Страница 369
Дикие полезные и технические растения СССР, Павлов Н.В., 1942
стр. 369
Книга вышла в 1942 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Павлов Н.В. Дикие полезные и технические растения СССР, 1942. С. 369.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 3 цитаты.
Шоколадное дерево (какао)Theobroma cacao3 цитаты- кулинарияшоколад, какао-порошок (семена)Из крупки на триерах отделяется зародыши семии Затем из крунок разных сортов составляют смесь, которую размалывают... Получается, вследствии того что расплавляется масло, — укижа или кашица, которая поступает под пресс... Жмых же... размалывается в тончайший порошок и иросеивается. Это и есть какао.
- сборкруглый год, с 2—3 основными периодами сбора (семена)Зрелые плоды сойираются, вскрываются и семена вырезываются из них вместе с мякотью... Не очищая семян от остатков мякоти, их складывают в кучи или помешают в деревянные ящики и в течение 2—7 дней подвергают фермеитации... Солиечная или огиевая сушка семян, пи температуре ие выше 75° С...
- где растёттропические плажные леса Южной Америки, Бразилия, Венесуэла, Колумбия (тропические плажные леса)Растет тпопических плажных лесах Южной Америки, Венецуслы и К б . р. до. сев. шир. на территирин Бразилии, Гнилиы. у слы и Колумбии.
Это история применения растений по книге 1942 года, а не медицинский совет.