Применяли прифизическая и умственная усталость, слабость, выздоровление
Части растениясемена
Как готовилипорошок какао, шоколад, жмых после извлечения масла, напиток
Семена шоколадного дерева используются главным образом для производства порошка какао и шоколада — продуктов, имеющих не только высокие вкусовые и питательные свойства, но, благодаря содержанию в них теобромина и кофеина, являющихся также ценными тонизирующими средствами. Вследствие этого они применяются при необходимости быстрого восстановления физических сил организма при всех сменах, люди, требующих больших напряжений (водолазы, подводники, летчики, спортсмены и т. д.).Атлас лекарственных растений СССР (1962), стр. 652
Жмых после извлечения масла употребляют как тонизирующее средство при физической и умственной усталости.Медицинская ботаника, 2003, стр. 79
ещё 1 цитата из 1 книги
Приготовляемый из порошка какао с молоком и сахаром обычный напиток, помимо вкусовых и тонических свойств, облалает, благодаря наличию жира и белков, еше значительной питательностью, вследствие чего считается хорошим укрепляющим средством, в особенности для слабых или выздоравливающих детей. Однако, из-за япствепио возбуждающего действия, какао пе рекомепдустся перпным детям.Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 370
