамукане указано—
1 стакан медамед1 стакан—
1 стакан растительного масларастительное масло1 стакан—
1 чайная ложка содысода1 чайная ложка—
4-5 штук цукатовцукаты4-5 штук—
4-5 зерен гвоздикигвоздика4-5 зерен
и корицыкорица1 чайная ложка
2/3 стакана ядер грецких ореховядра грецких орехов2/3 стакана
1/2 стакана изюмаизюм1/2 стакана
по чайной ложке какаокакао1 чайная ложка

Как написано в книге

1 стакан меда, 1 стакан растительного масла, 1/2 стакана воды, 2/3 стакана ядер грецких орехов, 1/2 стакана изюма, 4-5 штук цукатов, по чайной ложке какао и корицы, 4-5 зерен гвоздики, 1 чайная ложка соды, мука. Мед развести в воде, после: довательно добавить растительное масло, мелко нарезанные ядра грецких орехов и изюм, мелко нарезанные цукаты, какао и корицу, гвоздику, соду, затем всыпать муки столько, чтобы получилось негустое тесто. Готовое тесто раскатать толщиной до 2 см, запекать на противне, смазанном маслом, в умеренно горячем духовом шкафу около часа. Торт остудить и посыпать сахарной пудрой (из болгарской национальной кухни).
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 69

Ещё рецепты с растением «гвоздичное дерево»

все →

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.